ナンサの翼

仕事帰りに〜♪

公文の仕事帰り、お腹がペコペコにて

自宅近くの食堂に寄りました(≧▽≦)

                                  ♡新潟のこしひかり『小』

                                  ♡具だくさん味噌汁

                                  ♡さんま塩焼き

                                  ♡チーズ＆シラス入り卵焼き

                                  ♡あっさり酢の物

                                  ♡マカロニサラダ

                                  ♡南高梅干し

秋刀魚も卵焼きも

お兄さんが目の前で焼いてくれて熱々〜♡

これで900円弱(^-^)v

満足満足、ごちそうさまでした〜♪

悲しいです。。。

今日は茶々の診察日でした

病院帰り、車の窓から外を眺めています

久々のお出掛けが嬉しかったよう♪

顔面麻痺と足の麻痺もあるので

残念ながらお顔はNGです

ごめんなさい(T_T)

危篤になりICUから生還して８ヶ月

人間に例えたら×４で32ヶ月

つまり２年８ヶ月生き続けていて

奇跡だと先生に言われました(^-^)v

朝方ときどき呼吸困難になるので

酸素吸入と全身マッサージが続いています

でも食欲旺盛だし自分でトイレに行くし

ヨタヨタしながらベッドのスロープを登り

私の布団に入ってきてくっついて寝ていますU^ェ^U

さっき保健所から電話がありました

私の家の近所で茶々と同じくらいの年齢の

雌のキャバリアを保護したが

お宅の犬ではないかと。。。

我が家は一級河川の堤防や大きな公園の近くにあり

沢山の犬猫たちが捨てられています

生まれたばかりのパピーだけでなく

中高年の純血種達が次々と。。。

最近は沢山のキャバリアが捨てられています

穏やかで優しく優雅で吠えない犬種ですが

一年中、毛が抜けて朝晩の掃除機が必要だし

毎日ブラッシングしないと毛玉だらけ

品種改良を重ね近親交配のせいで

ほとんどのキャバリアに子供の時から心臓病があり

水頭症で短命な子も多く茶々みたいに麻痺で苦しみます

キャバリアの持病を知っていたら飼わなかった！

それでは済まないと思います

こうした改良を重ねた犬は今も作り続けられているから

誰かがか飼わなければ赤ちゃんの時に売れ残り

殺処分されたり捨てられたりします

人間の責任です

ドッグショーで勝つ為に作られ

血が濃いから先天性の病気が出る

神の領域に踏み込むから悲劇が起きる

確かに動物病院は保険がきかないから

大病をすれば膨大なお金がかかります

通院するのも大変です

腕の良い先生の所にかかりたいなら

遙々とペットを連れて遠方でも出向き

何時間も順番待ちをします

お金だけでなく家での介護も本当に大変です

犬や猫であっても尊い命

最後まで面倒を見る覚悟がないなら

安易に可愛いからと飼ってはいけない

今日、保健所に保護された高齢のキャバリアちゃん

どのような経緯があってそうなったのかわかりませんが

大きな毛玉があちこちぶら下がり咳をしていたので

茶々と同じ病気のようですね

高額医療を受けさせなくてもいいのだから

せめて家で飼い主さんが最後まで看取ってあげて欲しかった

今もその子はどんな気持ちで保健所で震えているのでしょう

何年も一緒に暮らしてきた家族を捨てるなんて…(T_T)

狂暴なキャバリアはいません

極めて大人しくて従順で優しく甘えっ子

それが愛好家が沢山いる理由なのに。。。

手入れが大変…病気になる…

それだけで捨てる理由が見つかりません(T_T)

毛玉だらけでもいい

獣医さんに行けなくてもいい

家族と同じ部屋で死なせてあげて下さい

具合が悪くて飼い主さんに会えなくて

不安で震えているペットの気持ちを考えて

ぺットを一頭しか飼えないマンションに住んでいるので

その子を迎えに行ってあげられなくてご免なさい

大きな瞳に涙を溜めた顔が目に浮かびます

どれ程の数の命が今も殺処分されているのでしょうか

野良犬や野良猫は姿を消したけど

可愛がっていた筈の飼い犬が捨てられる時代になりました

何かおかしいです。。。

やっと会えたね♪

　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

少し出遅れましたが、ついに念願の「桃屋のラー油」を目撃

 

「おひとり様１点限り」、おお〜流石にまだ１個ずつしか買えません。

 

なくなる前に早速、ゲットp(^^)q

 

 

　せっかくなので新米も一緒に。

 

　ナンサ一族は代々秋田の内陸部。

　米どころなので、銘柄は勿論「あきたこまち」

　時には新潟の友人が送ってくれる

　「魚沼産こしひかり」に浮気しますが（笑）

　お米だけは贅沢をさせて貰っています。

 

　でも、この時期は西日本産の新米が

　どこよりも先駆けて手に入るので、

　収穫したての「徳島産こしひかり」を

　いそいそと買って帰りました。

　ブランドの古米より、やはりピカピカの

　新米が美味しいですもん

　　

　

 

 

　　　　　　　　　　　　

　　皆さまご存知の桃屋のラー油　　　岡山の名物の「おから〜油」　　　お豆腐屋さんの手作り♪

 

　　　　

 

 

　　　　　　　偶然、若観門豆さんのラー油を頂いたので、食べ比べてみましょう♪

 

新米を炊いて、若観門豆屋さんの作りたて豆腐を冷奴にして、

それぞれのラー油を乗せてみました。

見た目はほとんど変わりませんね（＾＾；）

 

 

≪桃屋のラー油≫

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」と言う名前の通り

少しピリッ、でもマイルド。

 

フライドニンニクとフライドオニオンのカリカリ感が

何とも癖になるお味、唐辛子味噌も隠し味になっていて、

日本中の人が一度食べたら虜になる気持ちが解りました（＾m＾）

 

ごはんや豆腐、水餃子に向いているかな〜

女性や子供やお年寄りに向いたおかずラー油

 

 

≪若観門豆（わかもんど）のラー油≫

おからを炒ったものがソボロで入っていて、

まるでミンチ肉みたいな食感で食べ応えがあります。

 

辛みも強め、フライドガーリック・レーズン・クルミ・アーモンド・松の実・

干し海老・乾燥ほたてなどが入っていてコクもあります。

 

こちらの方は男性にピッタリビールにも合いそうです。

ラーメンに入れたり、納豆やうどんの薬味にも合いそうですね。

おからを使っているのでヘルシー感もあります。

 

 

若観門豆とは岡山にある豆腐屋さんです。

 

私は豆乳ソフトクリームと蓮根コロッケが大好き

お豆腐よりお惣菜が気に入っていて、岡山に行くと寄ります。

店長の気まぐれ弁当もあって、これもお徳感があるのでよく買います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪若観門豆 野田店≫
　岡山市野田3丁目8-23
　086-243-8551
　10:00-19:00
　定休日：日曜日
　駐車場：お店の前にあり

　若観門豆ラー油は地元の百貨店の　天満屋でも扱っています。

　「おかやまラー油」「おからラー油」どうぞ宜しくお願いします（＾人＾）

 

　　　若観門豆について書かれているブログ　http://yaplog.jp/lunlunch2/archive/616

 

 

 

　桃屋のラー油に負けじと、ご当地ラー油が

競って売り出されているのを最近はよく目にします。

 

　お盆休みに仙台に行った時も、平泉に向かう高速道路のSAで

「前沢牛のラー油」と言うのが売られていました。

味見したら、そりゃ〜もう絶品

しかし１瓶が１０００円もしたし、重いので買うのをやめました。

今になって後悔。。。やはりタップリ食べてみたかった（：；）

 

皆さんの住んでいらっしゃる場所には、

ご当地ラー油が売り出されていますか？

 

気になるラー油があったら、是非、教えて下さいねナンサ

 

 

チョコレートのビール??

バレンタインデー用に、リカーショップでとても面白い発泡酒を売っていたので、興味津々で２種類を買って帰りました（=^o^=) v

　

このワイングラスは、倉敷が誇る小谷真三氏の吹きガラスです。

少し黄色がかったガラスが特徴なのですが、使ってみるととても温かくて使いやすくて

持ち手のワイン色の３つのお団子（笑）が、とてもお洒落なグラスですよね♪

私は、ガラス類は倉敷ガラス、和食器は琉球のもの、洋食器はオーストリアのものが好きです。

お気に入りのグラスでいただく飲み物は最高なんです (*＾。＾*)☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。

ショコラ　ブルワリー（ビター）は、北海道のチョコレートの老舗「ロイズ」と、

「サッポロビール」がコラボして作った自信作の発泡酒です☆

≪チョコレート麦芽を一部使用し、カカオを加えた香ばしい香りとほろ苦い味わい≫

缶にそのように書いてあったので、ついつい買って帰ってしまいました♪♪

私は基本的にはビールが体質に合わないのですが「キリン秋味」以来、大丈夫でした（＾.＾）v

チョコレートの割合が絶妙な感じで、カクテルのような甘さもなくて、とても美味しかったです！

発泡酒にチョコレートを加えただけでなく、本当にチョコレート麦芽を使っている所が

流石に北海道のビール会社だと思いました♪

ビールを味わいながらしっかりカカオの風味も味わえ、

凄く飲みやすい黒ビールという感じの味わい。

女性に受けそうな味わいのお酒ですが、男性の方々も積極的に飲まれても全然OKですよん♪

「発泡酒」と書いてありますが、３００円はやはり数量限定だけあって少しお高いですね。



もう一つのチョコレートビールは、わが岡山の地ビール「独歩」の限定バージョン♪

岡山の中心街から少し東にある宮下酒造さんのブランド「独歩」の「エクストラ・スペシャリティ」

これは「カカオの香り」と書いてあるけど、チョコレート麦芽は入っていないようです。

でも、田舎のお酒のメーカーにしては冒険したな〜って評価したいです（＾.＾）v

瓶のデザインがお洒落だったので、これは少し飾っていたくて、まだ飲んでいません（笑）

様々なチョコレートビールがバレンタイン用に限定販売されています。

どれが評判がいいのかな？ってネットで検索してみましたが、

やはりサッポロ＆ロイスのコラボ「ショコラ　ブルワリー（ビター）」が

ビールとチョコレートのバランスが絶妙に良くて美味しい！と言う意見が多かったです♪

このサッポロのチョコレートビールは男性でも美味しく頂けますが、ビールが苦手な女性でも、気軽に美味しくいただけるので、友チョコとして贈ろうかな〜って思っています☆

掘りごたつでガールズトーク♪

今朝は小雨の降り注ぐ中、ハワイアンフラのレッスンに出かけました♪ ３月下旬に発表会があるので、練習も少しハードになっています（;´▽｀A その後、待ち合わせていた友人と『まつのき亭』と言う駅前の旅館の中にある食事処に行きました。

　　

玄関を入ってすぐの所に虎の絵の掛け軸、大きな花器にお花も生けてありました☆

掘りごたつ付きの綺麗な個室を３時間も借りられるのに部屋代はいらないんですよ〜♪

なので、お食事が終わってもガールズトークに花が咲く咲く(´ω｀*人)

岡山名物の『鰆のしゃぶしゃぶ』も食べる事ができる食事処です。

【まつのき亭】
http://www.okayamap.jp/cgi-bin/gourmet/web/index.cgi?c=store1&pk=31986

お友だちからの差し入れのパン（=^o^=）

ナチュラルパンが美味しいお店のものです。

ここの苺ラスクの大ファンなのですが、

通り道ではないので私はナカナカ寄れないパン屋さん♪

◆『晴れ、ときどき』と言う名前のアップルパイ◆
◆木の葉の形のハーブたっぷりのパリパリパン◆
◆フランスのバタール◆
◆イタリアのチャパティ◆

今夜は主食にハーブパンを頂きました。

最近、野菜不足なので、お豆腐と根野菜タップリのけんちん汁。

春菊とカテージチーズのサラダを一緒に（＾m＾）

デザートはアップルパイを温めて、冷たいバニラアイスを添えて☆

アイスクリームがトロ〜リと溶けて、熱々の甘酸っぱいパイとベストマッチ！

パンと和食は少し違和感がありましたが（笑）美味しくいただきました♪

明日の朝食はチャパティにサーモン・オニオン・クリームチーズ・オリーブをはさんで (*＾。＾*)☆.。.:*

皆さまはどのような週末でしたか？明日から新しい週が始まります♪まだまだ寒いので、お風邪に気を付けて元気に過ごして下さいねp(^^)q