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ナンサの翼

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ダイエット

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ボルシチ風・脂肪燃焼スープ

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airさんのリクエストにお応えして、紫キャベツのスープの画像をＵＰしました☆

蛍光灯の灯りの下ゆえ、色が綺麗に撮れていなくて残念ですが・・・。
雰囲気は、わかっていただけるでしょうか？

今夜はジムで筋トレマシーン８種×15回×３周＋エアロビクス１時間。

帰宅して、ロシア気分で脂肪燃焼スープを美味しくいただきました♪

５月初めから２㎏減☆
まだまだ頑張りますよ～p(^-^)q

◇◆脂肪燃焼スープを毎日食べていますが、少し飽きてきたら
私はカレー粉を入れたりしてアレンジしています。

紫キャベツが１玉100円と安かったので、今日はこれで作りました。

一番上の写真は、材料を全てお鍋に入れて火を点けたところです。

赤紫の綺麗な色のスープに仕上がり、まるで憧れの異国・ロシアのご馳走、
ボルシチのよう～美味しい！（＾.＾）！

アントシアニンも豊富だし、お味も普通のキャベツで作るスープより、
深みやコクがあるような気がします。

◇◆セロリの余った葉を、冷蔵庫に少しずつ集めて保存しています。
私はこれでよく佃煮を作ります。

ざく切りにしてゴマ油で炒め、みりん・醤油・お酒を適宜入れて煮詰め、
煎りゴマ・花鰹を加えて混ぜて仕上げます。

調味料の量はお好みですが、素材を生かして少しの方がお奨め☆

香りが良くて、簡単で美味しい佃煮が完成！

困った事に、ご飯がかなり進みます(^^;)

日本酒や焼酎に合うので、皆さま、葉っぱを捨てないで作ってみて下さいね☆

脂肪燃焼スープ

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《脂肪燃焼スープ》

◇材料◇

・玉ねぎ３個
・キャベツ半個
・セロリ１本
・トマト水煮缶１個
・チキンブイヨン１個
・ピーマン５個
・塩
・胡椒
・タバスコ

◇作り方◇

１．洗った野菜を大きめに切る。(キャベツ、玉ねぎは芯を付けたまま)

２．鍋に野菜、材料がかぶるくらいの水、トマト水煮缶、チキンブイヨン、
調味料を入れ、野菜が柔らかくなるまでアクを取りながら煮る。

◆このスープは、心臓外科手術の前の安全かつ急速な減量を行う際の
メニューに取り入れられているもの。

◆１日に何回でも、好きなだけ食べても大丈夫。

◆この温めたスープを食べると脂肪が燃焼します。

友人の由美ちゃんが教えてくれたレシピ。
お肉類や油脂は入っていないけど、作り方も簡単だし、美味しくて
身体がポカポカしましたヨ～♪
食べただけでも痩せた気分・・・かな？

皆さんも試してみてはいかが？(^-^)v