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おはようございます。
今朝のお味噌汁のテーマ（？）はカルシウム。
干ししいたけ（もどし汁も）
厚揚げ
桜えび
青ネギ
用意するものはこれだけ。
それでバツグンのカルシウムなんですって！
なかなか美味しくできましたヽ(^。^)ノ
皆さまぜひ。
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今日は姪っ子と大阪デート。
はじめて駅ビルに行ってきます。（時代についていってない）
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Ｏ妻お手軽レシピ帳
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Ｏ妻のお助けレシピ帳。とにかく簡単で美味しいものを追求しています！遊びに来られた皆様から教えて頂いたレシピもこちらにご紹介します〜。
コメント（3）
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今日も晴天の神戸です。 日陰にいると「暑いな〜」ってくらいですが、日向に出ると「危険」を感じる暑さです・・。 外で働く皆さま、熱中症などお気をつけてくださいね。 今日はＯ妻お手軽レシピ帳の更新です＾＾。 その前に・・ 先日ご紹介した小松菜のジュース！ これね、鉄分補給とともにカルシウムも補給できるんですって。 骨粗しょう症の予防にもなるとか！ とくに女性の方、ぜひ試してみてくださいね。（普通のミキサーでできます） そして、今日は簡単ドライカレーのご紹介です。 朝の情報番組の産地の奥さんごちそう様というコーナーで、紹介されたゴーヤのドライカレーです。 とっても簡単で、ものすっごく美味しくて、ビタミンＣも補給できる素晴しい一品です！ あっという間にできるので、皆さんぜひ！ ●ゴーヤのドライカレー（３〜４人分） ・ゴーヤ（１本くらい）と玉葱（お好きなだけ）を５mm程度に粗くみじん切りにする。 ・バターを引いたフライパンでひき肉（３００グラムくらい）を炒める。 ・切ったゴーヤと玉葱を加える。 ・カレー粉（大さじ３）、ケチャップ（大さじ５）、ウスターソース（大さじ２）に、水（２００cc）を加えて煮込む。 ・塩を少々加えて水気がなくなるまで煮込めば出来上がり。 Ｏ妻は、カレー粉を少し多めにして、最後に醤油をプラスしました。味付けはお好みで。 作ったときの写真があれば良かったんですが・・。 美味しそうでついついパクパク食べてしまいました＾＾。 なので、昨日カットしたばかりのアツの写真でも見てやってください。 美容室に行ったら、とっても綺麗になるんだけど・・。 アツシはいつもぐったり・・。 かなり疲れるんでしょうね〜。 あまりカワイイ顔をしてくれませんでした・・。 ほら・・。 ＋＋＋＋＋＋ 久々に早起きしました。 この時間までに、いろんな用事が出来ちゃって。 なんだか充実した気分です＾＾。 でも・・お昼には眠くなるんですよね・・。 明日は宮崎県へ行ってきます！ やっぱり暑いのかしら＾＾？ ＋＋＋＋＋＋
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皆さん、マジックブレットってご存知ですか？ ２年ほど前、Ｂ夫がテレビで見て即買いしました・・。 マジックブレットとはこちら↓。 見たことある方も多いはず！ ２年前は、「今なら２個セットで！」とお得期間でした。 一つは自宅用、もう一つはＯ妻母の元へ・・。 そして、それから日の目を見ることもなく・・。 あれから２年・・。 なんと！ つい最近から、毎日使うようになりました！！ 今日のＯ妻簡単レシピは、鉄分補給ドリンクでーす。 先日、（またもやＢ夫が）テレビで見て、このマジックブレットで（Ｂ夫が）作ってくれました！ これね、小松菜のジュースなの。 Ｏ妻、繊維の強い野菜はたくさん食べられないんです。 これが飲めたらいいなぁって思うけど、青臭いのでは？？と心配でした。 それが！ びっくりするほどサッパリ美味しいんです〜。 毎日の愛用ドリンクになりました！ 作り方は簡単です。 豆乳とリンゴジュースと小松菜をジューサーで混ぜるだけ。（マジックブレットじゃなくてもＯＫでーす） 量は適当です。 Ｏ妻用は豆乳７０cc、リンゴジュース１３０cc、小松菜適宜。 先日、小松菜がないときに（Ｂ夫が）ピーマンで作ってくれました。 これもアリです＾＾。 どんなお野菜でもイケるかも＾＾￥ 豆乳＆りんごのマジックですね〜。 皆さんもぜひお試しくださいね！ Ｏ妻お手軽レシピ・・『Ｂ夫の』に変更した方が良いのかしら＾＾？ ＋＋＋＋＋＋ 今日は暑い一日になるとのこと。 皆さん、水分補給をしっかりしてくださいね。 Ｏ妻、今日は超早起きしたので、細かい用事も済んじゃって、これからはぐーたら日和でーす。 ＋＋＋＋＋＋
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久々のお手軽レシピです。 栄養満点で簡単だから・・と、家にいる日は毎日「鍋」のＢＯ家。 毎日湯豆腐でも平気！と言うくらい「鍋」が好きなＢ夫は、とても美味しそうに食べています。 ですが、すぐに飽きてしまったＯ妻。食がすすみません。 そこで、メインダイニング火男のたっちゃんさんに、新たな「超簡単鍋」を教えてもらいました。 作ってみると、びっくりするほど美味しいので、ご紹介です。 準備するものです。 キャベツ。 美味しい季節ですよねー。 それと豚肉。 しゃぶしゃぶ用の薄いのがいいです。 これだけです。 これをポン酢で食べるだけなんですよー。 それが激ウマ。 作り方なんて書く必要ないだろうけど・・。 �‘蕕忘�布出汁を作る。（お酒をたくさん入れれば入れるほど美味しいです） �△修瞭蕕縫�ャベツと豚肉を入れて、ポン酢をかけていただく。 これだけ＾＾。 Ｏ妻流に（ほんの少し）アレンジ（？）です。 アレンジ�� キャベツと豚以外にも、何でも入れていいと思います。 ・きのこ ・木綿豆腐 ・ネギ ・水菜 ・ほうれん草 注意点が二つ。 ・シンプルな方が美味しいので、具材は多すぎないほうがいいと思います。 ・具材は一度にたくさん入れすぎないほうが美味しいです。食べる分だけ入れましょう。 アレンジ�◆複贈鷲徂悗呂い弔發海Δ靴討い泙后� ポン酢で食べるときに、大根おろしを具材に絡めて食べると、なお美味しいです。 〆はスープに塩で味付けをして、ラーメン！ と、たっちゃんさんが言ってました。 ＢＯ夫婦、それまでに食べ過ぎて、〆までいけない今日このごろです・・。 皆さん、簡単で美味しいので、ぜひぜひ。 ＋＋＋＋＋＋ 今日もめっちゃ寒いですねー。 午後から東京に行きます。 昨日は雪だったみたいだけど・・もう大丈夫ですよね。 ＋＋＋＋＋＋
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ある年齢を超えてから、健康のことを考えるようになりました。 重力に逆らえない贅肉・・。 紫外線にあたればシミ・・。 見えない内臓につく脂肪・・。 いつの間にかどこかかしこか健康でなくなっているかもしれない不安・・。 その不安を解消するために「体に良いもの」を食べ、「太らない努力」をし、健康でいる努力をするようになりました。普段の食生活をブログに掲載しているので「ほんまか？」と思っている方も多いと思います。ですが、気持ちは努力しているのです！前向きです！ 今日はその努力の一つをご紹介。 それが、タイトルの「魔法のスープ」。 ウワサによれば・・ 血圧を正常に。 血糖値・コレステロール値を正常に。 中性脂肪、尿酸値も安定させ、な・な・なんと！ 内臓脂肪まで落ちるそうなのです！！！ すごいでしょ。 半信半疑でしょ。 もちろんＯ妻も同じです。 ですが、一度は試さないと気がすまないのがＯ妻です＾＾￥ 『ふたりとも、健康でいるために飲みなさい』 と本を貸してくれました。 興味ある方はぜひトライしてみては？と思ってますが、ＢＯ夫婦、まだ効果が出たわけではありません。 だって・・４月８日から飲み始めたばかりなんですよ＾＾； 効果は人によって違うそうですが、早くて一ヶ月、長くて１年だそうです。 これ↓が魔法のスープです。 普通のスープでしょ。 『甘い野菜のスープ』といいます。 これを毎朝、空腹時に１５０ccくらい飲んでます。 作り方はものすごく簡単です＾＾。 簡単じゃないとＯ妻、できませんから・・。 ○準備する野菜 キャベツ・にんじん・玉ねぎ・かぼちゃ（各５０ｇ） ○作り方 �〔邵擇鬚澆犬鸚擇蠅砲垢襦� ��厚手の鍋に、�，硲牽娃�ccのお水を入れ、沸騰させる。 �Ｊ�騰したら弱火にして２０分コトコト煮る。 �ざ皀競襪覆匹如△海靴董△任�あがり。 簡単でしょ。 Ｏ妻はふたりで飲むのと、面倒なので、倍量で作っています。 そして・・ 残ったお野菜は、食べてももちろんＯＫです。 たまねぎが入ってなければ、アツにあげるんだけど・・。 Ｏ妻、日ごろの野菜不足を解消するために、そのまま食べています。 お味噌汁とかに入れても良いそうですよ＾＾。 もっとわかりやすい作り方はこちらに書いてありますよ＾＾。こちらはゴボウも入っていますが、なくてもＯＫです。みじんぎりは小さめの方が良いみたいです。 『甘い野菜のスープ』で検索すると、マクロビアティック通販で売っていました。ＢＯ夫婦、がんばって続けて、忙しいときは、この市販品を飲もうと思っています。ただ、７袋２９４０円というのが高くて・・。 体重も落ちるそうなので、Ｏ妻、それに期待です＾＾￥ 皆さんも、健康を過信せず、体に良いものを摂ってくださいねー。 他にも（健康食品とかじゃなく）、健康のために良いことをご存知の方は教えてくださいねー。 年をとればとるほど若々しくあるために！ Ｏ妻、がんばります！！ （もちろんフィットネスも！） ※そうそう！この魔法のスープ、シミも消えるんですって〜〜〜。楽しみ！
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