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梅雨の晴れ間の神戸です。
とっても爽やかです＼(^o^)／
今日はお昼から仲良しのＹちゃんとデートです。
Ｙちゃんは強力な雨女・・でも、今日はＯ妻の晴れ女パワーの勝利です！
さて、八戸シリーズ最後は気になるアレをご紹介。ひと月ほど前かしら？
テレビで観てとっても気になっていたんですよ。
八戸で出合えるとは思っていませんでした。
それはこちら。
気になるリンゴですっ！
ちょこっと検索です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
《開発者さんの声》
生のリンゴそのままの美味しさをアップルパイにしたいとの思いで開発しました。
リンゴ本来の味をさっぱり味わうことのできるよう、甘すぎず、リンゴのシャキシャキした食感、歯ざわりを残すことに、特に苦労しました。おかげ様で今では、青森と言えば「気になるリンゴ」と言われるほど、ポピュラーなお菓子になりました。 ・・・・・・・・・・・・・・・
青森と言えば「気になるりんご」！
Ｏ妻としたことが・・テレビで見るまで存在を知らなかったなんて・・。
帰ってからすぐにいただきました。
ザクっと半分に切ってみると・・
まるまるリンゴが入っていますっ！
すごいですっ！
そして、いただいてみると・・
リアルにリンゴですっ！
シャリシャリ言うあの感じですっ！
もっと甘いのかな？とか、柔らかいのかな？って思っていたんですけどぜーんぜん違います。
めっちゃリンゴです。
そんまんまリンゴ！
でも、ちゃんと焼き菓子！
なんとも言えないさっぱり感です。
もちろんあっという間に完食です。
そうそう！
ブログのお友だちのくろすけさん情報によると、気になるリンゴには「ふじ」と「紅玉」の２種類あるそうです。
そんなことは全然知らなかったのですが、たまたま紅玉を購入。
なんと、紅玉は数量限定だとか！
ラッキーです＼(^o^)／←限定に弱いんです〜。
きっと「ふじ」も美味しいと思います。
皆さま、見つけられたらぜひ。
八戸や山形に行って感じたことがたくさんあります。八戸の方々はようやく日常が戻ってきたと言われていました。
山形の人は被害はそれほどなかったけれど、たくさんのお身内、知人が被災地にいらっしゃっるとのこと。 皆さん、心は深く傷つかれていると感じました。 コンサートの中で演奏した「上を向いて歩こう」では、ほとんどの方が涙を流されていました。 どう思われるかしら？と少し心配でしたが、終了後に「泣けてよかった」と言ってもらえました。 震災後、テレビ等の報道を見ながら、ずっと思っていたんです。 泣けないことはとてもつらいのでは？と。
あまりの現実に、一日一日を必死で生きている中、 泣いてはいけない。 笑って生きないといけない。 被災者のみなさんが、そう思われているのではないかと、とても心配でした。 思い切って「泣く」ことが、また明日頑張ろう！と思えるのでは？と思い、コンサートの中で震災のことに触れ、音楽を聞きながら心の力をぬいてもらいたいと願って演奏しました。
「泣けてよかった」の言葉を聞いて、私の方が泣きそうでした。
今回の震災で、私たちのコンサート活動もしばらくはできなくなるかな・・と思っていましたが 今月末は日立市、来月は千葉と、関東方面へコンサートに伺うことになっています。 「こんなときだからこそ音楽を」と被災地方面から他にもたくさんお声がけをいただいています。 自分にできること・・何にもないと思っていましたが、音楽の力で少しでも心がやすらぐ時を作り出せればと思います。 そして、帰りの新幹線で東北の町を見ながら感じたことがあります。 津波で流されてしまった町の復興、原発の被害に遭われている人たちの安全と、一日も早く日常を取り戻してもらうこと・・これはもちろん第一に考えないといけないことですが、個人の私たちにできることは残念ながらほとんどありません。 私たちにできることを考えていくと・・ 他にも心配なことがたくさん思い浮かんできました。
このままでは東北地方全体が経済的に沈んでしまうのではないか？と。
神戸のときもそうでした。 町はどんどん復興されていきました。 ですが、ダブルローンを抱えてしまった人や仕事を失くした人・・ 神戸の人たちは皆、自分たちが生きることに必死でした。 震災につづいて起こったサリン事件で、神戸の街のその後の報道はとても少なくなり、 ニュースと言えば仮設住宅や町の復興の話ばかり。 観光都市として栄えた神戸に観光客がいなくなってしまったこと。 観光産業、外食産業などが軒並みつぶれていってしまったこと。 そんなことに触れている全国ニュースはあったのかしら？と思います。 神戸に人が戻ってきたと感じたのはつい最近です。 阪神高速が渋滞しているのを見て、ああ、昔はこうだったなぁと思うようにようやくなれました。 それでもまだまだ平日の夜の神戸の繁華街は閑散としています。 北野もハーバーランドもイマイチ盛り上がっていません。 １６年経っても、昔の神戸にはまだまだ戻っていません。 いつかあの華やかな神戸に戻ってほしいと願うばかりです。 こんなつらい思いを東北の人にさせてはいけないと、新幹線の中で思ったのです。 東北応援。 神戸からは遠いので、なかなか気軽に行けるところではありませんが、旅行で訪れるとか、東北の物産を購入するとか。ときどき情報番組で言ってますが、本当に必要なことだと感じました。 直接津波の被害を受けてない東北の地域産業が元気になり、一番近くで被災地を支えていくことが一番早い復興ではないかと思います。 私たちにできること・・
微々たることですけど、コンサートの中でこんな思いを伝えていきたいと思っています。
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青森
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コメント（13）
東北応援＼(^o^)／八戸でいろいろお土産を買ってきました。
気になるりんご
いちご煮ラーメン
ほたて塩辛
総理大臣賞をいただいているお饅頭
青森産いかめし
冷凍ほっけ
冷凍しめ鯖
りんごのお饅頭
などなど。
お世話になっている人たちにもちょこちょこ買いました。
でも・・ほとんどが自宅用です（笑）
東北を応援しなくては！と、微々たることですがいつもよりたくさん買ってきました。
このお土産を見ながら、今回の思い出に残る移動を思い出してきました。
それは、八戸から関西へ帰る先月２９日のことです。
実はこの前日の朝、テレビの天気予報で青森に濃霧注意報が出ていると言っていました。
飛行機で帰る予定のＢＯ夫婦。
濃霧？
飛行機飛ぶかしら？と、少し心配に。
でも、すぐにそんなことは忘れてコンサートをして、お土産を買ったり、サバーガーを見たりしていました。
で、２９日の朝。
前日と同じようなお天気です。
それよりちょっと悪かったかも。
どうせなら雨が降ればよかったんですよ。
昨日の心配を思い出し、ちょっと不安になったＯ妻。
朝食後に三沢空港に電話を入れてみました。
すると
「霧は濃いですが、今、誰もいないので飛行機が飛ぶかどうかわかりません」
と、警備の方のお返事です！
いっそう不安になってきたＯ妻。
何時ならわかりますか？と聞くと「８時を過ぎたら」とのこと。
空港バスのバス停はＢＯ夫婦のいる八戸駅から車で３０分近くかかります。
そして乗る予定のバスは８時半。
飛行機に乗るのであれば、移動を始めなくてはいけません。
どうかなどうかな・・？と思いながら、タクシーの中で「もしも」のことを調べはじめました。
だって・・
その日の夜は・・Ｂ夫のライブだったんですよぉ〜。
なんとしても大阪に戻らなくてはいけないのですっ！
気持ちはものすごく焦ります。
でも、まだ朝早いので新幹線でも間に合うだろうと調べてみると・・
８時５６分の東京行に乗らないと間に合わないことが判明＼(◎o◎)／！
それに乗れたとしても、伊丹空港に置いてある車をとりに行くと、ライブ会場に到着するのは早くて１７時過ぎ。
ギリギリですっ！
飛行機が飛べば１３時半過ぎには戻れるのに・・と、もう一度空港へ電話を入れると・・
「どんどん霧が濃くなってるんですよ」
「羽田からはこちらに向かっているそうですが、降りれるかな？」
「降りてくることができれば、東京に行きますよ」
「でも、それは航空会社が決めることなので」
と、航空会社へ電話するようにと言うのです。
でも、この日は西から台風がやってきていた日・・。
電話をかけても繋がることはなく・・時間は刻々と過ぎていきます。
８時５６分の新幹線に乗るのであれば、すぐにでも八戸駅に戻らなくてはいけません。
どうしようとうしよう・・と迷っている場合ではないのです。
今回のコンサートの手配をしてくださったＩさんに電話して、Ｉさんからも航空会社に電話を入れてもらいました。
それでも飛ぶかどうかはわかりません。
そしてＢ夫が最終決断をしました。
新幹線にしよう！
ＢＯ夫婦、すぐさまタクシーに飛び乗って八戸駅へ。
ものすっごく急いでもらって、みどりの窓口へ飛び込み新大阪までの切符を買い
無事に８時５６分の東京行に乗れました＼(^o^)／
やれやれです。
後ほどＩさんから連絡が入りました。
飛行機のチケット代は、きちんと戻ってくるということ。
そして、乗る予定だった飛行機は飛ばなかったということ。
心の底からホっとしました。
Ｉさん、ありがとうございます！
その後・・７時間の新幹線。
大阪に着くころには腰が若干痛みました（笑）。
久々のドキドキ移動でした。
年に一度くらいはこういう移動があります。
なんだかんだと言いながら、いつもなんとかなっています。
これもＩさんはじめ、助けてくださる皆さまのおかげです〜。
感謝感謝感謝です！
そうそう。
東北土産の「いちご煮ラーメン」。
写真を撮り忘れましたが、めっちゃウマですっ！
東北の物産展とかで見つけられたらぜひぜひですっ！
そして、気になるりんご。
これは次の記事で。
長い記事におつきあいありがとうございます。
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八戸グルメをもう一つご紹介です。八戸駅前をぶらぶらしていると目についたんですよ。
名前のとおりサバのバーガーです。
ちょこっと検索してみると・・
ブランド魚の八戸前沖サバを使用。
から揚げにしたサバをサンド。
お寿司屋さんが八戸大学の学生さんと開発されたとかで、大葉や大根など通常のバーガーではありえない野菜を挟んであるそうですっ！詳しくはこちら。
めちゃめちゃ気になりますよね！！
で、お店に入ってみると・・
定休日女は品切れ女でもあるのです。
パワー炸裂です。。。。
次に（いつかわからないけど）八戸に来ることがあれば、ぜったい食べたいです。
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今日はこれから名古屋へ行ってきます。
ひょっとすると幻のランチに出合うことができるかもしれません。
ブログでご紹介できますように。
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青森県八戸市に行ってきました。八戸駅に隣接するビルに飾られている七福神です。
震災後も変わらず同じ場所に飾られていることに少しホっとしました。
そこで記念撮影。
セルフタイマーを使って久々のツーショットです（笑）
当初、新幹線で移動する予定でしたが、チケットを手配する頃に大きな余震があり、急きょ空路で移動することになりました。２７日に移動、２８日本番、２９日に関西へ帰ってくるかなりゆったりした予定です。
到着した日は宿泊ホテルで晩ごはん。
八戸に来たからには海鮮ですね！
Ｏ妻、美味しそうな海鮮丼を注文です。
とっても美味しそうでしょう！
もちろん美味しいに決まってますっ！
思い出すと涎が出てきそうなくらいです。
そして、Ｂ夫が注文したものは・・
メニューの名前を忘れましたが、美味しそうな定食です。
右側に見えるのは有名なせんべい汁です。
ご存知ですか？
Ｂ-１グランプリでは３年連続２位を獲得したそうですよー。
ちょこっと検索です。
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せんべい汁（せんべいじる）は、青森県八戸市周辺の郷土料理で、同料理専用の南部煎餅を用い、醤油味で煮立てた汁物あるいは鍋料理。
せんべい汁は、江戸時代（幕末）の天保の大飢饉の頃に八戸藩内で生まれたとされる。その後200年余りに渡って現在の南部地方一帯で食べられてきた。
せんべい汁には、南部煎餅の中でもせんべい汁の具にすることを前提に焼き上げた「かやき煎餅（おつゆ煎餅・鍋用煎餅）」を使用する。これを手で割ったものを、一般的に醤油ベース（味噌・塩ベースもある）の鶏や豚の出汁でごぼう、きのこ、ネギ等の具材と共に煮立てる。出汁を吸った煎餅は、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感となる。煎餅以外の具材やだし汁はすいとん（南部地方では一般的に「ひっつみ」という）と同じであり、成立過程では、もともとすいとんの食文化が盛んであった南部地方で、すいとんの代わりに保存のきく煎餅を用いたものであると考えられる。
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写真拡大。
右側に白く見えているのが「せんべい」ですね。
このお出汁が甘目でとってもほっこりするお味です。
せんべいは、お麩のような感じかな？と思っていたら、お出汁を吸っても吸っても「せんべい」でした（笑）
食感は、かなり「せんべい」ですよ。
すいとんとは違うような気がします＾＾。
とっても美味しいので、みなさんも機会があればぜひ食べてみてくださいね。
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八戸に行って自分なりに思うことがいっぱいありました。
八戸の名産をご紹介しながら、記事にしていきたいと思います。
次の記事は・・またもや八戸の名産です！
お楽しみに。
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買わなきゃ当たらない宝くじ。 買えば、しばらく夢気分です(*^.^*) |
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