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今年は春が遅い。
例年ならとっくの昔に咲いているはずのクリスマスローズのつぼみが、ようやく１輪、２輪と解け始めたところ。
そんなときに届いたうれしい春の味。
お友だちのクマさんが、毎年、この季節に青のりを赤酒やしょうゆで炊き上げて作る海苔の佃煮。
これが絶品。
今年もあっという間になくなりそう。
そこで一句。
箱いっぱい 送って欲しい 春の味
おそまつでした（汗）。
そらにわブログで、松岡洋二さんのガラスの器を紹介中
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こんにちは、ゲストさん
お久しぶりです！
そらにわブログ拝見しました。
「吹き竿」と「ポンテ竿」を混合されていらっしゃいませんか!?
ガラス塊を巻き付けて息を吹き込むのは「吹き竿」で、「ポンテ竿」は膨らましたガラスの底に付ける竿のことです。
ポンテは「橋」という意味でしたよね。
「吹き竿」からガラス器を切り離す時に、橋渡しのような役割をしてくれるのが「ポンテ竿」です。
ちょっと気になったので、コメントさせて頂きました☆
[ さやか ]
2012/3/4(日) 午前 4:06
ほんと美味しいよ。
たくさん食べるにはくまさんと一緒に作るしかないねぇ〜〜。
そらにわの器も素敵だわ
みかんさんまた一番のお客さんになってない？
2012/3/4(日) 午前 9:07
さやかさん、お久しぶりです！
あっ、間違えていましたか！
さっそく訂正しておきますね〜。
ありがとうございますした♪
時間があるときに遊びに来てくださいね♪
2012/3/4(日) 午前 9:33
早々に記事にして頂き感謝です！
もっと大量に仕込めたら良いんですけど、一度に仕込むは１０Ｋｇ〜１５Ｋｇが限界なんで、今回はお一人様２５０ｇで発送しました、未だ５〜６人の人が、宅急便の伝票書いたですけど、発送出来ませんでした、今日生海苔が収穫出来そうなんで、もう一度我が家の分と合わせて仕込みますよ〜〜お！
そろそろデコポンも出荷の時期なんで、お送りしますね！
[ kumataro845 ]
2012/3/4(日) 午前 10:47
のりの佃煮っておいしいものは磯の香りがしてほんとうにおいしいですよねぇ〜
のりの光沢がたまりません〜〜
2012/3/4(日) 午前 11:18
僕も好きですよ。のりの佃煮。
手作りとはまた凄いですね。
いろいろな方がさまざまなものを手作りしていますが、その人その人の味があって「これ誰の味」ってわかるようになると、なぜかその食べ物が懐かしくなるってことよくありますよね。
[ mid**nom*rinoch*i*anaie ]
2012/3/4(日) 午後 9:58
あだんさん、ほんとおいしくてすぐなくなりそうです。
一緒に作っても同じ味になるでしょうか。
季節の味覚はやめられませんね〜。
そらにわの一番のお客を自負していますが、反省もしています･･･。
2012/3/5(月) 午後 3:48
クマさん、ほんとは鍋ごと送っていただきたいほどなんですけど、行列なんですね〜。残念（笑）。
我が家では、家族で競って食べています。
美味しい春の味です。
ありがとうございました。
2012/3/5(月) 午後 3:50
のりの佃煮、大好きです。
日本人でよかった〜と思える味ですよね。
つやつやぴかぴかです♪
2012/3/5(月) 午後 3:52
もりの住人さんもお好きですか。
やはり、日本人にはのりの佃煮欠かせませんよね。
美味しい炊き立てのご飯と、美味しいのりの佃煮があれば、それだけで十分です･･･。
2012/3/5(月) 午後 3:53