すすめ！ ミカンハウス

春を探しに

ぴかぴかのお日さまに誘われて、大好きなトレイルへ春を探しに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どこもかしこもまぶしく輝いて、春がたくさん顔をのぞかせていたよ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

七草遊び

❄君がため　春の野に出でて若菜摘む　我が衣手に雪は降りつつ❄

 

雪は降っていなかったけど、ま、気持ちはこの和歌のように優雅に（笑）、家族に食べさせる七草を摘みにククと散歩に出かけた。

 

ここのところ毎年1月7日に若菜摘みに出かけるのがお正月明けの私の行事。

 

図鑑やネット画像でしっかり七草を頭に叩き込んでの若菜摘み。だんだん見つけるのも上達してきたかも。

 

ハコベとセリ、ゴギョウ（ハハコグサ）は完璧。でも、ナズナとホトケノザ（コオニカタビラ）はいまだに難しい。

 

毎年、これかなーと思うものを摘んできて、不確かなまま七草の仲間に入れて食べている。でも、これまで間違ったからお腹こわしたなんてこともないし、味が特段悪かったなんてこともないから、まぁ、だいたい合ってればいいか〜とB型全開でまい進中。

 

 

 

 

今年のナズナとホトケノザはかなりいい線いってると思うんだけど（笑）。いずれにしろ花の咲いていないロゼッタ（葉っぱ）だけで判断するにはかなり高度な見る目が必要。

 

とにかくとっておきの秘密のフィールドで、スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン）以外をすべてゲット。

 

自信のあるものはたくさん摘んで、自信のない草はちょっとだけ。

 

そうそう、ゴギョウ（ハハコグサ）は家の裏庭に自生していたものを、植木鉢に植えて育てていたもの。というのも、ふかふかのシルバーリーフがかわいいから。

 

いつの間にか裏庭からハハコグサが消えていたので、植木鉢で育てておいてよかった〜。

 

で、とってきた若菜をきれいに掃除して、さっとゆでて刻んで、蒸らしに入ったご飯の中に投入。

 

我が家は七草粥ではなく七草炊き込みご飯。

 

今年は七草に刻んだコンブ、シイタケ、ニンジン、お餅を加えて炊き上げた。

 

 

 

 

ほんのりと味を付けたご飯の中で、お餅がトロント溶けて七草に絡まっているのがなんとも美味しい。おこげもできるのでそれも楽しみ。

 

というわけで、七草炊き込みご飯は子どもたちも大好き。

 

これは私の実家の母の味。私も子どもの時から大好きだった炊き込みご飯。

 

美味しかったから、今年の七草遊びも上出来としておきましょう（笑）。

 

 これで1年間病気知らずで過ごそうね〜♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お年チョコ？

息子にお年玉を渡したら･･･

 

 

 

 

「はい、お母さん、お年玉」とチョコが帰ってきた。

 

いい感じになってきたなー。

 

来年、再来年は、もっといいものを･･･（笑）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014年、スタート！

湘南エリアでは、穏やかな新年のスタートとなった。

 

 

 

昨年春に母が亡くなり、あんまりにぎにぎしくお正月、というのはどんなものかなという気持ちもあったけど、季節の行事をきちんとやるのが好きだった母。やっぱりささやかでもお正月らしくと思い、おせちを作り、お正月飾りもぎりぎりに手作りして何とか準備OK。

 

 

 

 

とまぁ、いろいろ準備はしたんだけれど、鎌倉のギャラリーはお正月も無休で開けているので、元旦の朝もバタバタと出かけて、ゆっくりお正月らしい食事をしたのは夜。

 

やれやれ、お正月も仕事だなんて･･･とはいうものの、ギャラリーも1月15日で閉店。次は4月1日にフローズンヨーグルトのお店をリニューアルオープンさせるまではちょっと長いお休みに入る。

 

というわけで、あと2週間。もうちょっとふんばって、がんばろう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふたつのうれしかったこと❄

庭の桂の木を剪定していたら、梢に小さな鳥の巣を発見した。

 

ほんとに小さなかわいい巣。

 

 

 

 

葉っぱが茂っているときは、全然気が付かなかった鳥の巣。

 

ここで小さな小鳥が卵を産んで子育てしたのかと思うと、なんだかしみじみとうれしい。

 

同じ日にククと海まで散歩に行くと、渚に打ち上げられたばかりのヒオウギ貝を見つけた。

 

 

 

 

 

実は2年ほど前、シュノーケル中に生きているオレンジ色のヒオウギ貝を見つけた。

 

そのとき、「貝殻がいらなくなったら、私にちょうだいね」とお願いしておいた。

 

その時の･･･なんてちょっと想像してしまったけど、でも、ちょうどお散歩に行ったときにタイミングよく渚に打ち上げられたヒオウギ貝と出会えるなんてラッキー♫

 

この辺ではとってもレアな貝だから。

 

というわけで、ささやかながらうれしかったこと２つ。

 

ほんと、うれしいなー。