農家４代目出番でがんす（旧）ビンテージクラブの素顔

投稿　ただ今入院中

Sat, 27 Sep 2014 07:29:08 +0900

２０１２年４月にサラリーマン生活から農家4代目に転身してからというもの、みなさんのブログをコメせず読みにげばかりしちゃいました。

４代目

来年で第一期３カ年が終了　

いよいよ来年から第二期にはります。

まだまだ機械化ができず、毎日の労働時間が１２時間以上

気力体力と「少しのサボリ」で

２世帯の生活を賄っています。

ということは

ま～順調？？

長女

１２月１３日に結婚します。　

二人の会話を聞いていると自分が結婚したときと違いずいぶん大人だなと感じます。

妻がウェデイングドレスを制作しプレゼントするということではりきっています。

喫煙

しちゃいました。

トマトの尻腐れストレスと多忙に負けました！

ゴルフ

どんな状況、コースでも常に

８９回　　超安定しています。　

２年で５回だけですが・・・・・

入院

一昨日から人生初入院中

最初　胃痛で病院へ

ところが最初の診断で虫垂炎の疑い

最終診断は「上向結腸憩室炎」だって

予定は１日まで１週間

ただ今絶食中　４８時間経過

冬場主力商品[「干し菜」①

Thu, 29 Nov 2012 05:59:10 +0900

懐かしい冬場の味噌汁具材ですネ

以前は田舎の軒先には必ずぶら下がっていたもんです。

こちらでは訛って「ほすな」！

通常は「大根葉」で作るんですが、我が家は柔らかい「カブ菜」で作ります。

吊るす場所は風通しがいい、北側の軒先（日当たりがいいと「赤く」焼けちゃいます）からがベストなんです。

昨年まで自家用と産直販売用を母がつくってましたが、1月の３週間で完売！

今年は冬場の主力商品と位置付けて

失敗した大根畑の後作とこの他２か所に種まき。

作付面積は対前年比５００％

種蒔きは簡単なんですが、その後の作業が計画に入っていませんでした。（大汗）

ということで

先週から

第一ハウスを作業場として

ご近所の「干し婆」じゃなく「おねーさん方」や親族のお手伝いをいただき３日半ようやく半分終了しました。

第一ハウスの奥にはヤーコンを保管しているんですが、干し菜と同様、その量にみなさん驚き、ほんんとうに販売できるのか半信半疑！

う～ん　プレッシャーかかります。

そして車庫や古屋、小屋とありとあらゆるところに吊るしますが、

が　干す場所がまったく足りません！（またまた大汗）

ご近所さ～ん　軒先貸して～　

続

冬本番

Wed, 28 Nov 2012 12:15:10 +0900

ついにきました！

北海道ほどではありませんが

初雪に続いて、ついに昨日は初積雪です。

まだ根雪にはなりませんが、いそいそスタッドレスに交換しました。

ところで連日　－３℃～－５℃の車庫で早朝出荷作業を行ってます。

手袋をすると袋詰めやシール貼りがやりづらいんで素手なんですが

指先の感覚が麻痺して作業ロボット状態になっちゃいます。

ストーブいれなきゃ

寒玉キャベツ

Sun, 25 Nov 2012 07:00:17 +0900

寒い！

このくらいの寒さは野菜には丁度いいんですが、人にはこたえます。

昨晩遅く産直に搬入しましたので今朝はネギだけですから今年初めてのんびりしています。

田舎のスーパーでも年中野菜販売していますが地物はどうしても少なくなります。

冬場野菜第一弾　「寒玉キャベツ」です。

キャベツは大規模プロ農家が多く、弱小１年生農家の４代目はシーズン中手出しはしません。

そこで寒玉キャベツです。

肥大割れをしませんので、雪下に天然チルド状態で保存して１月頃から販売開始します。

冬場対策として初チャレンジです。

大きくなってきました。

固めですが雪下効果で甘いキャベツとなります。

とうもろこしの後作地に約３，０００株。

豪雪地帯ではありませんので成功するかどうか？

そんでもって通常の収穫の前にしなければならないこと

「人力雪カキ」！

今冬はおもいっきり「　雪カキ　」　楽しめそうす

我慢しきれず一部販売し始めました。

産直当番

Tue, 20 Nov 2012 06:09:23 +0900

今年から産直３箇所で野菜販売をしています。

そのうちの１箇所「ユートランド姫神」の産直当番です。

２か月に１回くらいの割合で午前中だけ清掃、販売野菜の整理、入荷伝票整理等が主な当番仕事でが

お客様とふれあえるチャンスでもあります。

反応を確め、声を聴きながら販売に役立てたいと思います。（ポジティブ～）

本日産直販売品目

ネギ、小松菜、キャベツ、たくあん用干し大根、白菜、渋柿

ヤーコン畑

Mon, 19 Nov 2012 14:20:11 +0900

昨日ついに初雪が降り、農作業にますます追われているんですが・・・・・・・

今日はショックなことがあり仕事が手についていません。

収穫時　いったい誰が掘るんだと思いつつヤーコン１，５００本定植。

当初　１，０００本の予定でしたが、苗が売れ残り追加５００本も定植しちゃいました。

今はこんな状態です。（昨日ついに初雪がきちゃいました）

が

実はまだ奥に５００本ほど地中に埋まってまして～（冷汗）

はやくハウスに移動しなければ・・・・・・。

ハウス内はこんな感じです。

これで約半分の量(昨日現在でこの１．５倍になっています）でして・・・。

じい（父）は一冬で売れるのかです。（笑）

ヤーコンは豊作なんですが高温少雨の影響か割れが例年より多発しています。

保存はハウス半分に穴を掘りもみ殻、土をかぶせておき一冬かけて産直で販売します。　

ちなみに画像左の穴には来春の株取り用として、苗株を地中に保存します。

ヤーコンは掘りたての白い物よりしばらく保管して表面が赤みがかった（実際は黒っぽくなります）方が甘いんです。

そして表面に皺がよったヤーコンがもっと甘いんです。

皺がよっても中はシャキシャキですヨ！

春の画像

ばあちゃん（母）がハウスの地中から掘り出して株を切り分けています。

なんどかチャレンジしていますがうまくいきません。

切り分けた株をハウス内に埋め込み芽だしをして苗を作ります。

苗床の画像がありませんネ。

ＡｌｅｘＧｒｅｅｒ６９３Ｔ３Ｗ

Mon, 19 Nov 2012 13:02:50 +0900

ウッドのアップは１年２か月ぶりです。

何故か玄関にたてかけてありまして、いつかブログアップしようと思っていたんだろう。

入手先、時期は不明で、もちろん年代も不明！

クラウン部がこんなで

フェイス面がこんなで

ソール面がこんなで

いったい何もんだ？

久々のラウンド

Wed, 14 Nov 2012 06:17:54 +0900

ゴルフのお誘いを断り続けていたらお誘いも少なくなり、５ヶ月振りのラウンド。

11月１０日　中学時代同級生のコンペ！

このコンペはお付き合いの関係で無理をして参加です。

前日クラブ、シューズの埃を払い、ウェアは普段の百姓スタイル。

いや！　今はゴルフウェアが百姓ウェアになっているだけですが・・。

６時から産直へ出荷して荷物を野菜からゴルフバックに積み替えていそいそゴルフ場へ

ラウンド、練習もしてませんから欲もなく、プレッシャーもなく、

スコアもつけたくなかったんですがコンペですから一応記帳してたんたんとプレイ。

こんなゴルフは初めてですがこれはこれで楽しいもんです。

使用パターはもちろんロングパットの距離感抜群、でも１ｍが入らない

グリーンコーティングシャフト

あがってみればいつもと同じ８９回。

ＨＤ戦で優勝！

みごと○、○○○円ＧＥＴ！（宴会の鍋にきえちゃいましたが。。。）

ロングアイアンをアップライトにあげるようにしたらやけに調子が良く、もう冬なのに少しだけラウンド欲が・・・。

１か月でようやく白菜　完売

これからすこしずつ百姓記事をアップしていく予定です。

あ～もう６時　出荷作業が間に合わない！！！！！！

近況

Tue, 17 Jul 2012 15:29:40 +0900

5針縫った左手親指も抜糸されましたがまだまだ不便な毎日です。

野菜商戦は順調ですがメインのレタス商戦はひと雨で腐りが入り、

ブロッコリー商戦１弾目が好調でしたが２弾目が干ばつで花蕾が奇形となり安売りをよぎなくされ、３弾目４段目に期待しています。

そして今は

今年のメイン野菜

とうもろこし商戦が昨日からスタートしました。

低温、アブラムシ、害獣と一時はどうなるかと思いましたが

産直でノボリまで用意してくれで昨日は２５０本完売し今日も産直で販売中です。

（ちなみに昨日は産直正面すべてをビンテージの野菜で埋め尽くしてくれました）感謝です！！

これから７月はゴールドラッシュ、ピュアホワイト

８月ゴールドラッシュ、９月は「甘いんです」１０月「もちきみ」と続きます。

それにしても今年も野菜需要は高く

トマトは今月だけで昨年１年間分の販売ができそうです。

そのほかゴーヤーは地元産として独占販売中だし、モロヘイヤ、ナス、ピーマン、きゅうり、ささげ、白菜、キャベツとエブリデイがフル回転です。

そしてまもなくこいつがスタートします。

今年は一気に昨年の４倍も作付しちゃいました。

これからも野菜は市場、農協をあてにせず自力で販売します。

朝は叔父叔母さんが手伝いにきてくれ大変助かっていますが、6月から夜明～日没まで稼いでいたら猛暑の今日はな～んか急に疲れてきて珍しくこの時間家にいます。

ところで

ゴルフはとんとご無沙汰です。

まもなく全英オープンが始まるのに・・・・。

パターマンさんのところでウィルソンのダブルフラッグの古いパターが掲載されていました。

哀愁ただようダブルフラッグですが

おまけ画像は古いシングルフラッグパター

こいつもなかなか古いパターです。

調子こいた

Sun, 01 Jul 2012 05:02:03 +0900

今の時間は畑なのに・・・・・

鎌でブロッコリーを切らないで親指を切っちゃいました！

実は血に弱いんです。

いまだに採血注射の時は眼をを閉じます（笑）

キーボードの片手操作は時間がかかります。

今は第一次収穫期でチョー忙しく調子こきました。

ただ産直売上は絶好調でもちべ-ちょん上がりまくり

またいつか・・・・

農家４代目 出番でがんす （旧）ビンテージクラブの素顔

投稿 ただ今入院中