えっちゃんの陸奥（みちのく）ラーメン食べある記

【緊急特報】　東北地方太平洋沖地震

Sun, 13 Mar 2011 21:59:42 +0900

皆様も報道等でご存知のとおり、

平成２３年３月１１日午後２時４７分、太平洋三陸沖を震源とする、マグニチュード９．０（当初８．８と発表されていたが、今日９．０に修正）という、とてつもない大きな地震が発生し、北海道・東北の太平洋岸を中心に甚大な被害をもたらしました。

その被害の全容は未だ明らかにはなっておらず、今日分かっているだけでも、死者・行方不明者数は３２００人を越えています。

最終的には１００００人を超える犠牲者が出るだろうとの見解も示されています。

この大震災で亡くなられた方のご冥福を心よりお祈り致しますとともに、１人でも多くの生存者が一刻も早く救出されますよう、強く願うばかりです

そしてえっちゃんにも、多数のご心配のメールが届きました。

えっちゃんと家族・家屋は無事です。

皆さんのご心配に深く感謝いたしますとともに、えっちゃんの家族・家、そして仙台・岩沼・釜石・八戸に住むえっちゃんの親戚につきましても、全員無事でありますことをご報告いたします。

皆様どうぞご安心ください

一日一善！？

Mon, 07 Mar 2011 19:36:26 +0900

庄内空港なう(笑)

今の庄内空港、東京行きのヒコーキが飛び立ち、ひっそりと静まりかえってます。。

本当であれば今日、お昼のラーメンを食べた後はずっと庄内空港にいる予定・・・だったんですが、急遽予定変更

酒田市でラーメンを食べ終えて、空港に向かう道すがら、なにやら歩道で・・・

『鶴岡』

・・・５０代ぐらいの、おっちゃんヒッチハイカーです

（庄内空港でヒコーキも見たいし、楽器も練習したいし、どうしよっかなぁ・・・）

と、一瞬迷いましたが、すでにクルマのハザードをチカチカ焚いて停車してるえっちゃんがいました(笑)

ヒッチハイカー『どちら方面まで行かれるんですか？』

ヒッチハイカーが掲げた紙どおり『鶴岡』と言おうかとも思いましたが、えっちゃんは・・・

『今日お休みで、特に予定も無いですから、ドライブがてら、村上ぐらいまでなら行っても大丈夫ですよ』

というわけで、お昼から、新潟県村上市（旧神林村）までヒッチハイカーを送り届けてきました

片道１２０ｋｍぐらいでしょうか

今はガソリン代だって高騰してますし、見ず知らずの人を片道１２０ｋｍ送り届けるなんて、常識で考えればバカげてます。。

別れ際にナイフをつきつけられて、財布とクルマを強奪されるかも分からない、全く面識の無い赤の他人ですから・・・ってそれはさすがに無いか

皆さんはどう思われるか分かりませんけど、えっちゃんは、それほどバカな行動を起こしたとは思ってないです。。

良いことをした満足感のほうが強いですね

あのおっちゃん、これから金沢（石川県）の友達に会ってから、関西方面まで行くそうです。。

おっちゃんの無事を祈りつつ、この記事を書きつつ、外で楽器を吹くには寒くなりすぎちゃったから、車内で楽譜に目通しイメトレなう(笑)

それをやりながら、２１時１５分着の最終便を待ちます

♯３２　ホエールウォッチング後のランチ♪　魚彩工房一鮮満～パヤオ定食（１１５０円）

Mon, 07 Mar 2011 11:00:28 +0900

メッチャ楽しかった『クジラに会いに行こう～オフ会～』

実はこれで終わりじゃぁありませんよ

ランチde反省会

という素敵な会を、またまたゆめさんが段取っていてくださいました

そういえばえっちゃん、この日は

朝から何も食べてなくて、お腹ペコペコ

よーーーし食べるぞー

どうですか美味そうでしょ～

夜は居酒屋、昼はランチも楽しめる『魚彩工房一鮮満』さん

えっちゃんは“パヤオ定食”（１１５０円）を食べましたよ

パヤオ＝『漁礁』、お魚たちのマンション

その名の通り、いろんなお魚たちのお刺身・煮つけ・天ぷらなど、至れり尽くせりのフルコース

お魚大好きえっちゃんには、たまりません

どれもとっても美味しかったですよ～

ただ・・・

えっちゃんの左前方に座っておられるお姉様から、熱～い視線

煮付け、一口食べたい

（確かコレもですよね？）イカ刺

なんていう、ちょっとした食材交換会はありましたけどね（笑）

ランチを前日までに予約された方には、もれなくデザート付き

デザートを食べつつ、コーヒーを飲みつつ、約２時間、いろんな話に花が咲きましたね～

この時間もメッチャ楽しかった～

えっちゃん、このブログを通して、北は北海道から南は沖縄まで、いろんな方と出会うことができました

今回さらに沖縄のブロ友の皆さんと交流できて、人脈がまたまた広がりました

友達こそ人生最大の宝

こんなえっちゃんですが、よかったら今後ともヨロシクお願いしますね

♯２１９　思いっきり遠征してきましたっ！！！～３日目・クジラに会いに行こう～オフ会～編

Sun, 06 Mar 2011 07:15:19 +0900

沖縄滞在３日目

朝から雨がシトシト降ってました。。

この日は、ｐｅｇａ★さん経由でお誘いをいただいていた

　　　　クジラに会いに行こう～オフ会～　　　

に参加させていただきましたよ～

最初にお断りしました通り、写真が１枚も残ってません

今回の参加者全員が記事にされておりますので、そちらへのリンクということでご勘弁を

まずは今回の参加者のご紹介

企画立案はゆめ幹事長、ｐｅｇａ★さん、ネオさん、イオさん、のほほんほんさん、そしてえっちゃんの６名

※ケータイ版でこの記事をご覧の方は、リンクをご使用いただけません。ご了承ください。

皆様、はじめまして～

初めて会うえっちゃんにも、みなさん気さくに話しかけてきてくださって、

ありがとうございました～

そしてキャプテンから、船上での注意事項やクジラの現況の説明などを聞き・・・

カッパを着て、ライジャケを装着して、いざ出港

・・・けっこうな揺れでしたね（笑）

えっちゃんは普段から船釣りによく出かけますので船酔いは全然平気ですけど、これ、他のみなさんは果たして大丈夫かなぁ

・・・案の定、クジラを見る前から脱落した参加者もちらほら見られましたが、幸い仲良しブロ友６人衆は大丈夫みたい

出港してから約１時間～１時間半ぐらいクルージングしたでしょうかね・・・

お～、いたぞいたぞ～の第一声が船中に響きわたりました

急いでクルーザーのアッパーデッキへ

うわぁでっけぇ～～カッコイイ～～超感動～～

えっちゃん、船釣りでイルカは見たことがあったんですけど、クジラは初めて見ました～～

ザトウクジラという種類のクジラだそうですよ

そしてそのあと・・・

クジラ多発警報発令中

あちこちで、クジラの呼吸音とともに潮が上がり、反転

えっちゃんたちが乗り込んだクルーザーのすぐそばでも、プシュ～～～ッ

いきなり来られるとかなりビックリします

ホエールウォッチング、最ッ高～超楽しい～

しかし、楽しい時間はあっという間・・・

キャプテンから、沖上がりの合図・・・

船酔いしてるお客さんもいらっしゃるという事で、定刻より若干早めの沖上がりとなりました。。

※　沖上がり＝帰港すること

あそういえば・・・

えっちゃんとｐｅｇａ★さんはずっとクルーザーのアッパーデッキにいたんですが、下のフロアにいたメンバー、果たして大丈夫

お～～、みんな元気いっぱい船酔いなんぞ、どこ吹く風

えっちゃんの心配には到底及びませんでした（笑）

みんなＭＡＸハイテンションで話も弾み、船上で記念撮影して・・・

メンバー全員無事元気に上陸

皆さん、ホント楽しかったですよね～～

次回また機会があれば行きたいですね

その時はカメラを完全防備して、次回こそは写真を残せるように頑張ります

↓↓皆様のクジラの記事はコチラ↓↓

ゆめ幹事長の記事：http://blogs.yahoo.co.jp/taiyounohana1229/8091685.html

ｐｅｇａ★さんの記事：http://blogs.yahoo.co.jp/mdi373/63983707.html#63993624

ネオさんの記事：http://blogs.yahoo.co.jp/neoisland1229/2069481.html

イオさんの記事：http://blogs.yahoo.co.jp/manta92io/23655721.html

のほほんほんさんの記事：http://blogs.yahoo.co.jp/kazenoko1024/62785019.html#62791929

♯番外編の３．５　再現度が気になります（笑）　明星の沖縄そば（１９８円）

Fri, 04 Mar 2011 22:25:43 +0900

今、沖縄旅行の記事を上げてる真っ只中ですが、ちょっとこの記事を挟みたいと思います

昨日なんですが、コンビニに立ち寄ってみると・・・

こんなものを見つけちゃいました

明星の沖縄そば

まだ食べてませんが、明日は月一度の土曜日出番なので、明日のお昼ごはんはおにぎり＋コレにしちゃいます

沖縄そばをインスタントでどこまで再現できてるのか、再現度がヒジョーーに気になります（笑）

しっかし、オイシイかマズイかも分からないカップ麺、いきなり３個買いしちゃったけど

まぁ最近のカップ麺はけっこうレベル高いし、なんくるないさぁ（笑）

♯２９６　初！！沖縄のラーメン♪　新都心ラーメンみんみん～和風醤油ラーメン（大盛・チャーシュートッピング）（６００＋１５０＋１５０円）

Fri, 04 Mar 2011 21:16:17 +0900

ｐｅｇａ★さんと一日楽しく沖縄本島の北から南まで回ったえっちゃん

次の日は何時にどこで待ち合わせ・・・っていう打ち合わせをしたはいいものの・・・

ハッ大失態

（今日は本当にお疲れ様でした色々と連れてっていただいた御礼に、どうでしょう晩ご飯でもいかがですか）

っていう言葉を頭の中に用意してたんですが・・・

じゃあ、また明日よろしくお願いします

・・・ホントダメ人間ですねポーーンと抜けちゃって

次回は忘れずにご馳走させていただきますね

結局一人で豪華ディナー（）になっちゃいました（笑）

どこか晩メシ食べれそうな場所ないかなぁ～と、おもろまちのホテル界隈を探し歩いてると・・・

ほぉ、ラーメン屋さんだそういえばラーメンじょーぐーえっちゃんが、沖縄で未だ１杯も食べてない

これは絶対リサーチでしょ

というわけで、晩ご飯は「新都心ラーメンみんみん」さんに決定

とりあえずラーメンの前に、手作り餃子（２５０円）をつまみに、三つ星（オリオンビール）の中瓶で、乾杯（一人で）

お肉少なめ・野菜多めの、ヘルシーな餃子でした

和風醤油ラーメン（６００円）、これの大盛（＋１５０円）と、チャーシュートッピング（＋１５０円）をいただきました

秋田・山形のラーメンと決定的に違うのは、ダシに「煮干」が使われてなくて、カツオだしを使ってるところですかね～

ラーメンよりも沖縄そばが強いという土地柄を意識してのダシなんでしょうね

脂がけっこう浮いてますが、鶏の脂のような感じでしたね

全体的にはカツオの風味が勝ってます

麺は中細ストレートの多加水麺

シコシコッとした食感が美味しかったですよ

具材はワカメ・キクラゲ・わけぎ・ナルト・そして肩ロースのチャーシュー

うん、肩ロースでもパサパサしてなくて、しっとり軟らかい、なかなかのチャーシューでしたよ

コッテリがニガテ・・・っていう方は、いくらカツオが勝っているといっても、けっこうな脂ですから、もしかしたらダメかもしれませんね

こうして沖縄初ラーメンを無事食べることができたえっちゃん、次の日はいよいよ

クジラ

まだ見ぬクジラに思いを馳せて、満腹＋ほろ酔いでホテルに戻ったえっちゃんでした（笑）

♯２１８　思いっきり遠征してきましたっ！！！～２日目・沖縄平和祈念公園編

Thu, 03 Mar 2011 00:58:41 +0900

嘉手納町でオイシイそばを食べて、身も心も大満足のえっちゃん御一行。。

次の目的地を目指し、さらに本島を南下していきます。。

そして、いよいよ本島最南端の糸満市へ

沖縄平和祈念公園・資料館へ連れてっていただきました

ここはえっちゃんが『沖縄に行ったら必ず行かなくちゃ』って思っていた、念願の場所。。

今回の沖縄遠征に出かける前、こちら（秋田）のみんなに、平和祈念公園に行くことを知らせていましたが、みんなから

「どうして？あんな悲しい気持ちになる場所へどうしてわざわざ？？」

と言われました。。

もっともです。。

できるならえっちゃんも、せっかくの沖縄旅行を、最初から最後まで楽しく笑って過ごしたいです。。

が、これはえっちゃんなりの『けじめ』でもあるんです

沖縄を心から好きになり、沖縄をとことん満喫するには『沖縄が過去に背負った“負”の面』と『人間が犯した過ち』もきちんと見ておかなければ・・・

それを見ず知らずして『世界平和』だの『沖縄大好き』とうわべを言っても、それは嘘になってしまう・・・そう思ったから、えっちゃんは敢えて平和祈念公園を見に行きたいとpega★さんにリクエストしました。。

平和祈念公園にある『平和の礎（いしじ）』。。

第二次世界大戦の終盤“沖縄戦”では、数々の兵士、そして民間人もが戦火の巻き添えになり、何の罪も無い多数の方々の尊い命が奪われていきました。。

その数、２４万。。

中には遺骨すら見つかっていない戦没者も数多くおられるそうです。。

その戦没者の名前が刻まれた礎の前に立ち、静かに目を閉じて手を合わせてきました。。

そして次に、資料館の中を視察してきました。。

正直、胸が張り裂けそうな思いがしましたね。。

当時の貴重なフィルム、写真、ドキュメント映像なども上映されていましたが、中でも、戦火を掻い潜って生存された方の「手記」が何十冊と閲覧できるスペースがあり、そこでしばらく足を止めて見ていました。。

あまりにも生々しい記録に、込み上げるものを抑えられませんでした。。

えっちゃん、心の底から『もう二度とこんな悲惨な戦争は繰り返してはならない』と思いました。。

そして未だ平和祈念公園・資料館を訪れたことがない方は、目を逸らさずに、一度でいいので是非訪れてほしい、そう思いました

※この記事を締めるにあたって、皆さんへ一つだけ。。沖縄の方々って、すごくポジティブシンキングで明るくパワフルなんですなぜだか分かりますか

過去に沖縄の方々が受けてきた悲劇。。それらを、みんなが力を合わせ・励ましあって乗り越えてきて、今の沖縄があるからなんです

それを皆さんはぜひ心に留めてほしいと思います。。

それを心に留めて沖縄を訪れ、うちなーんちゅ（沖縄県民）と触れ合ってみてください

皆さんもきっと、うちなーんちゅから底知れないパワーをもらうことができますよ

沖縄大好き

また沖縄に元気を分けてもらいに行くさぁ

♯３　オーシャンビューのそば屋さん！！　海が見えるそば家～沖縄そば（三枚肉・大盛）（７００円）

Mon, 28 Feb 2011 20:49:36 +0900

美ら海水族館をたっぷり満喫して、気がつけばお昼間近

ということで、ランチタイム

ｐｅｇａ★さんにムリを言って、えっちゃんが行きたかったお店をリクエストしちゃいましたゴメンナサイ

ということで、えっちゃん御一行は本部町を南下していき、向かった先は中頭郡嘉手納町

嘉手納基地にほど近い、海が見えるそば家さんへ連れてっていただきましたよ

お店の入口では、シーサー君がお出迎え

悩ましげな表情がまた愛嬌抜群（笑）

お店に入ってテーブルに着くと・・・

オーシャンビュー

この日は残念ながら小雨まじりで、鉛色の空が広がっちゃいましたが、晴れていればホントキレイだろうなぁ

こちらがメニュー木の板に手書きで書かれたメニューで、温かみがありますねそれにしても、どれも美味しそう

海を眺めつつ、ＢＧＭに流れるＪＡＺＺを聴きながら待っていると・・・

来ました、沖縄そばいっただっきま～～す

お腹が空いてたので大盛で、お肉は三枚肉にしてみましたよ

メニューを見て分かるとおり、お肉は赤肉・三枚肉・ソーキから選ぶことができますよ

まずはスープから

あぁ～～なんて優しい味なんでしょ美味いなぁ～

カツオの風味、トンコツの風味のバランスも良くて、えっちゃん的には大好きな味です

そしてメニューにも書かれてあるとおり、無化調っていうのがいいですね～

麺は中太ストレート、これもモッチリしてて美味しかった～

そして、えっちゃんが一番気に入ったのが具材の三枚肉

決して軟らかいとは言えない、ちょっと歯ごたえを残したぐらいのお肉で、味付けがとにかく絶妙でした

歯がいらないぐらいにトロトロに軟らかいお肉も確かに魅力だけど、そうすれば、お肉そのものの味が分からないぐらい濃い味付けになっちゃうものが多いような気がします。。

歯ごたえを若干残すぐらいに煮込まれたこの三枚肉は、見た目は濃い味付けにも見えますけど、実はお肉の旨みはもちろん、脂の甘味までが伝わってくるようで・・・

とにかく理屈抜きで、この三枚肉、大好き絶品でした

いやぁ～～、ホント美味しいそばだったなぁ～大満足です

そしてこのお店、雰囲気もすごく良いですし、オーシャンビューだし、味も美味しいし、カップルの方はデートコースに組み込んでみてはいかが

♯２１７　思いっきり遠征してきましたっ！！！～２日目・美ら海水族館編

Sun, 27 Feb 2011 08:50:15 +0900

えっちゃん、初めての沖縄滞在２日目。。

２日目はいよいよ『観光』です

図々しく、えっちゃんのブログ友達のｐｅｇａ★さんにガイドをお願いしちゃってて、本島の北から南まで、あちこち連れて行っていただきました

最初はｐｅｇａ★さんオススメのスポット

本部町（沖縄本島北部）にある沖縄美ら海水族館を目指しました

ｐｅｇａ★さんいわく、今の時期は特に早めに目的地を目指したほうがいいよとのこと・・・

その理由は・・・

あぁ、なるほど～ハンカチ王子（←古ッ）

那覇市から本部町へ行くには、途中『名護市』を通ります。。

名護市ではこの時期、多くのプロ野球球団がキャンプの真っ最中

今もっとも話題のルーキー、元ハンカチ王子（）斎藤佑樹投手が所属する日本ハムファイターズも、ここ名護市でキャンプを行っています。。

えっちゃん達が日ハムのキャンプ地を通ったとき、キャンプ目当て（ほぼ大半は佑ちゃん目当て）の観客のクルマで、徐々に混み始めていました

もう３０分遅かったら、完全に渋滞に巻かれてたかもしれませんね

えっちゃん達は無事渋滞回避

そしていよいよ水族館到着

※コンデジでの写真のみの紹介になります。。ご了承ください

当然ですが、えっちゃん家のすぐそばの日本海にはいないお魚たちばかり

こちらはナンヨウハギという、カワハギの仲間ですね

尾びれの黄色い部分に鋭いトゲがあります

もし見つけても、安易に手を近づけてはいけないお魚の１つですよ

こちらはちょっと２匹とも名前が出てこないなぁ

手前に写っているのは、イラブチャー（標準和名：アオブダイ）に似てますけど、やっぱり違うなぁ・・・

南洋のお魚って、普段はなかなか見られないからあまり詳しくないんですよね

このお魚はもう皆さんご存知でしょ

『ファインディング・ニモ』ですっかりおなじみクマノミちゃんですね

厳密にいうとクマノミにも数種類いて、断言はできませんけど、ハマクマノミかカクレクマノミかもしれませんね

彼らのお家は『イソギンチャク』

普通、イソギンチャクといえば魚の大敵で、触手の毒で魚を痺れさせて動けなくし、それを消化して栄養源にしている動物。。

だけどクマノミちゃんは、イソギンチャクの毒が全然平気なんですよ

なので、イソギンチャクに隠れて、外敵から身を守ってもらっているんですよ～

こちらもちょっと名前が分からないなぁ

キタマクラに似てるから、おそらくフグの仲間だと思うんだけど

キタマクラ、文字通り『北枕』と書きます。。

これを食べちゃったら大変

肝臓には「テトロドトキシン」という猛毒があって、食べてしまったら北枕で寝ることになるから・・・ということでこの名前・・・恐ろしや

写真で見ると大きさが伝わらないけど、実際見るとかなりの大迫力

世界最大の魚類『ジンベイザメ（ジンベエザメ）』君が、悠々と泳いでいました

サメ＝ジョーズ・人食いザメ・凶暴極まりないっていうイメージがありますけど、このジンベイザメ、こんなに大きな体をしてるけど実はとってもおとなしいサメで、普段は小魚や小さなエビを食べて暮らしていますよ

写真はこれだけですけど、この他にマンタ（イトマキエイ）やマナティーやウミガメも見ることができて、ホント楽しかったです～

お魚大好き・動物大好きなえっちゃん、午前中いっぱい癒されまくりでした～

ｐｅｇａ★さん、ホントありがとう大満足でした

♯２　沖縄初日の晩ごはん♪　本家亀そば新都心店～軟骨ソーキそば（６００円）＋じゅーしい（１５０円）

Sat, 26 Feb 2011 19:27:39 +0900

えっちゃん、初日の沖縄観光（っていっても、空港でのヒコーキウォッチングだけどね）を終えて、おもろまちのホテルの部屋に入ってまずは一息

ホテルの１２階の部屋からふと外を眺めてみると・・・

※見てお分かりのとおり、ホテルの１２階からの写真ではありません（笑）

亀そばがあるじゃないのぉ～～よし、晩ごはん、ココにしよっと

偶然だったんですが、えっちゃんが事前学習で『行ってみたいお店』にリストアップしていたお店の１つが、ちょうどホテルの真向かいにありました（笑）

現在時刻１９時半。。

空港でお昼（沖縄そば）を食べたのが１５時半（笑）

４時間のインターバルを置いて再び沖縄そばです

※店内が薄暗く、写真のピントが全然合いませんでした。。スミマセン

軟骨ソーキそば（６００円）、いっただっきま～す

スープは・・・おぉこれはカツオを使ってない、動物系（豚）だけのダシですね～

カツオが入ってない分、パンチが効いてて、しかしコッテリっていうわけでもなく、なかなか美味しいですよ

魚介の風味がニガテな方はいいかもしれませんね

麺は中太ストレート麺で、４時間前に食べた麺とよく似てますね（笑）

そして具材のメイン『軟骨ソーキ』

うほぉ～～、軟らか～いトロットロだぁ

お箸で簡単に切れちゃうぐらい軟らかく煮込まれたソーキ（あばらの部分の肉）

この一杯も美味しかったですね～～大満足

あ、サイドメニューでコチラもどうぞ

※こちらも同じくピンボケです。。スミマセン

沖縄そばのサイドメニューの定番中の定番（・・・かな）

じゅーしい（１５０円）も召し上がれ

じゅーしいとは、沖縄風『炊き込みごはん』ですね

本土では『ラーメン＋半ライス』

沖縄では『そば＋じゅーしい』

ちょっとしたお腹の足しに、一緒に頼むといいですよ

てか、えっちゃん、食べ過ぎね反省反省

えっちゃんの陸奥（みちのく）ラーメン食べある記

【緊急特報】 東北地方太平洋沖地震

一日一善！？

♯３２ ホエールウォッチング後のランチ♪ 魚彩工房 一鮮満～パヤオ定食（１１５０円）

♯２１９ 思いっきり遠征してきましたっ！！！～３日目・クジラに会いに行こう～オフ会～編

♯番外編の３．５ 再現度が気になります（笑） 明星の沖縄そば（１９８円）

♯２９６ 初！！沖縄のラーメン♪ 新都心ラーメン みんみん～和風醤油ラーメン（大盛・チャーシュートッピング）（６００＋１５０＋１５０円）

♯２１８ 思いっきり遠征してきましたっ！！！～２日目・沖縄平和祈念公園編

♯３ オーシャンビューのそば屋さん！！ 海が見えるそば家～沖縄そば（三枚肉・大盛）（７００円）

♯２１７ 思いっきり遠征してきましたっ！！！～２日目・美ら海水族館編

♯２ 沖縄初日の晩ごはん♪ 本家亀そば 新都心店～軟骨ソーキそば（６００円）＋じゅーしい（１５０円）