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有孔折板 ETERNIT(エテルニット)
大小様々な文様を自由自在に組み合わせた面を構築、孔から透ける多様な見え方のアートを創りだすフリーデザイン有孔折板工法。

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京都伏見を流れる宇治川派流(濠川)越しに見る月桂冠を始め、たくさんの酒造がたくさんある。

徳川三代将軍家光の時代に、初代大倉治右衛門が京都南部の笠置から伏見に出て、酒屋を創業したことが始まり。

コモかぶりはそれぞれのデザイン、伏見の酒造メーカーの酒蔵めぐりも楽しい。
日本酒 は基本的に4タイプに分かれている。

華やかでフルーティーな薫酒、吟醸酒・大吟醸酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒
軽快でシンプルな爽酒、普通酒・本醸造・生酒
芳醇でどっしりとした醇酒、生もと・山廃系・純米酒
複雑性に富んだ熟成した熟酒、古酒

花見の季節が始まりました、春爛漫を日本酒にて楽しもう。

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