スプーン１杯の幸せ

暑い毎日が続きますね！

先日、行ったレストラン、お料理は文句なく美味しいです。

のどを通る時の濃厚さと爽やかさがマッチしたコンソメゼリー味の一口は

お口の中でふっわっと広って存在感ある１品、

スプーン一杯で本当に幸せをもたらしてくれるこのお料理から始まるんです。

ここ西麻布のフレンチデュヴァン・ハッシシは

「スプーン１杯の幸せ」の、発祥の地だそうです。