これ、な〜んだ？

　さぁ、これは何でしょう？　

 

　分かるかな

 

 

 

　

 

　これは　たけのこじゃありません。

 

　みょうがの芽でした　

 

　いっぱい芽がでたので　刻んで使いましたよ〜　

 

 

　冷奴にのせたり　冷やし中華にパラパラ

 

　トッピングしたり　

 

　小さな幸せを　感じちゃいました　

小さな幸せ、何となくわかりますよ。
みょうが、じゅんさい、きのこ、たけのこ、山菜…私も歳を重ねて、日本特有のわびさびの心がわかるようになってからこれらの食べ物が好きになりました。
若いころはあまり嗜好しなかった食べ物が歳を重ねて考えが徐々に変わり変化する。
自分でも意外に思ってます。

[nohohon]

こんにちは〜♪

みょうがの芽ですか〜、初めてみました〜。
売ってるみよがはどの辺の部分なんですかね〜;^_^A;
みょうがは大好きでよく食べるんですが・・。
いい年して知らない事が多すぎる私って・・・。(/。＼）

ミョウガは好きですね。刻んで、冷奴や刺身と一緒に食べるのが
いいですねー。自分の庭で育てたものを収穫して食べるのは
いいですよね。(#^.^#)

[eva]

ミックさん、私も若いころは山菜とか切干大根とか あまり食べなかったのですが 最近は身体が欲しがるんです。
日本人の奥底にあるDNAがそうさせるのかもしれませんね。

[eva]

nohohonann,安心なさって。私も つい最近まで 売ってるみょうがは ”つぼみ”だってこと 知りませんでした。
私の友人は 「ピーナッツって地面の中にできるんだよ」と言っても 最後まで信じませんでした。
「豆なんだから地面の上に決まってるでしょ」ですって！

[eva]

clownさん、私は結構香りの強いもの好きなので パセリ、セロリ、しそ、みょうがなど 大好きです。
しめ鯖やカツオのたたきにも いっぱいのっけちゃいます。