★Eva

一週間の食単表

いつも金曜日には来週食べ物を書いておく。
節約して, 栄養価を考えて。。
今週や, 来週や,,私ができる料理に限界があって、あんまり変化はないが, 必ず書く。
性格が計画を建てておいて仕事をするのが好きだからそうかも。。。
便利だ。
週末にはなにを作って食べようかな。。
うちのママもいつもこんな考えで一日一日をすごしただろう。。
あ。。ママが作ってくれるご飯が食べたい〜〜〜〜食べたい〜〜

雨降る日は「ブチュジョン」を 食べよう〜

昨日「ブチュジョン」を作って食べました。
私が料理があまりお上手なほうではないが,
「ブチュジョン」は作りやすくてよくして食べます。
日本の方もたまに作って食べて見なさい〜

材料
: にら, たまねぎ, ピーマン, にんじん(好きな野菜入れても良いです),
　小麦粉(紙コップで1コップ), 水(やっぱり1コップ), 塩(少し)

ソース　:　醤油(2),酢(1),砂糖(2/1)

１．野菜を細く切って準備します.
２．大きい皿に野菜,小麦粉,水を入れてよくあわせて交ぜてください。
　　この時小麦粉濃度が重要です。
　　あまり水っぽいじゃなくて, クリームスープみたいな感じがするように,
　　濃度を合わせてください。
３．塩を入れます。
　　少し取って味を見た後, ちょっと少し塩気の感じがするのがいいです。
　　味がうすくてもソースにつけて食べれば良いから大丈夫です。
　　（お好みで〜〜）
４．油を十分にかけて薄く敷いてよく煮ってください。
　　（こんがりと焼いてください。〜〜〜）

最後にソースを作って取って食べれば OK~~!!

小麦粉濃度だけよく合わせてくれば失敗は少ないです,.
私はまだ野菜名前をよく覚える事ができません。
ソースを買う時も店員に味の感じを聞いて見て買う時もあります。＾＾〜

韓国では今日のように雨降る日「ブチュジョン」を作って食べればぴったりですよ〜〜

楽しみ〜〜

日本へ来てすぐブログを作った。
モチロン韓国のブログ。
今日としてぴったり1年になる日だ。
韓国にある時はブログはぜんぜんしてないんたが。。
きっかけは両親に私が日本で過ごしている姿を見せてあげるためにだった。
コンピューターで私があげた日記と,写真などを見て
お母さんおもしろがった。
今はメッセンジャーまでする実力になって,電話よりコンピューターでよく話す。
すごいママだ。
娘との交流のために,,,

yahoo！JAPANは初めてだからそうか難しい！！
勉強勉強,,, 単語勉強！！
もう一度必死の勉強が必要だと感じた。
しかし一番期待していることは
日本の方と話して友達になれること！！
なんかわくわくするね。〜〜〜