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夕べの酒亭えぶりにスペシャルゲストがご来店! そうです。K原さん。 龍力のトップ営業マン! K原さんがいらっしゃる迄(8時過ぎ)はガラガラでしたが(画像後ろのテーブル席が寂しい(゜ーÅ)ホロリたらありゃしない)、しばらくしたら超満席に。 福の神じゃ〜〜〜〜〜〜っ! にもかかわらず龍力の在庫が無くてすみません 新たなるお友達はお隣りの紳士ではないです。 K原さんって実はロック少年だったんだね。びつくり。 自分もキッズの血が騒ぎまくり。 しかもK原さんたら過去形じゃなくて現役バリバリ。 んなもんだから、ど暇状態だったしジャーニーやらバンヘイレンやらの話しで大盛り上がり。 そう、お仕事の付き合いからロックを語る新たなお友達っす! ところで、お隣りの紳士は何度か当店をご利用頂いていたんですが、試飲販売会を通してK原さんと仲良しになられたようで、当店でお待ち合わせされたらしい。 自分もまだサラリーマンだった時に試飲販売会でK原さんと仲良くさせて貰い、更に互いの共通の知り合いである、ブロ友のさくや姫さんの話しを出して更に親近感が湧いたりしました。 不思議な縁で繋がっているね〜。 あ、来週だったかな? そのさくや姫さんのいらっしゃる名古屋で試飲販売会だそうです。 名古屋方面の方は是非、三越星ヶ丘店でK原さんに会いに行こう! 後で盛り上がったロック話のようつべを貼ります。 |
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遂にこの日を迎えた! 去る9月19日に痛風発症から丁度半年。 昨日店が坊主で今日の買い出し、仕込みがほとんどない状況もあり、スポクラ復活。ズンバ復活。 流石に半年ぶりだと、全然踊れないf^_^; それでもいい汗かきました。 もう春だしね、すっかりだぶついたお腹を引っ込めるぞ〜〜〜っ! って事で、奥様方に花陽浴をアピール!←後で確認したが、全然伝わってない。。。 |
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燗酒好きのお客様がえぶりにご来店頂きました。 な、なんと茨城から来て下さいました。 感謝感激! 残念会にもご興味があるようですし、燗の美穂やカイ燗さんへも行かれたそうで、来る3/20のSTANDARDSにも出席させるとか。 もはや、お客様と云うよりもお友達ですね!♪ 20日は一緒に楽しみましょうね。 |
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昨日はバレンタインデーでしたね♪ みんな幾つ貰ったのかな? 女将は今年もくれません。 えぶり最年少常連の7歳児Kちゃんから。 もう1枚はブロ友のつるつる好きさん(の奥様)とやまちゃん(のお嬢さん)から。 ありがとうございます。 日本酒チョコは久保田を使っているんですって。 久保田と合わせてみました。 冷酒では全く合いませんでしたが、お燗では結構イケましたO(≧∇≦)o 人を感動させる事ってこういう事ですよね。 あたしにはこんな素敵な心くばりが出来ているんだろうか? |
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只今、営業後の晩酌中。 YUBAちゃんのblogで「これさえあれば、なアテは何ですか?」との問い掛けがありました。 基本的に何でもOKなあたしですO(≧∇≦)o どれっくらい、何でもOKかの一例が画像の出汁ガラ(鰹節と昆布) これは凄いよ。 店の一番出汁の出汁ガラを一度乾燥させてから自家製ポン酢の出汁として再利用させた物。 つまりは2番出汁の出汁ガラ。 ほんでもお酢の酸味が効いて結構美味いです(o^〜^o) これで十分アテになります。 ポテトサラダはアテとしては優等生です。 お漬け物は言わずもがな! そして鮭とば! 魚の干物って何でこんなにも旨いんでしょうかね? 酒がいくらあっても足らんぜ。 さてその酒ですが、鷹勇の新酒と日置桜の新酒。 基本的には新酒が好きじゃないあたしですが、この2銘柄はどちらも旨いですO(≧∇≦)o 鷹勇は活性にごりですが、やはりお燗が旨い! 日置も燗、冷酒ともにいいねぇ。 |



