ダイエッターのん兵衛は痛風患者＜仮称＞ (旧『酒亭のん兵衛』)

ゴーヤジャングル

こんにちは(^-^*)/
ゴーヤカーテン順調ですが、ネットの張り方が汚かったせいか、カーテンというよりもジャングルっぽいです。
アップ画像の中だけで5つ実を付けてまして今日は11個確認が取れました。









1個目のゴーヤは真っ黄色に熟れるまで放置しましたが、ソフビ人形のレッドキングに質感そのもの。

追肥も何もせず、ただ毎日水を与えているだけなのに、エライやっちゃね〜。






さて夕べはＧ様からの頂き物の太刀魚の一夜干しと余り物、賞味期限切れ物で賄い晩酌です。
太刀魚、めちゃくちゃ美味い(o^〜^o)ありがとうございます。
弁天娘のお燗と相性バッチリ。
(弁天娘は終了しました)

昨日から販売開始の冨玲をお燗にしてみました。
予想通り、燗栄えする酒です♪
って言うか、ひやのままじゃ呑みにくいでしょうね。f^_^;
こちらは、残り物の鯵の梅シソ巻き揚げに合いますが、それ以上に豚の味噌漬け焼きにビンゴ。
きもと造りの酒は肉との相性はいいけど、これは特に良かった。


肉と言えば、昨日のblog記事を読んで、ベーコンをご注文下さったＮ様、いつもありがとうございます。
「なんか掃かせたいの有りますか？」も彼の常套文句の一つ。
決して一流ではありませんが、基本的に手抜きせずに自家製手作りで美味しい物をお出ししているつもりです♪
なので、うちの料理は「何を食べても美味しい」と信頼して店任せにして下さるＮ様には足を向けて寝られません。(本当かよ？！)

然して、そんなＮ様のご協力も虚しく今回の豚の味噌漬け焼きは賞味期限切れ。。。
(あ、昨日からお客様にお出ししている豚は仕込み日が違います。あたしが食べたのは勿体ないから賄い用に残していただけ)

店のイチ押しメニューに育てたかったんですが、そろそろ定番から外すしかないかな〜(´Д`)


それ以前にここの所、売上もさっぱり。
常連Ｙ&Ｋ様に頂いた横浜中華街の麺のおかげで何とか食いつないでおります。(￣▽￣；)
この永楽さんの麺はめっちゃ美味いんです。
毎年、夏限定のこの涼麺を食べるのが、夏の楽しみなんですが、それを知っているＹ&Ｋ様が中華街に遊びに行ったついでにお土産で下さったんですね。
涙が止まりま千円。

因みに、こちら様も「いつも料理が美味しい」とおっしゃって下さいますが、「これは駄目」とダメ出しもして下さる。
有り難い事です。 「これはイケるだろう」と当人が思っても、空回りする事もある。



そんな有り難い皆様の為にも頑張らないかんと、気を引き締めて今日も邁進致します。

なんか別人

こんにちは(^-^*)/
髪切りました。もちろん自分で。
切ると人相が悪いのは毎度の事とは言え。。。



今日は鈴傳で角打ちです♪

食べたかった！

今更！？感もありつつ。

YUBAちゃんと大阪満喫

こんにちは(^-^*)/
仕込みが沢山あるので駆け足にて失礼します。






荒木さん、待ち合わせ場所提供及び、早仕舞いさせてしまいましてすんません。
無事帰宅しましたよ。



YUBAちゃん、楽しいひと時をありがとうございました！
旦那様、半日もお借りしてしまいすみませんm(__)m


念願のパピーズバー、楽しかった◎^∇^◎

キャンプ終了

こんにちは(^-^*)/
昼酒呑んで、抽選会で酒貰って、酒ライターやたつひさんとツーショット撮って、今現地を後にしました。
楽しかったO(≧∇≦)o