|
本日はヘルシーレシピのご紹介ざんしょ♪残暑。
《ズッキーニのささみ挟み焼き》 〜材料〜（画像の量） ささみ 2本 ズッキーニ 1本 片栗粉 小麦粉 油 塩コショウ 〜つくりかた〜 1 ささみの筋をとります。 ささみの筋の取り方参考サイト。 http://howcollect.jp/m/article/782 http://cookpad.com/recipe/2323467 2 筋をとったささみをみじん切りorミキサーにかける 3 ボウルにささみと片栗粉と塩コショウを入れてねばりがでるくらいに混ぜ混ぜ 4 輪切りにしたズッキーニでを挟む。ズッキーニの大きさはお好み 5 小麦粉をつける（余分な粉はしっかりとる） 6 フライパンに油をしいて5を 両面に焼き色をつけたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする できあがりーー♪ ソースはお好みで♪ わたしはシンプルがすきなのでケチャップにしました(・ω・)ノ お肉のところも好きなもので大丈夫ですが、ささみがヘルシーなのでそうしますた♪ お肉に味付けするときは お塩、砂糖、ブラックペッパー、お酒、醤油。とかも美味しいですよ^ ^ 基本わたしのはシンプルなお味に仕上がってます（笑） シンプルというカバーを外すと。。。 手抜き！！ だけどさ、ズッキーニの挟み焼きっていうネーミングだけで料理っぽいよね！（笑） ネーミング大事だよね。 たいしたことないのに、たいしてるもん！！＼(^o^)／ 美味しいには違いないからよーし♪ お試しあれん♪ |
全体表示
「美容・健康」書庫の記事一覧
- #枝豆 #メチオニン #疲労回復 #二日酔い防止 #夏バテ #えだまめさん #年甲斐もなく 〜多少の無理はするけど無茶はしない〜
- #コアトレーニング #体幹トレーニング #ダイエット #シェイプアップ #脚痩せ 〜シェイプアップレッスン開催〜
筋肉付けるには良いメニューですね！
僕は由紀奈さんの事がズッキーニ！
[ キングコロ助 ]
2014/8/21(木) 午後 9:04
こんちゃ、やっすぅ(^○^)
やっすぅ料理歴も長いよね?磨きかかった?（≧∇≦）
料理作り考えるの、脳に良いらしいですし、やはりアスリートにとり、栄養の採りかた配分自由自在なのは、最高ですね^ - ^
これからも、ドンドンジャンジャン料理の腕も磨いてね(^○^)
[ ワーグナー ]
2014/8/22(金) 午後 2:24