ＥＢＭ-ｗｉｌｌｂｕｎ

大正15年、山川家の人々

大正１５年の、山川家の人々の写真を発見しました。

つまり、僕のご先祖様ですね。１６歳の時の父が写っていますし、真ん中の方が僕の祖父です。

当時は、沖縄県の羽地村で、「山川医院」という内科開業医であったそうです。父は歯科医でした。

あまり、鮮明な画像ではありませんが、血縁というのは不思議な気がします。

アメリカ視察旅行画像&動画

アメリカ業態視察旅行(2010.9．13〜20)の画像とディナーの様子を動画でアップしてみました。

楽しかったなあ〜！！

ディナーの様子を撮影した動画です！普通に店員さんが音楽に合わせて踊る

姿が魅力的でした！！

アメリカ業態視察報告

2,010年にアメリjか小売業業態視察を実施したときの報告です。

非常に楽しい視察でした。

ビタミンCの抗酸化実験

【ビタミンＣの抗酸化実験】
天然の酸化剤であるイソジンのヨードが、ビタミンＣの抗酸化作用 で、その茶色が消えて透明無色になる実験です。つまりビタミンＣの抗酸化作用を肉眼で見える形にしたものです。
注)前回はポカリスウェットでやりましたが、音声が入っていなかっ たので、今回は音声付です。
【参考】抗酸化実験動画

活性酸素の実験

久々に活性酸素の実験をしてみました。
活性酸素は、通常の呼吸でも約2％は発生すると言われています。
有益な面（殺菌作用）と有益でない面（細胞への障害）がありますが、それを防止するのが「抗酸化作用」のあるビタミンＣなどの医薬品です。
ポカリスウェットを使用して、水にイソジン（天然の酸化剤）を入れて、それに抗酸化作用のあるビタミンＣや、ビタミンＣを含んでいるポカリなどを入れると、イソジンの茶色が消えていくという実験です。
注）最後にハイター（酸化剤）を入れると、また酸化されて茶色が戻ります。
皮膚でも紫外線にあたり過ぎると、活性酸素の作用でシミなどができやすくなります。だから皮膚にはビタミンＣが必要なんですね。
うまくアップできるかわかりませんが、やってみます。

【参考スライド】フリーラジカル（活性酸素
http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/bc/5919164e/bc/%c6%b0%b2%e8/%b3%e8%c0%ad%bb%c0%c1%c7%ad%a2.wmv?bcBRifGB37JUfRNN