EXCITER'S LIFE

リニューアルしました!!! 更新回数は少なめだと思いますが、また宜しくお願いします!

純米酒

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「極一滴雫酒」 -きわみいってきしずくしゅ- 入魂袋吊り  純米しぼりたて無濾過生原酒
 
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SPEC
原料米   : 雄町           
精米歩合  : 65% 
酵   母  :  栃木県産酵母
日本酒度  : ±0
酸度     : 1.6
アミノ酸度  : 1.2 
度数        : 17〜18度
格       :  \1417 720ml 
製造年月  : 2013年2月    
蔵元         : 島崎酒造 栃木県那須鳥山市 
購入店     : 東武 大田原店 
満足度     : ★★★★☆ (4.5) 
 
栃木に遊びに行った際、購入してきました。
「東力士・島崎酒造」の限定銘柄
銘柄名からしてヤバいし、このラベルを見たら買ってしまいますよ。
 
おりがらみのドライ感もありながら、爽やかな果実感の甘旨味!
雄町ならではの果実感溢れる味わいを感じさせる満足の1本でした。
旨かった〜♪
 

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「屋守」 -おくのかみ- 純米中取り 直汲み 無調整生 夏の限定酒
 
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画像は眥梗鯏考佑茲蠅借りしました!!  
SPEC
原料米   : 八反錦           
精米歩合  : 麹 50%  掛 55% 
酵   母  :    -
日本酒度  : +0.5
酸度     : 1.3
アミノ酸度  :   - 
度数        : 16度
格       :  \1517 720ml 
製造年月  : 2012年05月    
蔵元         : 豊島屋酒造  東京都 東村山市 
購入店     : 眥梗鯏 
満足度     : ★★★★☆ (4.5) 
 
久々の更新です(汗)
 
夏にピッタリ!涼しげなブルーボトル!
控え目ですが、直汲みのピチピチを感じながらパイン系の甘旨味がgood♪
程よい苦味と辛味がまたいいですね〜
あっという間に空いちゃいました!
 
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「伊予賀儀屋」 -いよかぎや- 新風純米 おりがらみ生
 
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画像は眥梗鯏考佑茲蠅借りしました!!  
SPEC
原料米   : しずく媛           
精米歩合  : 60%
酵   母  :    -
日本酒度  : +4
酸度     : 1.6
アミノ酸度  : 1.3
度数        : 16.5度
格       :  \1381 720ml 
製造年月  : 2012年03月    
蔵元         : 成龍酒造  愛媛県西条市 
購入店     : 眥梗鯏 
満足度     : ★★★★ (4.0) 
 
まず目を引くのは、このお洒落なラベル
おりがらみのフレッシュさに、綺麗な甘味が印象的です!
後味がスッキリとしていて、春を感じさせられた美味しいお酒でした♪
 
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「会津娘 土産土法の酒」 -あいづむすめ どさんどほうのさけ-  純米 上汲み生原酒 
 
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SPEC
原料米   : 会津産五百万石            
精米歩合  : 60%
日本酒度  : +2
酸度     : 1.5
度数        : 17度
格       :  \3150 1800ml 
製造年月  : 2012年月    
蔵元         : 高橋庄作酒造  福島県会津若松市 
購入店     : 渡辺宗太商店 
満足度     : ★★★★ (4.0) 
 
渡辺宗太商店限定発売のお酒!
土産土法とは・・・会津で作ったお米を、地元の蔵元(会津娘)が、会津の手法(会津杜氏)で仕込み出来上がったお酒という意味だそうです。
会津娘といえば芳醇なイメージですが、そこに上汲み生原酒のフレッシュ感と力強さが加わった1本!
旨いっす♪
 
 
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「伊予賀儀屋」 -いよかぎや-   無濾過 しずく媛純米 生原酒 22BY 
 
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SPEC
原料米   : しずく媛            
精米歩合  : 60%
度数        : 17〜18度
格       :  \1470 720ml 
製造年月  : 2011年11月    
蔵元         : 成龍酒造 愛媛県西条市 
購入店     : 眥梗鯏后 http://www.geocities.jp/saketakachou/index.html
満足度     : ★★★★ (4.0) 
 
今頃になってしまいましたが、2012年最初の更新です!
ご挨拶が遅くなりましたが、今年もよろしくお願い致します。
職場で異動があってまだ慣れない環境ですが、元気で頑張っております。
 
これは昨年末に眥梗鯏垢気鵑膿卦取扱になった銘柄の「伊予賀儀屋」
年明け1発目に呑んでいたのですが、更新が今頃になってしまいました(汗)
親爺さんのブログでも見かけていて、気になっていた銘柄だけに楽しみにしていたお酒でもあります。
 
穏やかな果実香。
果実系の甘旨味が良く、柔らかな酒質が引き立てます。
最後は辛味でキレていき、余韻が心地良い。
一口呑んで、気に入ったお酒。
数人で呑んだので、すぐに無くなってしまいました。
旨かったですよ!!
23BYも楽しみなお酒ですね〜♪
 
 
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