vivianの、今日も 『ありがとう』 と言える日々

vivian家のごはん 包まないシューマイ

お昼ご飯は白パンを温めて、サニーレタス・チーズ・ハムを挟んで食べました。

晩ごはんは、包まないシューマイを作りました。

豚ミンチ・玉ねぎ・エノキ・ゴマ油・酒・みりん・牡蠣しょうゆ・塩コショー・片栗粉を入れて混ぜて、丸い団子を作って細く切ったシューマイの皮を絡ませ、ざっくり切ったキャベツを敷いて蒸しました。

主人が、珍しく美味しいと言ってくれました。
私の晩ごはんです。

バジル

初夏にホームセンターで買ったバジル苗。
終わりそうだったので、枝を摘んで挿してたものから花が咲きました。

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ちょっと前に、別のプランターにも枝を切って挿してみたけど、成長しないまま花が咲きそうです。

ドレッシング・ソースでも作ろうかな。
今季、種が取れるようだったら保存してみようと思います。

おにぎり

鮭ワカメおにぎりに、かぶらの葉を塩ゆでして巻きました。
美味しい
葉付きかぶらを買ったら試してみて