vivian家の晩ごはん

鶏のから揚げ

石狩鍋

水茄子のぬか漬け

今日の鶏のから揚げは、酒と醤油とみりんで下味をつけて、たっぷりの鰹ぶしを絡めて、片栗粉まぶして揚げました。
冷めでもカリッと感があるレシピです。