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お蕎麦マニアじゃないのですけど、またお蕎麦のお話しでごめんなさい。
このお店、店内は落ち着いた良い雰囲気です。ちょっと長居するつもりでいろいろ注文しました。
天ぷら：まぁ、普通です。
冷や奴：まぁ、不味くはないです。
お酒： ・・・・・・（お酒飲好きじゃないのでよくわかりませんが、あまり好きじゃないです）
という感じでしたが、
肝心のお蕎麦は？
それが、とっても美味かったのです。
とても香ばしくてコシもあって大好きです。
新そばが出始めたからでしょうか？
山形でいただいたお蕎麦も驚くくらい美味しかったですけど、福島のお蕎麦もとっても美味しいです。
それで、よくよく説明書きを読んでみると、これは新しい品種なんですね。
それもここ、２、３年で流通し始めたものらしいのです。
ここのお店には広い蕎麦畑があるみたいで、会津のかおりを栽培しているそうです。
どうりで、美味しいはずと納得しました。
東京で会津のかおりを食べられるお店ないかなぁ・・・
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うえいくさま
こんばんは。
小麦粉食べるならうどんの方がいいですよね。
スーパーで売ってるお蕎麦なんか表示があるものでも
蕎麦が１０％ぐらいだったりします。
2011/11/23(水) 午後 11:21 [ 山田聖子 ]
おはようございます。
寒くなりましたね！
体をご自愛ください。
私は今日は通院日、病院は混んでるだろうな・・・。
今日も元気に頑張りましょう。
今日の応援：オールポチ。( ^)o(^ )
2011/11/24(木) 午前 7:24 [ へんちゃんのラジコンと・・・ ]
へんちゃんさま
こんばんは。
通院日でしたか、病院は待たされるから嫌ですよね・・
2011/11/24(木) 午後 10:29 [ 山田聖子 ]
おはようございます。
昨日の病院はガンのための４週間単位でのホルモン注射と飲み薬を出してもらいました。
問診に予約していても１時間以上待ちで、支払、薬を頂くのにまたまたされて、結局午前中いっぱい病院でした。
問診も何事もなくで、有難いことですが・・・。
問診するたびに、元気づけられ、この医師には生きる力を与えていただいています。
頑張らなきゃね！
今日も元気に頑張りましょう。
今日の応援：オールポチ。( ^)o(^ )
2011/11/25(金) 午前 8:10 [ へんちゃんのラジコンと・・・ ]
はじめまして！！
おはようございます！！
とても美味しそうなお蕎麦ですね！
美味しそうだわぁ
コシのあるおそばって最高♪
お蕎麦を作るのってあんなに難しいのに
どうやって作るのかしら！
全ポチ☆
2011/11/25(金) 午前 10:17
私もお蕎麦が好きで、うどんよりお蕎麦屋さんに惹かれます。
もちろん、冷やし系です（＾＾）
そば粉によってまた味も違うんですね。
そこまで考えた事はなかったですが、これからはお蕎麦を食べる
時は説明書きがあったら要注意してみます。
自分のお気に入りとか見つかりそうですよね。
子供の頃、おばぁちゃんがよく蕎麦を打ってくれていた事を
思い出しました（＾＾）
2011/11/25(金) 午後 3:05 [ maゆ。 ]
へんちゃんさま
こんばんは。
待たされる病院とは言え、元気を貰えるなら感謝感謝ですね。
検査ごとに安心できるし、ほんと良かったです。
2011/11/25(金) 午後 10:56 [ 山田聖子 ]
Mon cheriさま
初めまして。コメントありがとうございます。
とてもうれしいです。これからもよろしくおねがいします。
コシもあって美味しかったですよ。
お蕎麦も挽いたり、打ったり、茹でたりとそれぞれの作業に
お蕎麦屋さん毎に、いろいろなノウハウやこだわりがあるんでしょうね。
2011/11/25(金) 午後 10:59 [ 山田聖子 ]
maゆ。さま
こんばんは。
冬でもざるそばという人は多いですよね。たしかにお蕎麦の味がはっきりわかります。
お蕎麦を打ってくれるおばぁちゃんてとても素敵！
そんなおばあちゃんは憧れです。
2011/11/25(金) 午後 11:01 [ 山田聖子 ]
おはようございます。
寒くなりましたが・・今日も元気に頑張りましょう。
今日の応援：オールポチ。( ^)o(^ )
2011/11/26(土) 午前 7:01 [ へんちゃんのラジコンと・・・ ]
今日も元気に！！、村ポチ応援です。！！
2011/11/26(土) 午前 8:40 [ しんた ]
おはようございます。
日中は暖かくなりそうですね。
今日もいい天気みたいです。
今日も元気に頑張りましょう。
今日の応援：オールポチ。( ^)o(^ )
2011/11/27(日) 午前 6:55 [ へんちゃんのラジコンと・・・ ]
へんちゃんさま
こんにちは。
この週末はいい天気でしたね。
ちょっとお出かけしてきました。
明日から月曜日、気持ちも新たに頑張りましょう。
2011/11/27(日) 午後 4:13 [ 山田聖子 ]
しんたさま
こんにちは。
今日も応援ありがとうございます。
2011/11/27(日) 午後 4:14 [ 山田聖子 ]
会津の蕎麦は美味しいのがあるのですね。
香ばしい会津のかおりを食べて見たいですよ♪
ポチットです☆
村ポチ☆
2011/11/27(日) 午後 4:39
ジロウさま
こんばんは。
はい、ぜひぜひ食べてみてください。
とても美味しかったです。
（お金貰って宣伝してるということはないですから、ご安心ください）
2011/11/27(日) 午後 7:29 [ 山田聖子 ]
おはようございます。
あれれ・・・タイムスリップ・・？
今日から３月スタートですね、新たな気持ちで元気に頑張りましょう。
今日の応援：オールポチ。( ^)o(^ )
2012/3/1(木) 午前 7:47 [ へんちゃんのラジコンと・・・ ]
素敵な名前のお店ですね。
今日も元気に、村ポチ応援です。！！
2012/3/2(金) 午前 7:23 [ しんた ]
画像見ても、蕎麦が、美味しそうですね。
埼玉の川越には、百丈という蕎麦屋があります。
ここは、会津の蕎麦粉十割の蕎麦を、出してます。
2014/9/5(金) 午前 6:22
朧月夜さま
こんばんは。
川越の百丈ですね。
美味しい情報をありがとうございます。
メモメモ＆検索（笑）
2014/9/5(金) 午後 10:06 [ 山田聖子 ]