1−KUN日記

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バウムブリュレ!!

昨日の妻の東京土産の続き。
お菓子編。
銀座・銀のぶどうのバウムブリュレです。

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妻がこれを見て、買わないわけにはいかないでしょ!!と衝撃を受け買って来ました。
中を開けると・・・

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その名の通り、バウムクーヘンの表面にはカラメルでブリュレ仕立て。
飴みたいに硬いので切りづらいのです。うちの包丁が切れないのもありますが・・・

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美味しい!!おかわり!と言いたいのですが、北海道では手に入らないらしい。

週末は、バウムクーヘン作りに挑戦予定です。

閉じる コメント(10)

カラメルでコーティングされたバームクーヘンって初めて見ました。
「銀のぶどう」は次々いろいろなお菓子を出してきますね〜。
切るのが難しそうだけど、美味しそう♪

2007/10/17(水) 午後 11:58 [ ふーちゃん ]

銀のぶどうって知らなくてHPを見ると美味しそうな菓子がたくさんあり、やっぱり東京は凄いなと思ってました。
家でバウムクーヘンづくり、うまくいくかなぁ〜!?

2007/10/20(土) 午後 9:42 1−KUN

「東京ばな奈」と同じ会社ですよ。
私が東京に住んでいたときの家の近くに本社がありました。
手作りバウムクーヘン楽しみですね〜♪

2007/10/20(土) 午後 11:07 [ ふーちゃん ]

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元気〜〜?? お久しぶりです。
美味しそう。自宅で作るのですね〜作ったことが無いです。記事、楽しみにしてます。

2007/10/21(日) 午前 1:10 [ raimu ]

ふーちゃんさん、そうだったのですか〜!?
もう1回HPちゃんと見たら、東京ばな奈にもバウムブリュレがありました。
とりあえず、第1弾作りましたが・・・
記事にするか迷っています・・・凄い出来ですヨ!!(汗)

2007/10/21(日) 午後 8:55 1−KUN

raimuさん、どうもどうも!!
元気ですよ〜
先ほど作りましたが・・・
味はOK!見た目は・・・

2007/10/21(日) 午後 8:59 1−KUN

わぁーーーー♪
出張に行かないから、空港でこんなものが売られていたとは!!
カラメル好き、にはたまりませ!!!

2007/10/22(月) 午後 10:56 [ - ]

これを見た妻は、スルーできなかったようです。
見た目からして、ズルイ!!
大した用事でなく出張で東京へ行けるのが羨ましい。
これを家で作ろうとしています・・・

2007/10/24(水) 午前 6:12 1−KUN

顔アイコン

私も今日同じものを購入して今ブログにしたところです。
これ、おいしいですよね。よかったら、私のも覗いてみて下さいね。

2008/3/15(土) 午前 0:50 [ dai*aji*_*ok*ta ]

ぽこたさん、こんばんは。このバウムクーヘンはほんとに美味しかったです。
土産でもらったら大喜び間違いなしですね。

2008/3/15(土) 午後 10:19 1−KUN

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