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今日のお昼は時間が無くスーパーでパンにしようと思ったら、 新川で、ちょっと目立つ店構えのラーメン店発見! 駐車場は広いし、14時前だし空いていそうだし、なんだか美味しそうな 予感がするし・・・ ラーメン気分でなかったはずなのに、何だか引き寄せられました。 店の名は、羅亜麺 魚金 魚屋のような居酒屋のような名前だが・・・ こく塩を注文! スープが白濁でありつつテカリもあり自分好みの感じ。 スープは本当にクリーミー。 麺も硬めでOK!チャーシューは厚くてトロトロ、でもくどくない。 ちょうど、チャーシューの仕込みをしていた。習いたい!! でも時間が・・・ 今度はこく醤油にしてみよう。 スタンプカードもあり、10杯食べたら、1杯無料!
そりゃ〜いい!!また行こう。 |
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2010年12月27日
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