１－ＫＵＮ日記

開業２周年！

Tue, 15 Nov 2011 07:02:36 +0900

社会保険労務士事務所を開業して２年が経ち、本日より３年目となります。
順調に顧客も増え続け、売上高も開業前に描いた２年目像を上回る上々の
これまで。

しかし油断禁物！
ミスや失念などで信用を失うと簡単に切られてしまう危険性あり。

１社１社のお客様を大切にしていかねばと気合を入れ直しているところです。

３年目は・・・

もしかしたら短時間のアルバイトを雇用するかも・・・
が、費用の問題もあるので当面は、産休・育休中の妻に多少手伝ってもらい様子見かな・・・

そして、事務所（グループ）の引っ越しもありそう。

売上目標は○○○万円！　　自分にしか分からん・・・ナイショ。

いやいや、まだ、コツコツと少しずつ前進で良いかな。
でも営業力やお付き合いを強化しないと。数年先を見据えた種まきも大事。
いろんなところに顔を出す意識を持とう。

忙しいけど楽しい毎日です。

育毛日記スタート！？

Sat, 01 Oct 2011 23:25:06 +0900

３６回目の誕生日に妻からプレゼントされました。
リクエストどおりのスカルプＤ！

育毛トニックも付けてくれました。
とても高価なものですが、まずは試してみて良さそうなら長く続けていきたいと思います。

２０代後半から抜け毛などの異変があり、ここ１０年、何とか持ちこたえてはいるが、
やはり分け目とかつむじ辺りの薄さが気になっています。
２年前からは円形脱毛も癖になっているし・・・

夜更かし・脂っこい食べ物・辛い食べ物など髪に良くないと分かっていながらも止められない
のもどうにか減らそうかと。

美容室でも、ホームケアが最も大事と言われているので、がんばろう！！
頭皮チェックのためにマイクロスコープも欲しいなぁ。

今日からスカルプＤ使用開始！

またもカレー＆ナン

Sat, 03 Sep 2011 09:59:19 +0900

昨日は南郷通りにあるロイヤルインドへ。

私お気に入りの北２４条のモハンディッシュの姉妹店。
こっちの店ははじめてでしたが、メニューも似ていて（同じか！？）、またバターチキン
を頼みそうになったが、いい加減別のカレーにしようとランチのチキンほうれん草カレー
にしてみた。

迫力のナンに鮮やかな緑色のほうれん草のカレー！

ナンを食べるのが楽しくて楽しくて・・・
個人的にはもう少し塩分あってもいいかな～とも思ったが
とっても美味しいカレーとナンでした。

どうしてもバターチキンカレー

Thu, 01 Sep 2011 22:48:09 +0900

今週は仕事で苫小牧へ。
超久しぶりに鳥よしのラーメンでもと思ったが、定休日。

仕方なく・・・でもないが、沼ノ端駅前のカレーの店スーリヤへ。
ネパールカレーのようだ。

ネパールカレーといえば、大好きなビスターレビスターレが
あるのだが、さあ、ここはどうだろうか！？

メニューを見るとバターチキンカレーがすぐに目に入った。
というよりも、過剰なまでに私はバターチキンカレーに反応する。

他にもお得なセットとかあったのだが・・・

オーダー、バターチキン！！

ターメリックライスかナンを選べるが、ナンを頼んでしまった。
たまにはライスも良いのだが。

でも、ナンを頼んでよかった。大きくて食べ応えがある。
カレーも水を使わないで、野菜だけの濃厚なペーストを使っていると思われる。
チキンもケチケチしていないでいっぱい入っている。

あっという間に平らげ、おかわりしたい勢いだったが、お客さんとの
約束の時間が迫っており断念。

油そばとギネス

Wed, 31 Aug 2011 03:30:05 +0900

先週は高校の同級生Ｔ君とＡ君とススキノヘ。
３人で揃うのは１年ぶり。

この日の３軒目は米風亭。

私とＴはとにかくここの油そばとビールが大好きです。

絶対はずせない油そば！

久しぶりに来たが、肉が増えたかな！？
美味美味。

そして、ギネス１パイント！

これも絶対にはずせません。

やっぱり最高！米風亭

実は今年一発目の記事？

Sat, 27 Aug 2011 00:30:37 +0900

開業２年目の今年は、脇目も振らず突っ走ってきた。
そうせざるを得ない忙しさだった。

今月（８ヵ月）で１年目の売上高を超え、一安心。
開業当初は、○○士　一本では食っていけるのか自分でも不安で、
おそらく周囲でもそう思っていた人もいたと思う。
でも、何とかなるものだ。

ただ・・・
人を雇うレベルではないが、でも誰かの手伝いが欲しい！
なんて弱気なココロの叫びが最近・・・

そんななか、事務所の移転が現実的になってきました。

現時点の最有力地は、自分にとって未知の領域であります。
通勤距離は変わらないが、ほとんどのお客さんが遠くなります・・・
う～ん。
反面、未開拓の地で少しでもお客さんを増やせればという期待感も
多少ありますが。

揚子江？黄金寿し？

Tue, 28 Dec 2010 12:49:42 +0900

ある日のお昼。
相当久しぶりに揚子江（黄金寿し）へ。
この店、揚子江という中華と黄金寿しという寿司が合体した店です。とても珍しい組み合わせです。
昔は別々だったようですが・・・

のれんには、大きく揚子江と書いてあり、右下に小さく黄金寿しと書いてあるので、
今の店の名前は、一応、揚子江？まあ、どっちでもいいや。

この日はランチにしてみた。
酢豚定食だった。

豚肉がゴロンとしていて食べ応えあり。
カウンターのガラスケースには、美味しそうな寿司ネタがいっぱい並んでいて
思わずちらし寿司も食べそうになったが我慢。

安くて美味しい、ランチにも夜の宴会にもとても良い店です。
友達少ないから、全然行けませんが・・・

羅亜麺魚金

Mon, 27 Dec 2010 23:46:30 +0900

今日のお昼は時間が無くスーパーでパンにしようと思ったら、
新川で、ちょっと目立つ店構えのラーメン店発見！

駐車場は広いし、１４時前だし空いていそうだし、なんだか美味しそうな
予感がするし・・・

ラーメン気分でなかったはずなのに、何だか引き寄せられました。

店の名は、羅亜麺魚金
魚屋のような居酒屋のような名前だが・・・

こく塩を注文！

スープが白濁でありつつテカリもあり自分好みの感じ。
スープは本当にクリーミー。
麺も硬めでＯＫ！チャーシューは厚くてトロトロ、でもくどくない。
ちょうど、チャーシューの仕込みをしていた。習いたい！！
でも時間が・・・

今度はこく醤油にしてみよう。

スタンプカードもあり、１０杯食べたら、１杯無料！
そりゃ～いい！！また行こう。

今年出会ったインドカレー！

Thu, 16 Dec 2010 00:05:26 +0900

今年出会ったインドカレー。
これまた北２４条です。モハンディッシュというインディアンレストランです。

現在の店舗は、前にリトルスプーンがあった所で、なかなか行く機会を
作れずにいましたが、やっとこ食べに行けました。
（と言っても、もう今年の２月の話ですが・・・）

ここの近くに住む知人にも、絶対オススメ！と言われていました。

店は広く、けっこう外国人客が多い。
なかなか良い雰囲気の店内。

私は迷わず、バターチキン！

ビールも飲んじゃいました・・・
それはさておき、カレーもナンも最高。
札幌のインドカレー店のなかで、私のお気に入りランク第１位でございます。

あっ、でもチャンダマも豊平峡もかなり好きですが。

でも、この１回きりで、再びなかなか行けていないのです。
なにせ、北２４条は飲食店が多いもので・・・
なんとか今月もう１回食べてきたいです。

和みごはん　ひなた食堂

Sun, 12 Dec 2010 22:39:35 +0900

今年出会った店、北２４条編。
私がかれこれ１０年以上、カットでお世話になっている美容室Ｏｂｊｅｔ
の２階に今年４月オープンした和みごはん　ひなた食堂

昼はランチで、夜はちょっと飲みに気軽に行けるお店です。

メニューも色々あって選ぶのに迷います。

この日は、北海道産の豚肉の定食にしてみました。

ごはんの量も十分、サラダも多品目、みそ汁（この日は豚汁）、漬け物、
メインの付けあわせにもおいしい野菜。なにより美しい盛り付け。
豚肉は２段になっているので、実は結構な量です。

おいしそうな見た目どおり、かなりいけますよ～

とっても原価をかけていそうな定食、おすすめです！！

夜は、待ち合わせとかで、ちょっと飲みに入りますが、女子会にも使われて
いる、ちょっと落ち着くお店です。