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我が家では、時々お好み焼きを作る
主原料は、薄力粉 これにキャベツをたっぷりいれ、予め炒めて味の付いた肉、チーズやいろんな具をいれボールの中でよく混ぜてホットプレートで焼く 最初３分、ひっくり返して７分、さらにひっくり返して５分 けっして、上から押してはいけない。空気が入ってふっくら美味しく出来上がらないから。 我が家のお好み焼きは、本番関西や広島のとは 味も落ちるだろうが、我が家独特のものが出来上がる。 こんばん食事の後、お兄ちゃんが職場に帰るから急いで食べさせた。 家族揃っての夕食は、美味しいな |
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うちは滅多にお好み焼き作んないですねぇ...。
あ〜〜、でも美味しそう！！！
好きには好きなんです。
いいですよね、家族そろっての食事
2013/10/7(月) 午後 11:25
みんな揃ってあつあつのお好み焼きをいただくって最高ですね！
みなさんの笑顔がみえるようです
2013/10/8(火) 午前 4:57
お好み焼きは、それぞれ家庭の味があって、美味しそうですね。
でも私は神戸に帰って、やっぱり関西のお好み焼き（特に神戸）が好きですね。
2013/10/8(火) 午前 9:50
やっちゃん
我が家のお好み焼きは、種類は少ないですが、キムチやカレー等もあり、なかなかですよ。家族が満足すればそれで良いですから
[ レッドバロン ]
2013/10/8(火) 午前 9:58
akettoさん
昨日は、ショウがが無いことに気がつき
買い出しに行きました。
お店で、明石家さんまさんが、
「兄さん、兄さん、このビール美味しいよ」とコマーシャルしていたのでつい買ってしまいました。本当に美味しかったです。ビールが合いますね。
[ レッドバロン ]
2013/10/8(火) 午前 10:01
hiroさん
hiroさんにはhiroさんの美味しい味がありますね。それを頂くのが最高の時です。神戸のお好み焼き食べてみたいです。
[ レッドバロン ]
2013/10/8(火) 午前 10:02
お好み焼き、美味しそう〜♪
チーズを入れるんですね！今度うちも入れてみよう。
2013/10/8(火) 午前 10:54
ひとみさん
チーズが嫌いでなければ、とろけるチーズが良いです。
まろやかになって美味しさ倍増です。
是非お試しを
[ レッドバロン ]
2013/10/8(火) 午後 6:56