まったけ日記154ー丹波の名菓「朝日堂」のもなかー

　京都は「生八つ橋」や「五色豆」、「そばぼうろ」、「京観世」等に代表される有名な和菓子が豊富にあります。
　まったけ日記148−幻の馬路大納言小豆(1)で書きましたとおり、我が家は丹波大納言小豆の中でも最高級品の幻の馬路大納言を栽培しております。

?H1>僕は京都の和菓子は「丹波大納言小豆の賜物」と自負しております。 　

　その丹波亀岡盆地の馬路大納言小豆の郷に知る人ぞ知る銘菓があります。
　朝日堂（京都府亀岡市馬路町）のもなか「丹波大納言」です。朝日堂の「丹波大納言もなか」は、丹波亀岡の誇りともいうべき和菓子です。

　

　僕は土産に必ず朝日堂のもなかを用意しますが、必ず「美味しいから、また食べたいので買ってきてくれる。」と言われてしまいます。
　この「丹波大納言もなか」には、丹波大納言小豆が贅沢にぎっしりと詰め込んであります。いったん、口にいれると丹波大納言小豆の餡がとろけていくように甘味がしみ込んできます。

　

　朝日堂の名物は、「丹波大納言もなか」だけではありません。
　女将さんの「朝日堂のおばちゃん」です。

　「お母さんにも叔母さんにも、いつもご贔屓にしていただきましておっきにありがとうさんでございます。」
　と、最高の笑顔でのおもてなしで待っておられます。

　

　さらに、「朝日堂のおばちゃん」は、サービス満点！初めての人なら戸惑うくらいのおまけやサービスがあります。
　だから、あまり褒め言葉がすぎないように気をつけています。
　今回もブログに掲載すると言って撮影すると、「ほんまにほんまにご贔屓にしていただいておっきにありがとうさんで」と、次々におまけが(^_^;)

　

　さて、この丹波亀岡の有名人の朝日堂のおばちゃんを撮影しようとすると「いやあ、お兄ちゃん。恥ずかしいわあ。」とおっしゃって暖簾の向こうに隠れはりました。

　今日の独り言　去る9月30日に発売された石毛直道・井上章一・桂小米朝・木下直之・旭堂南海・島崎今日子・宮田珠己『勝手に関西世界遺産』朝日新聞社,2006年という本で僕のことが書いてあります。
　京都亀岡国際秘宝館・本館　http://www.geocities.jp/f4_ttm/index.html