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先週の話です。 以前、ブログ仲間のみんみんさんに「パスタのパエジャ」のレシピを教わりました。 忙しくてなかなか作れなかったのですが、頑張って作りました。 材料です。 本当はもっと本格的だったのですが、スーパーで容易に手に入り、私の苦手なものは減らしました…。 お魚さんをカットします。 本当はアンコウでした。 お魚嫌いな私は入れたくなかったのですが、風味を出すためにも白身魚くらいなら…。 シーフードミックスを炒めます。 シーフードミックスは便利ですね☆ パスタを炒めます。 そして味付けをします。 硬いままのパスタをポリポリ食べたら美味しかったです☆ 全ての具材とだし汁を入れます。 お腹が空きました…。 15分間焼きます。 完成♪ 美味しそうです☆ お酒と一緒にいただいてしまいました…。 この後私は酔ってしまいダウンです…。 普通のパエジャを作るより手軽で、味はしっかりパエジャです☆ そして私が大好きなパスタなので、時間が無いけどちょっと豪華な食事にしたい時に良いです♪ みんみんさん、とても美味しいパエジャのレシピをありがとうございました♪
またいろいろ教えてください☆ |
メタボ？グルメ？
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コメント（12）
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昨日は休日でした。 ブログ仲間のみんみんさんに教わった「パスタのパエジャ」を作る予定でいました。 それなのに、御殿場のプレミアムアウトレットでお買い物をしていたら、つい発見してしまいました！！！ ヨシダソースです♪ アメリカで大人気の醤油ベースのソースです☆ 以前テレビで紹介されていて欲しかったのですが、田舎では入手できず諦めていました。 早速食材のお買い物をして帰りました！ 主な購入食材は、玉ねぎと牛肉です。 ステーキにします♪ 玉ねぎをカットして、 クレイジーソルトで下味を付けて、 バターを溶かして、 焼きます♪ ソースを入れていないのに、既に美味しそうです☆ 焼き終わったフライパンにヨシダソースを入れて、ステーキソースを作ります☆ 早く食べた〜い！！！ 完成です☆ いただきます♪ と〜っても美味しかったです♪ ヨシダソースの感想は…、醤油ベースのソースなので日本人好みの味です。 例えるなら、焼き鳥や鰻のタレに近いと思います。 甘味があるので、焼肉や他の食べ物にも応用できそうです☆ せっかく少しずつ痩せてきたのに、リバウンドしてしまいそうです…。
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昨日は特命業務がありました。 職場の宿舎(合宿教習生が泊まる場所)にて、合宿生の食事を撮影してきました☆ 照明も３つ用意して、アルピーヌに無理矢理機材を積み込みました。 お昼頃はランチメニューを撮影し、午後は教習風景を撮影し、夕方からは夜ご飯を撮影しました！ 撮影枚数132枚です！！！ その中からちょっとだけ紹介します♪ お昼ご飯です。 お魚さんです…。 嫌いな魚ですが、頑張って撮影しました！ 箸で持つと美味しそうに見えます☆ 嫌いな魚もそこそこに。 ブロッコリーは新鮮さを強調しました♪ 夜ご飯に追加オプション出来る「カルビ丼」です☆ これは美味しいです！！！ タレが美味しくて、肉も柔らかいです☆ これで400円なら安いです♪ 撮影しながら食べてしまったので、ダイエットがストップしてしまいました…。
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昨日、みんみんさんのブログを拝見していたら、美味しそうなベーグルサンドが紹介されていました☆ 私も食べたくなりましたが、田舎ではベーグルサンドを売っているお店が思い浮かばないです…。 そこで「田舎らしく懐かしいサンドを食べよう！」作戦に切り替えて行ってきました♪ 以前紹介した事がある、お惣菜屋さんの「桃屋」さんです☆ このお店ではお惣菜の他に、カツサンド・コロッケサンド・ハムカツサンド・ミックスサンド・メンチカツサンドも売っています。 貧乏な私は「ハムカツサンド(\150)」を購入しました☆ 大至急家まで持ち帰りいただきました！ このお店のサンドには、たれが「甘いたれ」「ソース」２種類あります。 今回は「甘いたれ」です☆ 懐かしい、ホッとする味が口の中に広がります♪ 凝った具材や、洒落たソースが無くても、昔ながらの味で充分満足です！ お散歩にも行ったので、紹介記事はまた後日☆
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私はお酒を呑みません…。 そんな私が居酒屋に連れて行かれるとどうなるか、シュミレーションしてみました。 お酒を呑まないから、車で行っても大丈夫です！ どちらかというと、運転手として連れて行かれるのでしょうか!? 店内ではメニューを選ぶより、興味津々に店内を観察します♪ 雰囲気重視のお店でも、酔っ払ったら関係無いのでしょうか？？？ お通しです。 お酒に(見た目が)似ている、ジンジャーエールで乾杯です☆ その後はひたすら食べます！ はりはり鍋を食べます。 更にチャーハンや、チャーハンより大きいかき揚げをひたすら食べ続けます☆ 食後のデザートは巨大プリン☆ ここまでにジンジャーエールを何杯飲むのだろう？？？ 私は居酒屋に連れて行かれると、いつもこんな感じです…。
もし、無理矢理お酒を呑まされると…、変なテンションになり(ベッドで泳いだり、フォークでスープを飲んだり)、気持ち悪くなり吐いて、倒れてしまいます…。 |
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