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レイのお料理☆
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お久しぶりでございます |д゚)ひょっこりはん




まずは



秋田県立金足農業高等学校の野球部の皆さん



準優勝おめでとうございます




 
金足農業高校野球部の皆さんの



活躍がすばらしかったです



たくさんの



感動をありがとう〜〜〜!!




夏の甲子園から・・・



いまだ引きずっております(/ω\)




吉田投手の活躍ぶりを



テレビニュースで毎日チェックするのが日課!



完全にファンになってしまいました(*^-^*)



アジア選手権での活躍にも目が離せないですね!!



がんばれ!侍ジャパン!!








さて、今日は



朝からうれしい出来事が!




いつ行っても売り切れ状態の金農パンケーキ



朝のうちに即完売するらしいので、



ゆうべから



明日は早く買いに行こうと



心に決めておりました。



ローソン秋田〇〇〇店へ6時50分ごろ到着



店員さんに伺うと



「うちは予約で販売してまして



今日予約すると9月5日のお引き渡しになります」



とのことでした。



5日まで待ってられな〜い



親切にも



「ローソン秋田〇〇店なら置いているそうなので、



今ならあるかもしれませんよ!?」



とのこと



急いで車を走らせました。



店内を一回りし


パンケーキらしいものが見当たりません。



店員さんに伺ったら



レジ脇を指さして



「こちらにありませんか?」



目線をむけると



箱の中にちょこんと1つ



残ってた〜♪



思わず拍手してしまいました



やっとゲットすることができた



「金農パンケーキ」



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早く食べたいのですが



娘が学校から帰ってきてから



一緒に食べたいと思います。



それまでお預けです




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このパンケーキは



金足農業高校の生徒さんとローソンさんが



共同開発した商品を再発売したものなんです。



りんごの蜜漬けがはさんであるので



ずっしり重みがあり



145円とは思えないほど



お買い得なパンケーキですね





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こんばんは^^



1月11日に



ももち浜ストアというテレビ番組内で



切り餅から作る「バター餅」を



ご紹介いただきました♪



福岡のテレビ局だそうです!




HPのほうで



レシピと作り方をご紹介いただいているので



よかったらご覧下さいね!^^











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クックパッドさんの



クックパッドニュースに掲載いただきました♪




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そのおかげで



閲覧はうなぎのぼり




デイリーアクセスランキング1位をいただきました♪




ありがとうございました(*v.v)ペコッ






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2日連続うれしいです(*^-^*)





さらに






1月5日 ご紹介いただいてます♪



YouTubeにアップされていたので



ご覧になって下さいね〜!



時間は



1時間33分15秒から3分程度です




それと



naverまとめでもご紹介いただきました♪




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余った切り餅がありましたら



ぜひ挑戦してくださいね!




クックパッドさんのつくれぽで




ご感想などいただければうれしいです^^




















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こんばんは、お久しぶりでございます。(*v.v)ペコッ



レシピブログさんの



クリスマスレシピコンテストの開催を



メールで知りました。



けさになって



クリスマス仕様の鍋がひらめいたので



ブログにアップすることにしました。



こんな鍋だったら



クリスマスに喜んでもらえるかな?






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



クリスマスの夜に☆
体温まる生姜入り水菜と大根の豚しゃぶツリー鍋



・・材料・・

豚バラ肉・・・・・500g
(しゃぶしゃぶ用)
水菜・・・・・・・・・1袋
大根・・・・・・・・ 1/2本
春雨・・・・・・・100g
人参・・・・・・・・・1本
生姜・・・・・・・・10g

塩・・・・・・・・小さじ2
めんつゆ・・・・100cc
みりん・・・・・・大さじ2
水・・・  ・1200cc


・・作り方・・

大根は皮をむき表面をピーラーでスライスします。
(雪に見立てるためのものです。適量です)


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〇残りの大根をスライサーで薄く短冊切りにします。

〇水菜は5cm幅に切っておきます

〇人参は星型にくり抜いておきます。

〇生姜は細長くスライスしておきます。

〇春雨は茹でて湯切りしておきます。

〇鍋に短冊切りした大根と生姜と茹でた春雨を敷きます。

〇まわりにしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉をのせます。

〇水菜をツリーに見立てるように高く盛り上げます

〇細長くスライスした大根を雪のようにまとわせ

〇人参を飾ります

〇鍋にだしを注ぎ入れ卓上コンロに火をつけます。

〇グツグツ煮えたらできあがり



※ねぎやえのきを入れるとさらに美味しくなります



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



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なんとなくクリスマスツリーに見えてきませんか?



鍋でクリスマス気分を味わうなんてどうでしょう!



鍋が煮えるのを待ちながら



家族で鍋を囲う



部屋が温まる



心も温まる



そんなひと時が



幸せですね〜







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