ゆっころん あっちにころりんダイエット

先週のお弁当と カルディ・チャレンジ購入

食欲がぐぐっと落ちてきた次女に

先週ぼちぼち作っていたおべんとうは

中華丼ぶり　朝ごはん用

海老、豚肉、ニンジン、玉ねぎ、シメジ、水菜

おべんとうに使った、かた焼きそばの餡の袋が余っていたので

ご飯の上にかけて中華丼にしてみました。

おべんとう　ご飯とセパレーツ

私は、中華丼の具よりも、ごはんに１０票！

キラキラの白ご飯　大好き

焼きそば弁当の朝ごはん編

トマトのサラダとオム焼きそば

紫色の貝割れはレットキャベツというらしい

どうしてキャベツなんだかわからないけど

遠賀のJAで、お安く購入しましたが

普通の地元のスーパーとかではないのよね。

あっても、高いし。

こういうのがあると、色も可愛いし使いやすいな。

中に焼きそばを包んでみましたが、ケチャップをつけても良かったね。

こっちは↓私用で、★を切り抜いたんだけど

失敗したので、パセリを植え込んだ(笑)

オム焼きそば、七夕編

次女のはゆで卵を星形にして天の川で

ひこぼしさまと織姫さまをお引きあわせしてみました

イメージね　(笑)

次女の好きなカプレーゼ

最近トマトもい手頃価格になって助かります。

アイスプラントも良く育っていて助かります。

お友達に根っこ生やして、お裾わけ

カルディーに先日、寄ったので買ってみました(*^_^*)

っていうか、良く行くんですけどネ

気になって買ってみたものをアップしてゆきます♪

カルディって、いろいろ目新しいものがあったり、

海外の加工食材があったりしますが

なかなか試食がないんですょネ。

もう少し、試食とかできたらガンガン買いたいものがあるのですけど。

で、今回は勇気を出して、購入したレモン冷麺です。

前にスーパーでレモン鍋っていうのをチャレンジ購入。。。

生のレモンじゃなくて、合成的なレモンの味で

メインの鍋だったので、最後まで食べるのが大変だったからなぁ。

なので、このレモン冷麺もチョット冒険です。

おべんとうに少しアレンジした麺を…

と思って買ってみました。

半分レアな感じもあって、麺をゆでる時間がかなり短くて（４０秒）できました。

冷蔵庫にあったものを適当にON

バジルもトマトも合うスッキリしたお出汁で

レモンの柑橘は、ちょっと前の鍋に似てる感じもしないけど。

あったかくないので、良いのかも。

麺は韓国冷麺のような麺です。

スープは、韓国冷麺のスープのようなのにレモンの果汁が

入っているようです。

私的には爽やかな酸味があり良いかな。

ただ、レモンの酸味はチョットキツメかな。

熱い時期には麺ののど越しがイイかも。

私的にはこれは、リピあり。

次女は、頻繁なリピは無理で、１か月〜２か月に

１回くらいならアリですって(^_^;)

ソルト味

チーズをすくって食べてもOK！

塩加減が良いですネ

Valledoro/バレドーロ サルテッリ グリッシーニ 【Saltelli】 

生ハムを巻いてアンティパストもありですね

クリームチーズ

これも以前、賞味期限が近いものを、格安価格で購入して美味しかったので

また購入してみました。

パンに生ハムとレタスにサンドして見たり、使い方いろいろ

この日もサンドに使ってます

http://blogs.yahoo.co.jp/fairy_yume/63395496.html

マンゴーとピーチのジュースかと思えば、、果肉たっぷり

これは、果実がごろごろですね。

かなり濃厚なので

ミニストップのパフェより内容が濃いですネ。

食材として使えます。

前から気になっていて、土竜さんちに行く時に

奥さんとおばあちゃまにと思って持って行きましたが

私も食べてみたかったので買ってみました。

甘いコーンらしいので次回、冷たいスープを作る時使おうかな（*^_^*）

これは、まだ実食していないので次回のお楽しみに

カルディ、これからもたくさんチャレンジしてみたいですネ！

高菜のおにぎりと

今日も朝から雨でしたね。

少し肌寒い朝を迎えて

おべんとうメニューは豚汁にしました。

朝ごはん用に一杯。

豚バラ、玉ねぎ、ニンジン、シメジ、豆腐

おにぎりは高菜の葉っぱを巻きました。

中は、辛し高菜を入れて

おべんとうスープポットに具だくさん豚汁

いただいた高菜は、一部冷凍にしていて

この日を待っていました(*^_^*)

土竜米を包んでただきます

ピクルスをしばらく放置していたら、すごく美味しくなりました。

オクラ、パプリカ、きゅうり、ニンジン

今日はスープポットも小さめです。

サラダはポテトサラダとプチトマト

キャベツとベーコン・シメジのペペロンチーノ

今日はキャベツとベーコンとシメジのぺぺロンチーノ

朝ごはんに半分たべてゆきました。

サラダにアイスプラントを入れ忘れてしまいました。

今ちょうどいい感じにアイスプラントが出来てます。

私のサラダには入れたけど

朝6時に出かけるので、私は5時前に起きなくてはならないので

朝は忙しいけど、毎日充実

麺が続いたので明日はご飯ものかな。

明日は金曜日、ラストスパートでがんばりましょう♪

イタリアン中華冷麺

木曜日のおべんとう

イタリアン中華冷麺

次女のおべんとうは、少し量を減らしました。

だんだん暑くなると食が細くなる次女は…

たくさん入れるとだめなので。

フルーツと具を一緒にしました。

生ハム、薄焼き卵、きゅうり、トマト

サクランボ、キウイ

麺は冷え冷えにして、スープポットにIN

お昼御飯は少なくしたけど

朝ごはんは少し多くして。

私もおべんとうにしてみました。

最近雨が多いからね〜

外に行かなくていいように。

トマトとチーズとバジル、生ハムを入れて

イタリアン風にしてみました。

冷麺のたれは、ついてるポン酢タイプにしましたが。

チーズとトマトって、中華冷麺にも合いますね。

カニカマっていうのが色だったり不自然感が、苦手なので生ハムにしたら

これも、良いかな。

冷麺についていたゴマふったら美味しい(*^。^*)

キウイとライチのゼリー

中華冷麺、アレンジがしやすいので

使えますね（*^_^*）

今日も完食で終了ヽ(^。^)ノ

お弁当 ナスのトマトソースパスタ

土竜さん、だいじょうぶです

おべんとう、まだやってます(笑)

今日のおべんとうは　ナスのトマトソースパスタ

トマトとバジルとチーズのカプラーゼ

サクランボとスイカ。

今日はおにぎりなかったです(^_^;)

パスタは、サーモスに入れて

実家のトマト、すごく美味しくなってた〜

思った以上に美味しくて、おべんとうに入れたくなりました。

デザート

サクランボとスイカ

スイカは私的にはもう終わり？

朝ごはんで食べて行きました(*^。^*)

おべんとうとは、今日は関係ないけど

土竜さんちからいただいた、高菜を一部解凍して調理。

実家に戻った長女に持たせて行きました。

ゴマ油と一味で成功！

これがすご＝＝く美味しくて(*^。^*)

たかなのおにぎり作りたい！

大変ごちそうさまでした！