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こんばんわ。
女子力をあげるために料理をしています。
6月の街コンで、「料理得意です」っていいたいから!っていう下心はたっぷりありますが、かなりおいしいので、ぜひ、作ってみてください。
彼氏との家呑み、旦那様のおつまみにどうぞ!
私の料理は必ずココナッツオイルを入れてるので、ほのかに甘さがあって優しい味にまとまります。
ハイボールに合う簡単オススメレシピです。
■たことカブのソテー ココナッツオイル・ジンジャーあえ
■材料
・たこ1パック
・カブ3玉
・カイワレ大根1パック
・ミディトマト
・マジックソルト
・チューブの生姜
・ココナッツオイル
・オリーブオイル
■材料
①オリーブオイルでカイワレ大根以外のものを炒める。
②マジックソルトをきつめにかける。
③すこし柔らかくなったら火を止める。
④チュープの生姜とココナッツオイルを投入。
⑤軽くまぜる。
⑥お皿に盛るときに、かいわれ大根入れるだけ。
毎回、魚系の適当レシピですみません!皿が漆塗りだから、真っ赤すぎてセンスないです。
次回はそういうのも気を付けて料理してみます。
そういえば、GWに築地で行われる最後のお祭りがありましたが、豊洲への移転、順調にいきますかね?
いろんな話あるけど、心配。
でも、まだ間に合う!これからでも遅くない!
■移転前に築地でおいしいもの食べにいこう!
リンクです→ 築地場内ぐるめ
#レシピ #築地市場 #グルメ
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