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霜月

秋の夜長にこんばんわ、FU天歩塾・北条の永田です。
もう11月なのに、とてもそうとは思えない陽気です。今年はもうこれで最後かな、というつもりで草刈りをしてたんですが、う〜ん、タイミングを誤ったかな・・・?けっこう伸びてきてます。まあ、やっちまったもんはしょうがないね。なんでもそうだけど、過ぎたことをウダウダやっててもね。何も気にしないのも問題だけど。要はそこから何を学ぶか、だと思ってます。
 
さあ、それはさておき、キウイの収穫が始まりましたイメージ 1
 
 
 
 
 
 
 
 
携帯のカメラじゃあんまきれいに撮れないですね。
 
 
 
 
 
こんな風にビニール袋を広げたコンテナに収穫したキウイを入れ、CSパック(鮮度保持剤)なるものを投入し(けっして怪しいものではない)、袋を閉じて2℃前後の冷蔵庫で保管します。これで長期保存が可能になります。
 
そして出荷前にCSパックを取出し、今度は完熟パックというものをいれ、追熟させていくわけです。
つまりはエチレンガスの吸着と放出をコントロールするわけですね。よくできてるもんだ。
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
 
こんな形や
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
こんな成り方してるのもあります
 
 
 
 
 
僕は今年が初めての収穫なんでよくわかりませんが、担当者は「去年より収量は落ちるかな」と言ってました。ちょうど春の受粉の時期に雨が多く、うまく受粉できなかったのだろうとのこと。お天気仕事は難しいですね。
 
イメージ 4
 
 
 
 
天歩塾で栽培している品種は「ヘイワード」。ご覧のとおり果肉が緑の、日本では最もポピュラーな品種。キウイはマタタビ科なので、枝や若葉を利用して猫と遊ぶこともできます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
無農薬・無化学肥料で育てたキウイです。
ところで、キウイフルーツの語源はキーウィだそうです。ニュージーランドの国鳥の(原産は中国)。どうりで似たような名前なわけだ。
 
ちなみに、愛媛県はキウイの生産日本一らしいですよ。
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おまけの大学いも。野菜組の育てたサツマイモ(紅あずま)で作りました。美味しかった♪
 
 
日中は暖かいけど、朝晩は結構寒くて寒暖の差が激しいので、風邪をひかないよう気をつけねば。
 
 
大地と太陽に感謝。     永田 優

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研修生みえました。北条の話もしました。そちらにも行くかも。
投稿ってのはこんなんで出来るのですかね?お試しで。 削除

2011/11/8(火) 午後 9:24 [ 恵子 ] 返信する

こんなんで大丈夫です。ありがとうございます。


永田 優

2011/11/10(木) 午前 0:54 [ kavka ] 返信する

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9g36N6tZ
持ってきてやったぞwww
童貞ニートにもできる簡単なお仕事です☆
ttp://12w04Y7f.a.zjuie.net/12w04Y7f/ 削除

2011/11/12(土) 午前 3:24 [ 新しい仕事 ] 返信する

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