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●７月２１日（火）一日中大雨でかなりひどかった。これまで経験した中でもかなりの豪雨だった。 ●７月２０日(月)祝日・海の日 朝食も取らずに朝は５時半に出発した。 初めの予定では、「しまなみ海道」を走って、石鎚付近で温泉入浴２つと計画していたが、 それでは｢うどん巡り｣とどっちつかずになるので、夫に取りやめを「進言」したら珍しく受け入れられた。 そこで、瀬戸大橋ルートに変更した。途中｢与島ＰＡ｣で休憩。 遠く大橋を眺めていたら、列車が走っているのが見えた。 この橋は上が車、下が列車が走行するようになっているが、列車が走っているのを初めて見た。 ■まずは１軒目の「なかむら」に７時５５分に到着。（香川県丸亀市飯山町西坂元） さすがに早く２番目の客だった。 開店は９時だが、次から次に客が集まってくる。みな一様にうどんの紹介本を持っている。 我が家ももちろん参考に事前研究怠りなしだ。・・・・私ではなく夫が。▲ ３〜４箇所ある駐車場もあっという間にいっぱいになった。 四国はもちろん、九州、関西・・・遠く岩手からもやってきていた。 以前もそうだったのだろうが、ＥＴＣ車１０００円の影響はあるだろう。 広島〜坂出間の片道高速料金は７６００円だが割引で２０００円の支払いだ。 高速ＥＴＣ車１０００円に加えて、瀬戸大橋は別途１０００円プラスして払うようになっているのだ。 すぐそばの畑に葱がたくさん植えられていた。 昔はこれを客が自由に取ってきて入れたという伝説が残る店だが、今は店の人がやってくれる。 ９時数分前にやっと暖簾が出た。１箇所破れているのが風情がある。わざと修理せずにいるのだろうか？ 今回のうどんめぐりではすべて｢小｣を注文した。１５０円。 夫は天ぷら（１００円）とかまたま（卵入り・２００円)を食べた。 「小」は片手握りこぶし程度で程よい量なのだ。これからあちこち行くので最小限の量にとどめる必要がある。 出し汁はセルフで｢冷たい｣のか「温かい」のかを選ぶ。 今回は出来るだけ｢冷たい｣のでいくことにした。 イリコと鰹節の出汁がやや薄い感じがしたが、あっさりだしで人気だとか。 麺もやや細めで、こしももっと欲しいと私は思ったのだが・・。 そそくさと食べ次へ急ぐ。 ■２軒目は「谷川米穀店」だ。(香川県仲多度郡まんのう町川東) ９時４５分に着いたが、もうかなりの客が並んでいた。 １１時開店だが、準備が出来れば早く開く(１０時半ごろ)こともあると聞いていたが、１０時５分には開いた。 すべて手作りの麺打ち作業で、釜の火が燃えていた。麺作りは汗だくの作業だ。 だしはない。しょうゆと酢で食べる。特製・青唐辛子の佃煮は品切れでなかった。 しかし、酢で食べるとこれほどおいしいとは・・・。｢小｣の麺はなんと１２０円だ。 私は卵(３０円)入りにした。卵と絡めるとこれまた美味しい。 ここは徳島県境に近い山合いの超有名店なのだ。 ■次は３軒目「三嶋製麺所」だ。（香川県仲多度郡まんのう町川東） 看板ものれんも何もない、まさに民家だ。 上の紹介本にも載っていないほどだ。 麺を作っている様子も丸見えの店内で、押し合うようにして椅子に座り食べる。 もともと麺の作業所だけだったものを、数年前から椅子とテーブルを置いたという。 メニューはうどんのみ。 ここもしょうゆのみをかけて食べる。｢小｣１２０円。 しょうゆをかけ過ぎてやや辛くなった。 麺は・・・やや柔らかかった。 支払いは後払い、自己申告制。お互い正直なものだから不正はないという。 今回のうどん巡りでは、このようなお店が多かった。 このお店は映画［ＵＤＯＮＮ］のロケが行われた所だ。 小西真奈美とユースケサンタマリアの車が山中で熊に遭遇し、車の操作を誤り谷川にずり落ち、 翌朝ほうほうの体でたどり着いたうどん店だ。 ｢熱いのがいいですか、冷たいのがいいですか？｣と言って出演したおばちゃんもここの女性だ。 ●あと４軒・・・続く。 |
うどん
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うどんの旅いいですね〜
うちの旦那も今年の夏はうどんを食べに讃岐に行きたいと昨日行っていたので紹介のあったどれか行ってみようと言ってみます。
一日で７軒のうどんやさんを巡られたのですね〜凄い！！
どこのうどんもこしがあって美味しそう〜
2009/7/22(水) 午後 1:34
うどんの旅（笑）
本場で食べるぶっかけや讃岐うどんってびっくりするほど安くてボリュームがありますよね。
そしてこれでもか！というぐあいにコシがある＾＾
私は冷のぶっかけうどんでねぎと天かすをたっぷり入れて食べるのが好きです。
2009/7/22(水) 午後 1:55
westさん、四国のうどん巡りは高速割引のおかげで人気沸騰らしいですよ。
映画の影響の時もそうでしたけど、いつも絶えることがないです。
この３軒までが調子がよかったですが、その後は・・・？？です。
こしはありますから、もう讃岐うどん以外は食べられませんね。
行けたらいいですね。
2009/7/22(水) 午後 4:49
おちゃるさん、はい！うどんの旅です。
安い、うまい、早い・・・ですから人気ですね。
３年前のうどんめぐりで私も｢冷ぶっかけ｣が好きになりました。
天かすは・・・どの店にもなかったですね。天ぷらがある所が多いですからね。
2009/7/22(水) 午後 4:52
讃岐うどんシコシコして美味しそうです。
ETC祝日1000円の効果もあり、随分並んでいるのですね。
『うどん』って言えば、讃岐うどんとは逆に少し軟らかめで
濃い醤油ダレの伊勢うどん･･私の故郷のうどん･･食べられた事
有りますか?
2009/7/22(水) 午後 6:13
Ｑさん、讃岐うどんのこしのある固さが何とも言えません。
前々から人気ですが、衰えを見せません。ＥＴＣ効果もあります。
伊勢うどん・・・残念ながら知りませんでした。
2009/7/22(水) 午後 6:48
温泉を諦めてうどんに集中ですか。
でも帰りに温泉に入ったのでは（笑）
しかし、楽しい旅のようですが、
それぞれ小にとどめたとはいえ、７件ですか？
大丈夫でしたか。私は車に弱いので、
そんなに食べて車に乗ったら、酔いそうです(>_<)
2009/7/22(水) 午後 11:10
結構朝早くからいらしていたのですね。。
それでないと７件はまわれないですよね・・・
麺の柔らかさと出しの味は人それぞれ違うんで、讃岐の人は自分の好きな麺の硬さ、出汁の味の店にそれぞれ行くんです。。
喫茶店の数より多い讃岐のうどん店、、それぞれごひいきの店があります。。
お気に入りの店はありますか？？
2009/7/22(水) 午後 11:29
ゆうこさん、はい！お察しのとおり温泉には１軒だけ入りました。
７軒とはいえ、量は少ないものですが、やはりお腹が張りました。
最後はもう勘弁して・・・！！という感じでした。
2009/7/23(木) 午前 8:47
くんちゃん、ご承知のとおり人気店はどこも待つようですからね。
効率良くするために朝は早く出ました。
讃岐うどんの店の多さは、広島のお好み焼き店に似ていますよね。
お気に入り・・・どこも微妙に違って、甲乙つけ難し・・・でしたね。
しいて言えば「小縣家｣「やまうち」ですかね・・・・。
2009/7/23(木) 午前 8:51
２回目の讃岐うどんめぐりですか、全国から集まってくるとの事。うどん好きな方にはたまらんでしょうね。
（我が家は家内がうどんがだいすきなんです）
味を堪能されているようですね、そして何処の店も良心的なようですね。
2009/7/23(木) 午後 4:54 [ toshimi523 ]
tosimiさん、３年振りに出かけました。
前回は９月で、残暑厳しい時でしたから、今回はそうでもなかったです。
雨にはやられましたが。
四国人は人が良いような気がします・・・。（主観ですが）
2009/7/23(木) 午後 5:12