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昨日の夕刊に、<「年明けうどん」はや定着?>の記事が載っていた。 この運動は2008年8月に提唱されたのだ。
「年越しそば」に対抗して、うどんを流行らせようと香川県の「讃岐うどん振興協議会」が始めたのだ。 白いうどんに紅いものをトッピングする。 かまぼこでも、梅干、干し海老など何でもいいのだ。 それを元旦から15日までに食べて、1年の幸せと健康を願うというのだ。 今やコンビニやスーパーでも全国販売に乗り出しているという。 2年も前に提唱された頃から私は気にはなっていた。 昨日もスーパーに買い物に行ったら、あった。 その店では、まさに紅白のうどんそのものが袋に入っていた。 年越しそばと同じくらい定着するようになるかもしれない。 とはいえ、冬は体も温まるので我が家では1月といわずいつも食べている。 鍋物には必ずといっていいほど入れているのだ。 子供時代はあまり好きでなかったうどんだが、四国の讃岐うどん巡りをしてからというもの 今では大好きなものになったのだ。 これまであまり食べていなかった層が、これを機会にしっかりと食べるようになれば良いものだ。 |
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我が家は必ず蕎麦ですね〜^^;
でも、うどんの方がツルツルしていて好きなんですけどね・・・
2010/1/6(水) 午後 0:06
てんぱさん、やはりうどんはあまり人気がないのでしょうか?
だからこそ、このような取り組みがなされるのかもしれません。
四国の讃岐うどんを食べたら、他のうどんは食べたくないですよ。
2010/1/6(水) 午後 0:51
我が家は三日のお昼に年明けうどんいただきました^^
でも赤い物をいれるのをわすれたので紅白にはなりませんでした^^;
うちも年中うどんは食べているので我が家でももう人気者です。
2010/1/6(水) 午後 2:52
westさん、西日本の人は案外うどんは好きですよね。
うどんよりそばが好きなのは東日本以東でしょうか?
うどんが全国的に広まると、何だか嬉しい気がします。
2010/1/6(水) 午後 3:51
はい。私もうどんが好きです。
広島県民はうどん派が多いような気がします。
給食でもそばはでないけどうどんは出るし・・・(コストの問題か?)
年越しはなぜか毎年むさしの年越しそば(笑)
そばはどうもモサモサした食感というイメージがあって・・・
でもおいしいそばは水が良いのか粉が良いのかモサッと感(笑)が
なくおいしいですね。
この歳になってやっとそばのよさが少しわかるようになりました。
2010/1/6(水) 午後 4:52
おちゃるさんもうどんですね。
そばはしょっちゅうは食べないけれどたまに食べる時はこだわる人が多いですよね。
作る人もこだわり派が多くて、特別のものという感じです。
平素はやはりうどんを気兼ねなく美味しく食べたいものです。
2010/1/6(水) 午後 6:52
年明けうどん、初めて聞きました。
年越しそばに対抗ですね。
でも、三が日のおせちにあきたらうどん、
それも、紅いものをトッピングいてというのはおめでたくていいですね。
ただ、今時は三が日といっても、おせちばかりでなく、
なんでも食べられる時代ですから、全国的に流行るのは難しいでしょうかね。
ただ、うどんは私もすきですよ。
日曜日の昼等、よく食べます。
2010/1/6(水) 午後 8:16
年明けうどんですか?
そんな面白いものがあるとは知りませんでした〜
どちらかと言うとソバ派ですけどうどんも大好きです。
そう言えば焼きうどんにしようと思ってうどん買ってたんです。
明日食べます〜
2010/1/6(水) 午後 9:53
年明けうどん、私も知りませんでした。
でも、うどんは温まりますからねえ。
台湾にも「鍋焼きうどん」っていうメニューが普通にありますが、
釜飯の釜のようなものに入っていたり、ふつうのどんぶりででてきたりします。
2010/1/6(水) 午後 10:07
ゆうこさんは、初めて聞かれますか。
確かに今は何でも食べられ時代ですよね。案外コンビニ世代が気に入るかもしれませんね。もうかなり流行っているそうですよ。
うどんをよく食べますか。東西ではないのですね。
2010/1/6(水) 午後 10:24
るはなさん、そちらの地方はそば派でしたよね。
うどんはあまり食べないのでしたかね。
でも、うどんを買っていましたか。是非味わって食べてください。
なんだか、うどんの回し者みたいです。
2010/1/6(水) 午後 10:26
台湾からさん、まだまだあまり知られていないようですね。
冬にうどんは良いですよ。夏はちょっと熱すぎますが、今は冷ぶっかけもありますし。
そちらにも、鍋焼きうどんはありますか!
2010/1/6(水) 午後 10:28
こんばんは^^
白に赤でめでたいですし簡単に出来ますから。。。
香川では年越しうどんも多いです。
我が家も年越しうどんでした^^
2010/1/6(水) 午後 11:15
くんちゃん、年越しうどんですか!私は経験ないですね。
まあ、何事も縁起の良さにかけて美味しく食べれば良いものですね。
2010/1/7(木) 午前 8:51
私は大のうどん好き!
年越しもうどんにしたいのですが、主人が蕎麦好きなので、我慢です。一番好きなのが肉うどんです。
2010/1/7(木) 午後 0:54
よっちろさん、うどん好きかどうかは地域性かと思いましたが、こうなるとやはり個人的なものですね。
肉うどんは私はあまり食べませんが、讃岐うどんのぶっかかけが大好きです。
2010/1/7(木) 午後 4:27