弁当は甘辛く、濃い味で・・暖かい日

●今日の弁当

弁当では、味はやや濃い目にしないと満足感が出ないようだ。
平素の食事は出来るだけ薄味だが、弁当がこれでは物足りなくなる。

今日のメインは肉にした。
そして砂糖やみりんやしょうゆを使って甘辛く煮たりもした。

・焼肉（にんにくの芽入り）　・肉巻き（人参、ごぼう入り・・冷凍ストック）
・厚揚げの甘煮　・キンピラ（人参、ごぼう、れんこん・・冷凍ストック）
・里芋　・ブロッコリー　・プチトマト　・リンゴ
・ご飯（梅干し、すり（白）ごま、塩（黒）ごま、塩昆布）

■暖かい朝。昨日来の雨がまだ少し残る。
暖かいと目覚めも良い。寒い時期はなかなか布団から出にくいものだ。
それに、暖かいとぐっすり眠れるので、朝は明るくなると自然に目が覚める。
今日は、久しくやっていなかったテレビ体操に間に合った。

学生時代から母はお弁当を作ってくれなかったので私は兄と自分の２つを作っていましたが結局は前夜の残り物とか母が作っていたものを失敬して入れていました＾＾；
あのときにもっと貪欲に取り組んでいたら今困らなかったのに・・・と思います。
お弁当って詰めるのが難しいです。どうしても”寄り弁”担ってしまいます。

美味しそうなお弁当ですね。

素晴らしいです。上手いですね。

感心します。

感心のポチ☆です。

おちゃるさん、それにしても弁当作りは年季があるのですね。
弁当作りは、気力と根気、それに材料、時間があれば良いものが出来ますよ。
仕事をしている時は、朝食、弁当作り、身支度・・と本当に戦争のようでした。
今のように中学校は給食もなかったですし・・・。長い弁当作りでした。

みーさん、有難うございます。
傑作まで頂きまして、感謝します。

いつもたくさんの種類のおかずですね〜
こんなにいつもごちそうですから作る時間もかかるのではないですか？私は超〜手抜きなので２０分もあれば３つ弁当できますよ＾＾；fanさんのは手間がかかっているので愛情が感じられます。

westさん、今は時間がありますからね。
２０分で３つとはすごいです。
ごぼうのキンピラなどは手間隙がかかるので、一度にたくさん作って冷凍保存しておきますし。
私も昔は時間との闘いでしたね。

冷凍を上手く使っていますね。
それにしても、品数が多くておいしそうです。
２段ぎっしりおかずですものね。すごいです。
私も作って欲しいぐらいです。

ゆうこさん、手間のかかるものはその都度作るのは大変ですから、
一度に作っておきます。
でも、作り過ぎてなかなかなくなりません。
今日のは、果物があまりないので、おかずに代わりました。

おかずの彩りも綺麗で美味しそうですね！

ポチッ☆

私は再就職先では初めて自分で弁当を作っていますが、ほとんど夕食の残りを詰め込んでいますが、コンビニの弁当よりもアキがこないので、結構楽しんでいます＾＾

トリッチさん、私のは彩り重視でやっています。
傑作を有難うございます。
自分で弁当作りですか！それは素晴らしいですね。
それも楽しみながらとは・・・良いことですね。

おはようございます！！
私はお弁当も薄味です＾＾；

くんちゃん、おはようございます。
お弁当も薄味ですか！それが健康のためにはいいのでしょうが・・・。