お弁当と・・たけのことスナップエンドウ

■昨日のお弁当

 

①  かぼちゃの煮物　②筍とごぼうのキンピラ　

③ホーレンソウ(自家製)のごま和え④　オムレツ　⑤ウインナー　

⑥黒米おむすび　⑦リンゴとはっさく　

⑧味噌汁(海鮮汁の具と味噌汁袋入り）

 

せっかく娘の昼食用に作ったのに、

私の買い物に付き合ってくれたらお昼時になった。

娘が外食にしたいというので

「東方２００１」(広島市東区光町)に行って２人でランチを食べた。

 

お弁当は持ち帰り、夫の昼食になった。

毎日娘のお弁当を見ては羨ましそうにしているので、

夫に食べてもらったことで満足としようか・・。

 

■旬の野菜

・たけのことスナップエンドウ(自家製)の煮物　

・スナップエンドウのソテー（バター・塩・コショウ）

 

スナップエンドウは炒めたほうが断然美味しいことが分かった。

 

春の旬の野菜を満喫している。

旦那さん、この美味しそうな弁当食べれて良かったですね＾＾
かぼちゃぼ煮物大好きですよ〜＾＾
甘くておいしいです＞＜

てんぱさん、せっかく作った弁当ですから有効活用できて嬉しいものです。
かぼちゃが好きですか。嫌いな人も多いのですけどね。