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今日は弁当がいらないと思っていたのに、そうではなかった。
この連休中は家の用事に明け暮れて、食品の買出しにも行っていなかった。
冷蔵庫の中の物はすっかり使い果たした。
庭からパセリとスナップエンドウを取ってきて、
冷凍食品と缶詰をかき集めて、やっと完成した本日の弁当。
① さつま芋の蜂蜜レモン煮 ②ボイルしたスナップエンドウ
③玉葱の甘酢漬け(ウインナーソーセージ、パセリ入り) ④オムレツ
⑤春巻 ⑥みかん ⑦黒米・塩昆布
今日は買い物に行かなくては・・・・。
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今日の弁当
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自家製の野菜があってよかったですね^^
私もお買い物に行かないと〜〜
でもたまには冷蔵庫が空っぽになるぐらい何も買わない時があったら整理が出来ますね??
2010/5/6(木) 午後 1:28
くんちゃん、なければないで工夫すればどうにかなるのですが、弁当はある程度揃っていないと難しいです。
私は家にいるようになってからは食料品をしょっちゅう買わなくなりました。仕事があった時は帰りについつい買ってしまっていましたね。
今では「冷蔵庫に何にもないね。」といわれることが多いです。
庭の野菜は役立ちますね。
2010/5/6(木) 午後 3:30
食材よせ集めとは思えへんくらい、きちんとしたお弁当ですねーっヾ(≧▽≦)ノ
ワタシのとは大違い。。。
やっぱ家庭菜園は強い味方ですねぇ〜?絶対将来やりたいですっ!!
2010/5/6(木) 午後 3:50
みやもさん、冷凍や缶詰が多少残っていましたからね。
家庭菜園はいいですよ。手間隙はかかりますが、収穫の喜びは大きいです。
何よりも、家から数歩出ればあるというのがいいですよ。
2010/5/6(木) 午後 4:42
家庭菜園があってホントよかったですね〜
私はもし何もなかったらお弁当つくりはパスさせてもらいますよ〜
これだけあればもう言うことありませんね。
うちのつつじもまだ花をつけていない種類のがあります。
2010/5/6(木) 午後 7:44
急場しのぎとは思えないお弁当ですね。
色合いも鮮やかで綺麗です。
さつまいものハチミツレモン煮美味しそうですね。
明日、忘れなかったら(笑)作りたいです。
2010/5/6(木) 午後 9:10
とても彩りがきれいな
お弁当ですね!
食べるのがもったいないくらいです。
お花は、最近寒かったり暑かったり不安定
なのが影響したのですかね?
2010/5/6(木) 午後 11:07 [ LP ]
お弁当も急に作らないといけない時は困りますね
私も冷凍食品のお世話になることがあります
でもfanさんのお弁当は彩りも綺麗で美味しそうです
娘さんは幸せですね
2010/5/6(木) 午後 11:21
westさん、菜園野菜は本当に助かっています。
弁当は材料がたくさんあればいくらでも自由に出来ますけど・・・。
つつじも色が様々あるものですね。咲く時期もずれているのですね。
2010/5/7(金) 午前 8:34
るはなさんも弁当だったですかね。
材料がないと後は工夫次第ですね。
色合いに気配りをすれば少しは見栄えがします。
2010/5/7(金) 午前 8:36
LydonParkさん、お褒めに預かり有り難いですが、恥かしいですね。
つつじは気候のせいでもないようです。なぜだか毎年咲きにくいのです。剪定の時期などが影響しているのかもしれません。
2010/5/7(金) 午前 8:39
usagiさん、こういう時は冷凍食品は助かりますね。
冷凍食品は色々ありますからね。
褒められるほどのものではないのですが・・・・。お恥ずかしいです。
2010/5/7(金) 午前 8:42