|
お店に「年明けうどん」があったので購入した。
それももう既に時期を過ぎた頃で、お買い得品だった。
2009年から始まった取り組みと言うが、その後どのようなことになっているのだろう。
以前にも書いたことがある。→http://blogs.yahoo.co.jp/fan123m/49739959.html
本場ではどうだか知らないが、
少なくとも私の周りではまだあまり定着していないような気がする。
1月15日までに食べるというのだが、1月も下旬になって最近うどんを食べている。
やはり1月の前半ではぴったり来ないような気がする。
年越しそばのような定着にはまだまだ時間がかかりそうだ。
wikipediaによると・・・
日本において麺類関係の小麦粉使用量が2000年代は減少傾向(2001年 144万トン〜2008年 128万トン、農林水産省調べ)
であることに危機感を持った讃岐うどん業界によって提唱された。
大晦日の年越し蕎麦以外に全国的規模で麺を食する行事・習慣は存在せず、
それ以外の国民的麺食行事・習慣を新たに創り出したいとの考えや、
香川県における正月の食文化は「あんもち雑煮」が一部で存在しているが、
讃岐うどんを食べる行事は特に存在しなかったことも要因となり、
2008年7月からさぬきうどん振興協議会によって普及活動が開始された。
2009年2月、同年に年明けうどんを実施した製麺業者など業界関係者に向けて行った調査では
「効果が上がった」が49%、「上がらなかった」が37%と、効果ありの方がやや上回っており、
その内容としては「よく売れた」「好評だった」などの回答が目立った。
2010年の同様の調査では、
成果について2009年を「大きく上回った」「上回った」との評価が46%に上った。
2009年〜2010年の年末年始におけるインターネット調査では、
年明けうどんを食べてみたいと言う意見が半数を占めた。
■夕べは久しぶりに娘と近くの温泉「やまとの湯」へ行った。
寒くて、露天風呂にたどり着くまでが耐えられないほどの寒さだった。
それでもゆったりと湯船に浸かると体が温まった。
ここの1月のチラシを見ていると、ここでも「年明けうどん」があったようだ。
思わぬ所で見つけたものだ。
|
うどん
[ リスト ]








カラフルなうどんですね(笑)
年明けうどんはこちらでもスーパーで茹でうどんを見ましたが
あまりと言うかほとんど浸透してないでしょうねえ。
私はうどんもそばも好きなので全国的に広がれば面白い習慣になると思うんですけど。
2011/1/28(金) 午前 9:11
実物をユアーズの季節はずれコーナーで見ました。
そばに比べたら定着はまだまだのようですね。
2011/1/28(金) 午後 1:17
讃岐では年明けうどんで赤いかまぼこなんかのせて紅白にして食べさしてるみたいです。。
そんなにしなくっても讃岐では年越しうどんの方も多いのですが、、
うどんは昔からお祝いや祭りの時に食べていたのでお祝いにはもってこいでしょうね・・
寒い時期はたっぷり温かい汁の入ったうどんは体が芯から温まり美味しいです!!
2011/1/28(金) 午後 3:03
以前の記事、覚えていますよ。
しかし、こちらでは見たことがありませんね。
まだ、全国区ではなさそうですね。
うどんは好きなので、あれば買ってみたいところです。
2011/1/28(金) 午後 6:54
年明けうどんですか?前からあったのですね。知らなかったです。年越しそばに対抗したものですか、面白い情報を有難うございました。
2011/1/28(金) 午後 7:09 [ toshimi523 ]
るはなさん、紅白が目出度さを表しているのですがね〜〜
そちらでも茹でうどんの年明けうどんがあったのですか。
一応全国的に広まろうとしてはいるのですね。
でも、今後はどうでしょう・・・?
2011/1/28(金) 午後 7:20
Westさん、私が買ったのも季節はずれコーナーだったようです。
なかなか広まっていかないようですね・・・。
2011/1/28(金) 午後 7:21
くんちゃんのところはやはり本場ですね〜〜
年越しうどんがありますか。
年中何だかんだと食べるのでしょう。特に年明けと限定しなくてもいいのかな?
2011/1/28(金) 午後 7:24
ゆうこさん、前の記事を覚えてくれていましたか。
四国を中心に始まったようですから、関東地方までは広まっていないのでしょう。
こちらでも、まだ広まっていないようですからね〜〜
2011/1/28(金) 午後 7:24
tosimiさん、まだ2〜3年のことですから、
まだまだ広まっていないようです。
節分の丸かぶり寿司のように、全国区になって欲しいですね。
2011/1/28(金) 午後 7:26
こんぴらさん へ正月に行ったら年明けウドン
ありました〜 さすが本場です
ポチン
2011/1/28(金) 午後 8:52 [ かずよし ]
かずよしさん、金比羅さんにありましたか。
さすがに本場ですね〜〜
2011/1/29(土) 午前 8:46