ドイツ生活２６・ルートヴィヒスブルグ城と庭園へ・アスパラで食事

４月２４日（日）連休３日目。今日はまさにイースターその日。

各家の庭に隠した卵のお菓子を子供達は探すのだそうだ。

 

■昼食はパパさんがドイツ名物「ホワイトアスパラガス」を作ってくれた。

ｓｐａｒｇｅｌシュパーゲルという。やわらかく茹でて、オランデーズソースをかけて食べる。

このソースはバターがたっぷり入った高カロリーのものだ。

アスパラガスはゆでる前にピーラーで皮をむくのがやや手間だ。

 

生ハムに茹でたジャガイモを添えて、ワインも付いていい雰囲気の中で食べた。

ホワイトアスパラガスは４月下旬から６月中旬まで出回る今が旬のものだ。

去年も５月に訪れたので、食べた思い出がある。

街のスタンドで買ったが、スーパーよりはやや高いが新鮮なのだ。

１キロ買ったが、９ユーロだった。意外に高い感じはするのだが。

 

 

 

■午後からは、暑さが一段落するのを待ってお出かけ。３連続だ。

何事も赤ん坊を第一に考えるので３０分程度の距離を選ぶ。

 

シュトゥットガルト市の北部にある「ルートヴィヒスブルグ城」だ。

ベルサイユ宮殿に似たお城で、バロックのお城だ。大公の離宮である。

入場料大人１人５ユーロ。

庭園も美しい。広大な園内を歩き過ぎて足が疲れたほどだ。

あまりに広くてすべてをくまなく見ること出来ない。

 

 

 

 

 

駐車場から行くまでの道のりは「カスターニヤ」の並木道で緑に囲まれている。

大勢の人が押し寄せていた。

乳母車連れも多かった。ドイツでは乳母車でのお出かけが日本に比べて多いようだ。

 

帰宅後、夕食は「肉じゃがとホーレンソウのお浸し」の和風料理を私が担当した。