ジャーマンポテトでドイツを思い出す

「具材を重ねて、カンタンおいしい！お鍋でジャーマンポテト」の新聞記事広告を見て作りたくなった。

「ホクホクがおいしい、ドイツ料理の家庭料理の定番！」

 

 

材料もじゃが芋、ベーコン、玉葱とすべて揃っている。タイムはなかったが。

「サワークリームとヨーグルトを混ぜた発酵チーズをかければ、ひと味違うジャーマンポテトの完成！」ともあったが、これも揃わなかったので省略をした。

 

先般スーパーで買った厚手フライパンで作ったら、あっという間に出来た。

キムチチャーハンも添え、美味しくいただけた。

 

 

長女から貰ったソースの中にこれにあうものがあったが、

説明書きを辞書をひいていたのではゆっくりとしすぎて、理解ができずもう間に合わない。

 

 

辞書を引き引きやっていたのでは、間に合わないのだ。

英語辞書と違ってすぐには引けなくて、もたもたして時間ばかりかかる。

次回こそは・・・。

 

ジャーマンポテトから、またドイツを思い出した。

 

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ジャーマンポテト美味しいですよね。
私も過去２回ドイツに行ってますので懐かしいです。

カプチーノさんもドイツに２度行っていますか。
私も同じです。
ジャーマンポテトはドイツの代表的な家庭料理ですね。美味しいです。
「カプチーノ」はイタリア語ですね。

ポテト用のソースもあるんですね。
ドイツの調味料って面白いですね。
私もジャーマンポテト好きです。
でも自分で作ると別なものになってしまいますが。
本場ものはサワークリームやヨーグルトが決め手なんですね。

るはなさん、色々なソースがあるようです。
上手く使いこなせると良いのですが・・・。
でも、このジャーマンポテトは作るのは簡単ですよね。
本場物の様なものが添えられればもっと良いのですがね。

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ドイツの味…

ビールでしょ、ビールでしょ、ビールでしょ、
それから、ソーセージ、ピクルス、あとあのキャベツの煮たようなやつ、
そしてジャーマンポテトかな。
４日目以降は中華料理屋とか行っていました(笑)

べのすけさん、ドイツを象徴する食べ物は結構日本にも馴染みがあります。
やはり、じゃが芋料理は多いです。
まあ、ビールやソーセージは定番ではありますが。キャベツのザワークラウトも知られていますね。