正月の頂き物・お菓子と＜ふく＞

正月の頂きもの。

 

◆まずはお菓子。これまでも何度か貰ったことがある「源　吉兆庵」のもの。

３種類のお菓子が入っている。

 

 

１・「お多福面」ミルク餡をしっとりとした生地で包んだ縁起お菓子。

２・「花よい」きざみ梅の食感が心地良い一口羊羹。

↑３「干支菓子巳」抹茶風味の黄味羽二重あんで、抹茶あんときざみ栗入りのこしあんを包んだもの。

 

 

どれもお正月にふさわしいお菓子で、上品なお菓子だった。

 

◆山口県下関市の＜ふく＞の老舗・日高食品のふぐの詰め合わせ。

 

 

下関は夫の単身赴任で私も何度か行き来した場所でもあり、

遥か昔の育児休職中には、私も短期間だが住んでいた懐かしい場所だ。

しかし、ふぐを食べる機会はそう多くない。

 

唐揚げ、骨なしフライ、天ぷら用、しゅうまいと４種類あるが、

まずはしゅうまいから食べた。蒸して良し、揚げて良し、みそ汁に入れても良いとあった。

レンジで蒸したものと、みそ汁に入れてみた。

しゅうまいというよりも、つみれのようなつるりとした触感だった。美味しい。

 

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[かずよし]

お茶の欲しくなりそうな画像です〜〜〜〜

かずよしさん、
お茶とお菓子は癒しになりますね〜〜

お正月ならではのおめでたいお菓子ですね。
源吉兆庵はこちらのデパートにもはいっていて良く見かけますが、
よく、新作のお菓子が並んでいて、
見た目もきれいでおいしそうなものばかりですよね。
フグは高級食材ですよね。なかなか口にはいりません。
本場ではフクというのでしょうか。
こんな詰め合わせだと、お手軽に口に入るからいいですね。

新年早々縁起の良い頂きものですね。
日本茶との相性もよさそうです。
洋菓子も良いですが、たまには和菓子もイイですよね。

ゆうこさん、この会社のお菓子はよく知られているのですね。
季節に合ったお菓子をこれまでよく食べました。
下関では縁起を担いで「福」につながるので、こう呼ぶようです。
後はフライで食べたいと思います。

カプチーノさん、新年に合ったお菓子です。
和菓子は良いですね。大好きです。
日本茶に和菓子・・・最高です。

[模型公園]

一口、ようかんが、美味しそうでした。♪

縁起もののいただきもの嬉しいですよね☆ いいなぁいいなぁ♪ふぐの詰め合せ♪ ナイスポチッ♪

こんにちは
縁起のいいいただきものですね。これらを食べてから、
いよいよ本格的にダイエットですね。
それにしても、ふく、おいしそう。今年まだ食べていません。
口福な一年のスタートですね。

珍しいお菓子で美味しそうですね。
ふぐの詰めあわせはいろいろあっていいですね〜酒の肴になりそうなものばかりですね。
ふくで福がきますね＾＾

昨日は有福温泉に行こうと思いましたが

三瓶山に誘われて島根の温泉に行きました

ご主人は単身赴任で下関にいらっしゃったんですね

お隣の県なので行き来は出来ますが中々近くて遠い

感じでしょうね

フグを福『ふく』と呼びますね

模型公園さん、
一口羊羹も美味しかったですよ。

京にゃんこさん、
縁起もののお菓子とふぐの詰め合わせを美味しく頂きました。

みやさん、口福・・・良いですね。
ふぐはそう度々は食べれませんね。
お菓子は貰ってすぐに口に入りました。

ｗｅｓｔさん、お菓子は見ても楽しめました。
ふぐはたくさんあるので、しばらくは楽しめそうです。

ＤＩＡＮＡさん、隣県とはいえ、下関にはもうしばらくは行っていないですね。
九州に行く時にＳＡで立ち寄る程度です。