外食・讃岐屋のぶっかけうどん

昨日は実家へ行き、広島まで戻って来ると

久しぶりに讃岐屋のうどんが食べたくなったので、（広島市東区）光町のお店に寄った。

 

外食のうどんも久しぶりだ。ここで毎度食べるのは「ぶっかけうどん」（\５８０）だ。

注文を受けてから作るらしく「８分待ってもらうようになりますが宜しいですか？」

と言われたので待って食べることにした。雑誌でも読んでおればすぐだ。

 

 

 

若い頃はラーメンが好きだったが、年を経るごとに年々うどんの方が好きになっていく。

 

それもかけうどんのようなのではなくて「ぶっかけ」ならばこそだ。

出しのやや濃いめが好きなのだ。以前は年中冷たいもの専門だったが

ある時温かいものを食べたら、寒い時には良いものだと気付いて好きになった。

 

この日もやはり美味しかった。

 

満足したので、家で待つ夫用に持ち帰り（\３８０）を買って帰った。

 

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