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先週水曜日は福山への日帰りバスツアーだったが、
広島駅集合解散を車で送迎してもらった。
バスも１０分に１本は走っているので、それで帰れば良いのだが、
いつぞやは長く待たされまいったことがあるので、つい甘えた。
帰着は１９時前で夕食時だ。帰宅後に夕食作りはちょっときついので、外食にした。
広島駅にほど近い「讃岐屋」（広島市東区光町）にした。
何だか久しぶりに来てみると、
メニュー表も内容もすっかり様変わりしていた。
▼夫が選んだのはこれ。「牛とじうどん」だ。
▼私はどうしても「ぶっかけ」になる。「とろとろ玉子」の「温」だ。
讃岐屋のうどんはコシがあって美味しいのはもちろんだが、出汁も美味しい。
ととろ芋、天かす、海苔、ねぎ、卵が混ざった汁を、最後まで飲み干しそうになった。
このうどんには、どうしたことかご飯とすまし汁がついているのだ。
うどんがまるでおかずになっているかのようだ。
いつ利用しても、この店のうどんは美味しい。
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うどん
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