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昨日は、近所の友達が野菜を持って来てくれた。
この人からは野菜を時々もらっている。
我が家の菜園の4〜5倍はある広さの土地を借りていて、
1年中、何種類もの野菜を作っており、野菜が植わっていない時がない。
私は野菜は大好きなので、声をかけてもらえば2つ返事でいつでももらっている。
家まで持って来てくれ、ついついまた話が弾む。
■午後からは、ドイツの孫用の郵便物を出しに郵便局へ出かけた。
散歩がてら歩いて行って、帰りにはわざわざ遠回りをしてその友達の菜園付近を通った。
すると友達がちょうど作業をしていたので、畑に入ってまた話。主には野菜作り談義だ。
そしてまた野菜を貰った。1日に2回ももらった野菜は全部で9種類もあった。
野菜作りの話から分かったのは、やはり土づくりの重要性だ。
今月中には冬野菜を収穫して、次の野菜作りに向けて土づくりを始めるという。
広い土地なので、1度に大袋の肥料を4袋も使うそうだ。
私は1袋もあればしばらくはなくならない。使う肥料の量が桁違いだ。
しかし、野菜は豊作でも家で全部は食べきれないという。
時には買った方が安いと思うこともあるが、畑作業は苦ではないので続けているとか。
ちょうどもう1人も菜園に来ていて3人で話をした。
この3人は毎月料理教室へ行っていた仲間なのだ。
このもう1人も健康のためにやっていると言っていた。
私も見習いたいが、野菜作りだけに時間を取られないのが実情だ。
それに私は膝のためには畑仕事は良くはないと医者から言われてはいるのだが・・・。
たくさんの野菜が冷蔵庫内に入りきらないほどだ。
ちまちま食べずに、どんどん調理して食べていこう。
早速高菜を全部一度に湯がき、煮つけて食べた。
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家庭菜園・庭いじり
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おはようございます
土作りの大切さは分かりましたが、虫対策はどうなさっているのでしょうか?
テレビで石を積んで壁で高くしてかがまなくて良いようにし、たっぷり土を入れていました。ああすれば少しは虫対策になるのでしょうか?
畑をやってみたいのですが…素人には難しいでしょうね?
2017/2/25(土) 午前 8:51
> elyさん
薬を使う人もいるようですが、私は薬は一切使いません。
見つければ割りばしでつまんで、水入りペットボトルの中に入れます。
自宅に畑がなくても、鉢植えでも育つものはあるので、
大きなプランターでも買って来て、始めてみたらどうでしょう。
まずは夏野菜のトマトなどから。あ!ご自宅にお庭はありましたよね。
2017/2/25(土) 午前 8:58
新鮮野菜は 主婦には嬉しいですね。
9種類もあると なかなか食べられないですが 野菜は鮮度がいのち。
頑張って料理してください。
2017/2/25(土) 午前 11:34 [ 山陰の日々 ]
野菜作りですか〜
我が家の周りにそのような土地は^^;
やはり土が大切なんですね
となると良い野菜を作るには年単位の努力が必要なんですね〜・・・・・・
2017/2/25(土) 午後 1:10
> 山陰の日々さん
野菜は湯がけば量がかなり減りますから、そうやってどんどん食べます。
冷蔵庫に眠らせるようなことをしたくないので、早く食べます。
2017/2/25(土) 午後 7:10
> てんぱさん
都会には貸し菜園などはないでしょうね。
広島市には、中心部にはないですが、少し郊外に出ればたくさんあるんですよ。
市民菜園といい、JAなどが運営しています。
野菜作りは1年中やることはいくらでもあります。
暑さ寒さにも負けず頑張っています。
2017/2/25(土) 午後 7:16
野菜作りはいいですよね。実家の母も野菜作りをしています。
母も、自分たちだけでは食べきれないほどの量を作っていますので、食べてくれる人がいればこそ、作り甲斐があるんだと思って、いつもありがたくいただいています。
2017/2/25(土) 午後 8:30
> 〜*west*〜さん
今時は家の敷地内に野菜を作るだけの土地がない家がほとんどですが、
昔の家は空いた土地もあったり、畑を持っておれば野菜作りをしていましたよね。
作りすぎては色々なところに配るのが常なんでしょうね。
それもまた楽しいのでしょう。
2017/2/25(土) 午後 9:01