干し柿づくり

■昨日は実家行き。

いつもと変わらない穏やかな日だった。

気候が良いと過ごしやすく、暮らすのも楽だ。

いつまでもこんな気候が続けば良いと感じるが、そうもいかない。

 

日曜日は配達弁当を取らない日なのだが、食品を買って行けばまた余るほどになるので、

冷蔵庫内の在庫を一掃するつもりで、何も買わずに行った。

 

昼、夕１日２食の弁当の夕食分が、翌日の昼食にもそのまま残っていたりする。

冷凍してあったご飯を温め、バラ寿司を作ったり、おでんも作った。

具だくさん味噌汁は絶対にいるようだ。サラダも作ったが、食べきれないよう。

他にも残り物があったので、この日の昼、夜、翌朝の３食分は十分ある。

 

父は食後は毎度の昼寝。私は片付け。

残り少なくなった柿の実の収穫。毎度１０個ずつ貰って帰る。

 

県知事選挙投票日。父は期日前投票を済ませたと言うが、

私は今回はしていないので少し早めに実家を出た。

 

配達弁当の引き落としなどもあるので、父の通帳の記帳をした。

買ったパソコンのインクが違っていたので、電気店へ取り換えに寄った。

ブックオフにも用事があり寄った。最後に自宅近くまでたどり着き、投票。公民館にも立ち寄った。

 

あれこれ用事を済ませたら、結構時間を取られた。

 

▼先日スーパーで「あたご柿のつるし用」の箱入りを見つけた。

「広島県産・広島農家直送」とだけしかないのが、やや不思議な感じはしたのだが。

干し柿は手ごろな値段の物があれば作るくらいで、毎年必ず作るわけではないのだが。

後で分かったのだが、箱の中の柿は２段になっていた。全部で２９個もあったのだ。

値段は５９８円と嘘のように安い。１個が２０円になる。干し柿を買えば相当高いのだ。

滅多に買わないので値段はよく分からないのだが、

ビニール袋１袋に１０個前後入って５００円ぐらいするものもあった。

今年ほどこんなにたくさん作ったことはなかった。

自分の過去記事を「食卓や食べ物一般」の書庫で「干し柿」で検索すると、

結構あれこれ出てくる。案外、例年作って入るのだが、ほんの数個だけ作っている。

値段も、４個で２２４円とか６個で３００円とかあるので、１個が５０円平均だから、

今年の物がいかに格安かが分かる。

夜片付けが終わってから皮むきをして、１個１個紐にかけ、翌朝2階のベランダに干した。▲

27個まで紐にかけたらそれ以上かける余地がない。たった2個ほどだが実家にも持参した。

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