美しく歳を重ねるために

井仁（いに）の棚田を見に行く

●ＪＡ広島市のカレンダーの９月は「井仁（いに）の棚田米」だった。
広島県安芸太田町筒賀井仁地区の棚田は、
県内でも美しい棚田としてその景観を誇っている。
「日本棚田百選」にも選ばれているのだ。

●その棚田の写真が、１２日（水）の中国新聞一面にも載っていた。
あまりにも素晴らしい眺めなので、今日見に出かけたのだ。
中国自動車道の戸河内インターを出て左折、３キロあまりですぐ到着した。

行ってみてわかったのだが、新聞の写真は上空からのヘリでの撮影だった。
実際は空撮のような情景は眺められないが、
それでも日本の良き景色を見ることが出来たのだ。
棚田の数は全部で３２４枚あるのだ。

稲刈りも始まっているが、
田んぼの稲は、まだまだ黄金色の稲穂を垂らしていた。
古いものは９００年も前に出来たとされているというから驚きだ。

■■棚田といえば、以前島根県でも見つけた記事を書いている。
「都川の棚田」だ。
この記事のURL: http://blogs.yahoo.co.jp/fan123m/29593297.html

太宰治の生家「斜陽館」築１００年

作家太宰治の生家「斜陽館」が、築１００年を迎えたという。

太宰治といえば教科書でもおなじみの「走れメロス」の作者だ。
青森県五所川原市にある「斜陽館」は太宰の生家で
売却され旅館になり、１９９８年には「太宰治記念館」として再スタートしたものだ。

３９４坪の豪邸で、１００年前の当時で約４万円、
今のお金に直すと７〜８億円にもなるという。
１９０７年に太宰の父が建て、２年後に太宰が誕生し、１３歳まで過ごしたのだ。

主要建材はヒバで、当時では珍しかったトタンの屋根や、
意匠を凝らした欄間など様々な特徴のあるものだ。
建築物としても魅力的なものなのだ。

太宰治の文学の基礎ともなった生家でもあり、
また、るはなさんの住む青森でもあるので、何かと関心を持った。

青森の地は遠い。
いつかこの地を訪れる日はあるだろうか？

ギャバ米

ハーブ米の次はギャバ米だ。
しかし、これは実際見たわけではなく新聞記事で見つけたものだ。

庄原市の農園で、ギャバを多く含む「あゆのひかり」という米が収穫されたというもの。
「ギャバ米」という聞いたことのないカタカナ名に注目したのだ。
ギャバとは、「ガンマーアミノ酪酸」という機能性成分で、
血圧降下などに効果があるという。

農園経営者が試験的に栽培したところ、順調に生育し今月収穫したものだ。
生産者が「こんな甘い米は初めて食べた。」というほどだ。

米粒が小さい、収穫量がやや少ない、水分を多く含むので乾燥に時間がかかるなど
採算性にまだ課題があるというのだが。

しかし、発芽米のギャバ量は、玄米の３倍、白米の１０倍もあるといわれる。
脂肪を押さえるなどの作用もあるので、
白米に混ぜる発芽玄米や甘味料、健康食品の原料などへの需要が見込まれるという。

日本の農業は衰退の傾向にある中で、
意欲的にこのような取り組みをしている現実がうれしい。
健康産業との結びつきは、今後伸びていく可能性を秘めている。
今後にさらに期待を持って見ていきたいものだ。