卵かけご飯のお店「たま一」へ（広島市横川）

新聞記事に「卵かけご飯」が載っていたので出かけてみた。
「究極のファーストフード・卵かけご飯・庶民の味方」「横川の専門店にぎわう」とある。

広島市の横川本通り入り口の「たま一」だ。横川駅にも近い所にある。

店内は２１席。夕食に少し早かったので丁度誰もいなかったが、お昼時はすぐ埋まるとか。

定食（３５０円）を食べた。

醤油は３種類あり、好みでかければ良いとのことだが、
その違いまでじっくり味わうことはしなかった。

卵は福岡の八女市から取り寄せたものだとか。新鮮で上品な味だ。

ご飯に卵、味噌汁、漬物に小鉢で、食べればあっという間に終了だ。
お客が多くても回転は早いという。

フジテレビで紹介され、高島彩アナがスタジオで食べている写真があった。
ローカルテレビは広島テレビの馬場アナがこの店に来た写真だ。

６月下旬に開店したというが、物珍しさもあってか人気のようだ。
昔はみな家で食べていたのだが・・・。旅館の朝食にも必ず出ていた。
一時期、卵を生で食べるのは衛生上よろしくないということからか、あまり食べないようになった。
そして・・・今またこうして人気が再燃した。

以前、私のブログでも友達から送ってもらった呉市吉浦の＜卵かけご飯セット＞もあった。

その記事はこちら→玉子かけご飯セットの嬉しい贈り物

島根県の雲南市では専用しょうゆが発売され、毎年１０月にはシンポジウムが開かれるとか。
岡山県の美咲町にも有名な卵かけご飯の店「食堂かめっち」がある。

今の時代は、かえってこのようなシンプルなものが受け入れられるのだろう。