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7月18日(土)・・・・前の記事の続き 瀬戸内海区水産研究所〜昼食「海の家」〜チチヤス工場見学〜電化フェア見学 ●「水産研究所」で1時間くらい過ごし、広島方面へ帰る途中「お食事どころ・海の家」の看板が目に付いた。 国道2号線沿いにある。 前から見ることはあったが寄ることはなく、物は試しで入ってみることにした。 海のそばで牡蠣がらなども山積みされており、おいしいものが食べられそうだと思われたのだ。 お店の名前は何とも平凡だが、店内はなかなかしゃれていた。 中から瀬戸内海が見える。向かいの島は宮島だ。 店内にはメニュー表に「人気順位」が書いてあった。 私は人気NO1「海鮮丼セット」、夫はNO4の「海鮮天ぷら盛りセット」にした。 海鮮丼セットは、上に載った貝割れや葱などで下の魚がよく見えなかったのだが、 それを除けてみると、まさにたくさんの海鮮が載っている。 <小イワシ>もあった。 まことに美味しかったのだ。 ●満腹の状態で帰る途中に「チチヤス」に立ち寄る。(廿日市市大野) 1週間前に「清流高瀬川フェア」で来たばかりなのに、途中でもあるので寄ったのだ。 目的は「ヨーグルト工場見学」だ。 年中無休で自由に見られるという。前に来たことがあるがもう忘れてしまった。 土日祝日は職員による案内はないので、自分たちだけで自由に見ることになる。 この日は見学している人は他にいなかった。 「チチヤス」は1917年(大正6年)に日本で初めてヨーグルトを販売したという。
今ではお馴染みになっている、底が広く口が狭いプラスチィック容器を開発したのもこの会社なのだ。 ここで出来たヨーグルトや牛乳は全国に出荷しているのだ。 展示品から面白いことがわかった。 「チチヤス」の会社名の由来だ。 野村保(たもつ)さんという創業者のことを皆は「やすっさん」といっていたが、その牛乳を配達していると、 「やすっさんの牛乳が来た!!」・・・つまり「ちちやす」・・「チチヤス」なのだとか。 または息子が父を偲んで「父・やすっさん」から名付けたともあった。 工場は外側から窓越しに見るのだが、辺りにはヨーグルトの匂いが漂っていた。 ●チチヤスを後にして、さらに広島バイパスで家路に向う。 途中で西区商工センターに立ち寄ってみた。 新聞折込ちらしで見つけた<電化やエコのフェア>に行ってみることにしたのだ。 場所は「広島市中小企業会館・総合展示室」だ。 オール電化にあまり関心はなかったが、電気自動車や太陽光発電もあるということで覗いてみたのだ。 ともに面白いものだが、まだまだ価格が高い。 もっと値段が下がれば、これからエコに向けて最高の商品となるだろうが。 エコカー減税などが話題になっている時代だ。 時代は着実に変わりつつあるのだが・・・。 ■■世はまさに3連休だが、我が家には関係ない。 とはいえ今日は一日ゆっくりしたが、またしてもどこかへ出かけそうだ。 夫が何やら毎日計画を立てているようである・・・・・。 明日は雨がひどくなりそうだ。今日はそうでもなく結構日が照ったのだが・・。 |
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2009年07月19日
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昨日は、新聞の小さな記事で「水産研究所公開」というのを見つけて出かけた。 正式には「瀬戸内海区水産研究所」という。 場所は広島県廿日市市丸石、宮島口のさらにむこうJR大野浦駅を過ぎた辺りだ。 初めて聞く催しに興味津々で出かけたのだ。 水産というくらいだから海辺にある施設だった。向かいに安芸の宮島(厳島)が見える。 近くには昔「サントリーのバードサンクチュアリ」があったのだが、今は何もなく敷地だけが残っていた。 入り口はまさに研究所という感じのする重々しい感じの建物だ。 その中で様々なものが実施されていた。 まず行ったのが「海藻押し葉はがき作り」だ。 はがきに自分の宛名を書いて、裏に海藻を載せるだけで出来上がりだ。 その後ラミネート加工をして、送付してくれるらしい。楽しみだ。 「おさかなクイズ」や「タッチプール」で魚の名前を当てたり、魚に触れたりする。 子供たちに人気のようだった。 何よりも楽しみだったのは「漁業調査船・しらふじ丸」に乗せてくれるということだった。 敷地の外側には港があり、そこに停泊している船の中を見せてくれた。 調査船というだけあって、様々な調査が出来るような装置が備わっていた。 何百メートルもの下の海水をくみ上げる装置もあった。 一旦出るとすぐ帰るわけにはいかないのか、お風呂やキッチン設備など いつぞや呉で見た潜水艦の設備と同じような物が備わっていた。 ※向かいに見えるのは安芸の宮島(厳島)だ。 最後はこれも楽しみにしていた「海洋深層水かき氷」が食べられるコーナーだ。 高知県室戸沖の水深300〜400mからくみ上げた深層水だそうで、 これをかき氷で食べさせてくれたのだ。 深層水はミネラルを多く含むだそうだが、味は普通のかき氷とほとんど変わらなかった。 このあと近くのお食事どころ「海の家」で海鮮丼を食べ、さらに近くの「チチヤスでヨーグルト工場」を見学した。
また帰る途中にあるので「商工センターで行われていたオール電化エコで夏得!!フェア」を覗いた。 オール電化に興味があったわけではないが、電気自動車や太陽光発電に少々興味があったのだ。 近場ばかりを訪ね歩いた一日となった。 これらはさらに別途へ続く・・・・。 |
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