美しく歳を重ねるために

大根めし・大根の辛子じょうゆ漬け・・頂き物で

近所の仲良しさんが、菜園野菜をくれた。

昨日その人から「菜園の大根がたくさん育っているので採りに来ないですか？」
と電話があったのだ。
今日出かける予定だったのに、家の片づけをして、気づいたらもうかなり夕方になっていた。
そこへ「玄関先に野菜を置いておきました。」とメールがあった。
「一度に多過ぎてもいけないので、今回は少ないけれど・・・。いつでも採りに来てください。」とある。

そういえば、今日の「３分クッキング」では大根料理だったので、早速夕食に作ることにした。

「大根めし」
しょうゆと酒、こぶを入れて、大根の１．５センチ角のものを入れて炊き上げるだけの簡単なものだ。
葉っぱは別に青くゆでておいて、炊き上がったご飯に混ぜる。

料理番組ではイクラなどを乗せて豪華なものだったが、これはないので省略だ。

「大根の辛子じょうゆ漬け」
大根は拍子切りにして塩をまぶして１時間置く。
それを辛子じょうゆ（練り辛子、しょうゆ、酢）で混ぜる。

そういえば、今日は＜七草＞だった。

年末年始でなまった体を少し鍛えねば・・・・

年末年始にしばらくご無沙汰していた病院の＜ジム＞へ行った。１０日ぶりくらいか。

年末には上京中だったし、新年の病院は今週から始まっているのに
＜筋トレ教室＞にも行くのをサボっていたので、運動不足になっていた。

雑談もしながら、女性の理学療法士の方が親切にアドバイスをしてくれる。

毎回のエアロバイクとジョーバ、背筋を鍛えるものに加えて、膝の筋肉を鍛えるものを行った。

外は寒いが、運動すれば汗だくになる。
やはり、運動を継続的にする必要があると痛感した。

行き帰りが寒いので、マフラーと手袋を身につけた。
マフラーをこれほど使う年はこれまでなかったことだ。

まあ、車通勤ではマフラーも要らなかっただけではある。

久しぶりの運動であまりにも一気にすると疲れきるので、ほどほどで終了した。