美しく歳を重ねるために

花粉症今が最高？・買い物に忙しい

■今日は花粉症の症状が最高に酷い。

 

そういえば昨日は雨が降った。雨の翌日が特別に酷いのだ。

雨はすべてのものをきれいに流すかと思いきや、

花粉は下に落ち溜まったままなのだ。

 

鼻水とくしゃみが止まらなくて、たまらず薬を飲んだ。

効き出すのにも時間がかかる。

でも、さすがにマスク姿はほとんど見ない・・。

恥ずかしいほどだし、これからはマスクは暑苦しすぎる。

 

最近はいつの間にか新聞の｢花粉情報」が消えている。

私は今季最高のような気がするのだが・・・。

 

■最近買い物に行くことが多い。

買い物嫌いの私だが、買わねばならないものが多くて、

仕方なく出かけている。

 

大型ショッピングセンターは平日でもかなりの人出だ。

こんなに多くの人がどこから集まるのか・・・というほどだ。

 

先取り商戦は、今は｢母の日｣か・・・？

 

それにしても出かけると時間がすぐ経つ。

家の中のことが出来ない。夏物野菜作りの準備も気になることだが・・・。

お弁当・山菜の季節

昨日のお弁当

①   スナップエンドウ(自家製）の卵とじ②かまぼこ③セロリと蕗の甘辛煮

④レタスとパセリ(自家製）⑤ウインナー

⑥黒米としゃけのふりかけ⑦ネーブルとリンゴ⑧海鮮味噌汁

 

黒米は田舎へドライブへ行った時によく買う。

３００グラムのものでも、一度に匙に一杯程度でいいので長くある。

これが続くと飽きるので、麦入りご飯と交互に炊くのだ。

夫は案外嫌う。美味しいのに・・・。

 

■夕食に＜筍＞ご飯と＜蕗＞の煮付けを作った。

先日の＜わらび＞といい、この時期は山菜が豊富だ。

お店には年中ある時代だが、旬の新鮮なものは季節感があって美味しい。

 

調理に少し手間取るので、忙しい時はついつい後伸ばしになるのだが。

 

それぞれに苦味というかエグミのようなものがあるが、それがまた良い。

しかし、若い世代はあまり好きではないか・・・？

娘はこのような山の幸を余り好まないのだ。

年とともに嗜好は変化していくのだろうが・・。