人気のラーメン店｢陽気」へ

前の記事の続き・・・

 

広島市内の江波山に花見に行った日の帰りにラーメン店｢陽気｣に寄った。

 

江波に人気のラーメン店があると聞いていたのだが、山を降りた麓のすぐそばにその店はあった。

ほとんど探す間もなくすぐ見つかったのには驚くほどだった。

店の外観もとりたててしゃれている風でもなく、むしろ地味な感じだ。

 

中に入るとカウンター席が８つにテーブル席が１０、店内はかなり狭い。

メニューは「中華そば」(６００円）という札が１枚のみ。

注文は「何人ですか？」だけで、それが注文数になる。

 

夕方だったのだが、たまたま少なかったのか、行列になる事も多いのだとか。

店内には地元テレビ局ＴＳＳの「ひろしま満点ママ」からの表彰状があった。（↓ボケた写真だが・・。）

｢こだわりの味」だそうだ。

このお店は、ネットにも多くの記事が載っているほどだ。

このラーメンは細麺で、とんこつ醤油味だ。

店の人に「これは広島ラーメンですか？」と聞いたのだが、

「さ〜？もう何十年も同じ所で買っている麺だけど・・・。」と言うことだ。

麺もスープも美味しい。昔懐かしい素朴な味だ。飽きの来ない大人しい味のような気がする。

スープが美味しいので、ついほとんど飲んでしまった。

 

店内は「おばちゃん」が２人で世話をしている。奥にはこだわり職人がいるのだろう・・。

満足してお店を後にした。