お弁当・食材がないのでかき集めて作った

今日は弁当がいらないと思っていたのに、そうではなかった。

この連休中は家の用事に明け暮れて、食品の買出しにも行っていなかった。

冷蔵庫の中の物はすっかり使い果たした。

 

庭からパセリとスナップエンドウを取ってきて、

冷凍食品と缶詰をかき集めて、やっと完成した本日の弁当。

 

 

①    さつま芋の蜂蜜レモン煮　②ボイルしたスナップエンドウ　

③玉葱の甘酢漬け(ウインナーソーセージ、パセリ入り)　④オムレツ　

⑤春巻　⑥みかん　⑦黒米・塩昆布

 

今日は買い物に行かなくては・・・・。